Journal of Food Physics, 1997
Editorial Committee:2 Gy. Bakcsy, Budapest, G. Bartha, Budapest, Gy. Beke, Budapest R. Berend, Budapest, D. Berényi, Debrecen, V. Bihari, Szeged, L. Cser, Budapest, T. Csongovai, Kecskemét, L. Domán, Eger, L. Domonkos, Budapest, K. Fábián, Petőháza, J. Farkas, Budapest, J. Felföldi, Budapest, Kné, Felföldi, Szeged, A. Fekete, Budapest, G. Fritz, Szekszárd, G. Földiák, Budapest, M. Gáli, Budapest, I. Geri, Budapest, M. Halbritter, Győr, A. Hadnagy, Budapest, F. Jankó, Győr, K. Kaffka, Budapest, T. Kádár, Győr, B. Kálmán, Budapest, L. Keszthelyi, Szeged, B. Kiss, Budapest, D. Kiss, Budapest, F. Körmendy, Budapest, Jné. Kővári, Budapest, F. Kulcsár, Budapest, R. Lásztity, Budapest, I. Fengyel, Debrecen, J. Fipták, Pápa, R. Fovas, Debrecen, M. Oláh, Budapest, F. Mohos, Budapest, I. Németh, Budapest, Á. Németh, Budapest, T. Péter, Budapest, K. Péder-Ősy, Budapest, I. Pozsgai, Budapest, Gy. Rontó, Budapest, A. Salgó, Budapest, B. Sas, Budapest, L. Sági, Budapest, J. Simon, Budapest, F. Simon, Budapest, J. Schopper, Szeged, A. Stark, Baja, P. Szabados, Kecskemét, G. Szabó, Budapest, F. Szabó, Akasztó, I. Szép, Sárvár, Zs. Szigeti, Budapest, Z. Tátrai, Kecskemét, F. Varga, Budapest, B. Vasvári, Budapest, M. Váradi, Budapest, Á. Veres, Budapest, Zs. Vincellér-Jeskó, Kerekegyháza, J. Werli, Budapest, J. Waffenschmidt, Szekszárd JOURNAL OF FOOD PHYSICS ISSN 1416-2083 Journal of Food Physics 1997