Lippay János - Ormos Imre - Vas Károly Tudományos Ülésszak előadásai 2009, Élelmiszertudomány
Tudományos Bizottság - Scientific Committee Elnök - Chairman: Dr. Balla Csaba dékán (dean) Tagok - Members: Dr. Bánáti Diána Békássyné dr. Molnár Erika Dr. Biacs Péter Dr. Deák Tibor Dr. Dimény Imre Dr. Farkas József Dr. Fekete András Dr. Fodor Péter Dr. Hoschke Ágoston Dr. Martos Éva Szervező Bizottság - Organizing Committee Elnök-Chairman: Dr. Barta József dékánhelyettes (vice-dean) Tagok - Members: Badakné dr. Kerti Katalin Dr. Felföldi József Dr. Hajdú Istvánné Hegyesné dr. Vecseri Beáta Dr. Kállay Miklós Dr. Korány Kornél Dr. Maráz Anna Dr. Vatai Gyula ISBN 978-963-503-397-3 Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Kar Corvinus University of Budapest, Faculty of Food Science H- 1118 Budapest, Villányi út 29-43. Telefon: +36-1-482 6293 Fax: +36-1-482 6366 E-mail: edekd@uni-corvinus.hu http://www.uni-corvinus.hu