A Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Közleményei 53. (1993)
Készült a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Házinyomdájában 500 példányban 12 (A/5) ívterjedelemben Felelős kiadó: Dr. Mőcsényi Mihály rektor Felelős vezető: Wilpert Gábor nyomdavezető 1993/064 ISSN 0238-6852