Magyar Gazda, 1844. január-június (4. évfolyam, 1-44. szám)
1844-01-14 / 4. szám
54 53 5- öt Az aratási és betakaritási mindennemű munkáknál mindnyájan egyenlően alkalmaztatnak. 6- ot Kender- és lenáztatásra ’s ernyesztésére, valamint a’ lennek és kendernek további helyes elkészítésére, amint azt a’ kereskedők és gyártók szeretik) a’ 2-ik és 3-ik évnek forditatnak; hasonlóan 7- et a’ dohány czélszerű mivelésére, a’ levélszedésre , szárításra, csomózásra, fülesztésre, bálozásra ’stb. , / II. Réti munkák. Rétöntözési tervek alkotásánál, kiszáritási munkálatoknál, árkok készítésénél, vizi- és partimunkáknál, ’s végre széna- és sarjukaszálásnál, készítésnél és betakarításnál a’növendékek mindannyian alkalmaztatnak, mi közben a’3-dik éviek többnyire felvigyázókul, és előmunkásokul is szolgálnak. Az öntözés maga az 1-ső éviekre bizatik. Rí. Gyümölcs tenyésztés#aj A’ gyümölcsfa-nemesítés külön módjai: oltás, szemzés, és házasitás által, ’s a’ kertápolás, bj gödörásás és ültetés, ej karózás és kötözés, d) ifjabb fák ápolása, ej a’ vének megmetszése és kitisztogatása, f) gyümölcsbor-készítés, mindnyájokkal egyenlőn gyakoroltatik. IV. Selyemtenyésztés. Az eperfák nevelése koruknak külön szakaiban, úgy a’ selyembogár fölnevelése bekötéséig, ’s végre a’ lemotdálás szinte mind a’ 3 osztályt illeti. V. A’ komlótenyésztésben tökéletes gyakorlati útmutatás nyujtatik. VI. A’ csür-munkáknál, minők például az asztagolás, cséplés, szelelés és rostálás, mindannyian foglalkoztatnak. Hasonlóan mindazon munkákkal, mellyek VII. A’ magtárban, akár a’ forgatásnál, akár a’ be- és kiméréseknél előfordulnak, hol is a’külön osztálybeli növendékek felváltva alkalmaztatnak. VIII. A’ házi állatok közül előforduló dolgok, nevezetesen: a) a’ szarvasmarha takarmányozása mind télen, mind nyáron; b) fejés; ej a’hornyuk ápolása és felnevelése; d) a’ hizó göböly gondviselése; ’s ez az igás ökrökkel való bánás az 1-ső évieknek adatik felváltva foglalkozásul, ’s egyúttal a’ sajtkészitésben is nyernek oktatást, a’ második évbeliek a’ juhászatban alkalmaztatnak, ’s velők a’ juhtenyésztés minden ágazatja gyakorlatilag megmutattatik, ’s végre a’ 3-ik évbeliekre a’ méneslovak és csikók gondviselése bizalik. — A’ vágó-marha megbecsülésében a’ növendékek a’ lehetőségig gyakoroltatnak. *) IX. Gazdasági ipar. A’ növendékek közül azok, kiknek erre különös hajlamok van, részt vehetnek az intézetbeli olaj-, czukor-, félgyártás és sörfőzés kezelése körül a’ gyakorlati útmutatásokban. Végre X. Gazdasági egyveleg. A’ növendékek gyakorlati foglalkoztatásának tárgyai lesznek az átalános gazdálkodás körül előforduló kisebb munkák, minők a’ szecskavágás és párolás, takarmányfülesztés, favagás, szénakötözés, favágás, szalmakötelek készítése, szekérhájazás ’stb. Az igy elrendezett földmives-iskola növendékeire nézve megjegyzendő, miszerint sör, miután azoknak helyes kiképzése folytonos és az elméleti oktatással karöltve járó gyakorlati foglalkoztatástól függ, számuk is határozott, ’s több fel nem vétethetik, mint a’mennyit a’ gyakorlati munkáknál pontos felvigyázat alatt tarthatni. 2 or Minthogy a’ tanulás mellett annyit a’ növendék nem dolgozik, mint a’ mennyibe az Intézetben nyerendő szállása, tartása, ’s ruházatra kerül, a’ példánygazdaság bizonyos számú ifjaknak a’ költség többségét pótolhatandja ugyan a’ magáéból; de az ezenkívül felvett egyének vagy magok, vagy küldőik költségén fognak kiképeztetni, ide nem értvén a’ leendő néptanítókat, kik az Intézeten kívül lakván, az oktatást és útmutatást mindenben ingyen nyerendik, ’s két év alatt az összes tanfolyamon átmehetnek.—Egyébiránt ezen osztály belső elrendezése ’s a’ növendékek közt tartandó rendszabályok részletes megállapítása e’ helyütt felesleges volna. Ezen osztálynak tanítókara áll föl egy tökéletesen kiképzett tanítómesterből, ki a’ növendékeket a’ nyelvtanban, számvetésben és természettanban oktatja. 2- or Egy mérnöki segédből, ki a’ földmérést tanítja. 3- or A’ felügyelői segédből, ki a’ növénytermesztést , ’s állattenyésztéstant adja elő. 4- er Az Intézet rendes orvosából, ki az állat— gyógytant tanítja. Végre 5- ör magából a’ felügyelőből, ki a’ gazdaságkezelésről ’s vetésforgásokról tart előadásokat, ’s kinek közvetlen felügyelése alá ezen osztály az Egyesület és intézetbeli igazgatóság által kiadott alapszabályok megtartása mellett tartozik. Ezeknek előbocsátása után , a’ legszorosb számítás szerint következő költségekkel járna ezen Intézetnek felállítása: A.) Rendes évenkinti fizetések: 1. Az Intézet igazgatója .... 2400 ft. p. 2. Négy rendes tanító a’1500 p. forint 6000 — 3. A’ Jószágfelügyelö évenkint . . 700 — Ezenfölül járna neki a’ jószág jövedelméböl 800 ft._____________ Összes: 9100 ft. p. * *) A’ szöllő mivelés fővonalaiban megmutattatik ugyan gyakorlatilag is a’növendékeknek; de saját egyének kiképzése csupán okszerű viriczellérségre az országos szőlőiskolában történik.