Magyarország bortermesztését tárgyazó folyóírás 1. (1836)
TARTALOM
TARTALOM. 1. §. Lap A’ folyóírás’ czélja, ’s tervének eredetét közelebbről ismertető szükséges elővonások................................. I 2. §. Magyarország szőlőművelésének jelen állapotáról eszmélkedések. ...................................................................IS 3. §. Néhány, a’ magyar szőlőművesekhez intézett nyomatékos szó , a’ trágyának , úgymint a’ Honi gazdaság’ életerejének czélszerűbb készítéséről,’s használásáról 384 §• Gyakorlati és tapasztaláson épült útmutatás, mikép kell az állanivaló asztali szőlőket kertekben , lugasokra ’s házfalak mellé ültetni, azokat foganatosan művelni..................................................................................64 5. §. A’ szőlő-oltás körül tapasztalásaim..................................... 77 6. §. Pincze - gazdaság...........................................................................96 a) A’ jó pinczének tulajdona. b) Sajtó-ház. b) Bor-fejtés. d) Bor-tisztitás (színezés). e) Bor-nyavalyák, ’s orvosló szereik. f) Bor’ nyúlóssága. g) Bor* fekete ’s veres törődése. h) Bor’ savanyodása.