Pécsi Közlöny, 1897. október (5. évfolyam, 112-124. szám)

1897-10-03 / 112. szám

a nyáriak újraépítéséről és a Littke laktanya föl­hagyásáról van szó.Pécs sokat áldozott újabb időben kaszárnyák építésére, de még mindig nem eleget. Tudjuk, hogy 1883-ban lépett életbe a területi rendszer, melynek értelmé­ben az ezredek rendszerint hadkiegészítő ke­rületükben állomásoznak s esetleg ideiglene­sen más hasonló csapattesttel pótoltatnak. Ezóta van Pécsnek sok katonasága. Azelőtt háziezredünknek, az 52-esnek, csak egy zászlóalja állomásozott Pécsett, a törzs és többi zászlóalj majd Görzben, Grácban, majd meg Bécsben volt. Egy cs. és kir. huszárezredből nálunk volt ugyan a törzs, de csak egy századdal, mert lovaskaszár­nya hiányában az ezred huszárjai Nagy- Harsányban, Siklóson, Mohácson, Pécsvá­­radon, Tolnán, Pakson állomásoztak egészen szétszórva. Katonasága tehát 1883 előtt kevés volt Pécsnek. A te­rületi rendszer szerint a teljes 52. gya­logezrednek,vagy az ezt ideiglenesen helyet­tesítő más ezrednek, kellene Pécsett állo­másoznia. Azonban csak 3 zászlóaljnak tudtunk azóta helyet adni, míg a 4-ik zász­lóalj hol Kaposvárott, Szarajevóban, hol Budapesten állomásozott, jelenleg pedig Stolácban van. Annyi kaszárnyát tehát okvetlenül kell emelnünk, hogy ezen 4 ik zászlóalj is, mely a mienk, a mi fiainkból áll, szállást találjon Pécsett, nehogy a szoláci 3 év leteltével ismét idegen városban he­lyezzék el. Színházat vegyenek! A székesfe­­jérvári színház-részvénytársulat fölszámoló bizottsága jelenti, hogy az ottani törvény­szék a színházépületre az árverést elren­delte s határnapul f. é. nov. 30-ik napját tűzte ki. Kikiáltási ár 121,166 forint, de a színházépületet a kikiáltási áron alul is el fogják adni, 60,000 forinton alul azonban nem. Tehát színházat vegyenek, színházat! Csendőrség szaporítása Okt­ else­jével Szászvárott, Zombán és Decsen új csendőr­őrsök kezdték meg működé­süket, Dombóvárott új szakaszparancsnok­­ság lépett életbe, melynek Radányi Frigyes csendőrtiszthelyettes áll az élén. Az alacsony kutkávák, Treitz János babarci lakos a napokban saját kút­jába zuhant. Kimentették, de súlyos s­rü­­léseket szenvedett. Inni akart, s e közben elvesztette az egyensúlyt. Várjon fogja-e most már kútjának káváját emelni és fog­nak-e okulni balesetén mások is, kik szin­tén csak 1—2 láb magas kávával vették körül kutyákat? Rövid hírek. Khuen-Héderváry Károly gróf, horvát bán neje ma szomba­ton este 8 órakor Pécsett tanuló fiának lá­togatására városunkba érkezik. — Csikós Alajos vezérőrnagy, a 44. és 52. sz. gyalogezredekből álló 61. gyalogdandár parancsnoka, tegnap Budapesten meghalt) Csikóst két év előtt a 61. dandárhoz Arad­ról nevezték ki, hol a II. Lipót 33.sz. gy. ezrednek parancsnoka volt. Füves János honvédkáplár a Fejérváry­­laktanyában tegnap reggel mellbe lőtte magát. A katonai kórházba vitték. A ha­lállal vívódik. A pécsi szocialisták holnap vasárnap délután a város főbb utcáin az általán­s szavazatjog mellett tüntető »körmenet«-et, utána a tornacsarnokban »népgyűlést» és este mulatságot rendeznek azon elv szerint, hogy : »Ende gut, alles gut !« Önkéntesi iskolák. Az 1897—98. évben lovassági egyéves önkéntesi isko­lákat állítanak föl Krakóban a három ga­líciai hadtesthez tartozók számára, Bécs­ben a bécsi, a prágai, a josefstadti és ins­­brucki hadtestnek; a negyedik hadtesté Budapesten, a pozsonyi, gráci és zágrábi hadtestek iskolája Pozsonyban, a kassai, temesvári és a nagyszebeni hadtesteké Kassán lesz. A tábori tüzérség számára­­ minden hadtest kerületében állítanak ön-­­­kéntesi iskolát, kivéve Pozsonyt, Przemislt­­ és Zágrábot. A pionnir-csapatok részére csak egy iskolát szerveznek, még­pedig­­ Klosterneuburgban, ellenben a szekerész csa­patoknak lesz iskolájuk Budapesten, Bécs­ben és Prágában. Villamos vasút. Az október köze­pén tartandó városi közgyűlés tárgyalni fogja a villamos vasút ügyét, mely aztán, minthogy a szerződéseket a közgyűlés elő­reláthatólag elfogadja, felsőbb megerősítés végett a minisztériumhoz kerül. A villamos vasút építése, ezek megtörténtével, a ta­vaszkor azonnal kezdetét veheti és a jövő nyáron már forgalomban is lesz ez a modern közúti vasút Pécs utcáin. Van 3 szerződés: 1.) az eredeti villamtelepi szer­ződés, 2.) az ezt részben megváltoztató pótszerződés, melyet épp a villamos vasút tett szükségessé s melyet lapunk más he­lyén kivonatilag közlünk. 3.) a vasúti szerződés, melynek tárgyát a vasúti vona­lak, azok építési határideje, építési szabá­lyai, menetgyorsaság, szállítási díjak, üzem­szabályok, menetrend stb. képezik. Mind­ezen szerződéseket a tanács részletes jelentés kíséretében terjeszti az októberi közgyűlés elé, a­mely így igen érdekes lesz. Megjegyezzük, hogy a Ritschl és társai cégtől a vasutat a »Részvénytársaság vil­lamos és közlekedési vállalatok szám­át a­­jpesti cég veszi át, mely ennek folytán megvette a pécsi villamtelepet a „Magyar villamosági r­­t.”-tól s mivel a telepet a vasúttal együttesen kívánja kezelni, ez okból a villamos telep eredeti szerződését összhangba kell hozni a vasúti szerződés­sel, s ez feladata a pótsz­­erződésnek. A vasút kedvéért áldozatokat hoz a város : meghosszabbítja a vill­­telep kizárólagos koncesszióját 1 hóval, a nem kizárólagost 24 évvel és 1 hónappal, a községi adó­mentességet 8 év és 1 hóval , a megvál­tási éveket 4—4 évvel odázza el. Ezek az eredetivel szemben hátrányos rendelke­zései a pótszerződésnek. A hátralékos előfizetők szíveskedje­nek a hátralékaikat mihamarabb beküldeni, hogy a lap küldésében fennakad­ás ne áll­jon be. Egyházi szerek és tárgyak ela­dása, aranyozása és javítása a legmérsé­keltebb árak mellett eszközöltetik Schön­­wald Imre ékszergyáros által Pécsett, Király-utca, (Hattyú-épület.) „Pécsi Közlöny“ 1897. október 3. Közgazdaság. A káposzta eltartása. A káposzta egyik legnélkülözhetetlenebb főzeléke min­den háztartásnak, s nincs is falusi kert, melyben termelésével többé kevésbbé ki­terjedt módon ne foglalkoznának. Számos alakban való elkészítésmódja lehetségessé teszi, hogy különböző alakban akár min­dennap is szerepeljen az asztalon. S éppen ebből az okból kifolyólag eltartásmódja is különböző , majd gyalultan, majd fejesen savanyíttatik be, sőt nyersen is eltartható a pincékben. Különösen az utóbbi alakban való eltartása azért igen kedvelt, mert sokan a nyers káposztából készült salátának előnyt­ adnak a savanyított káposztával szemben. Ámde a nyers káposztát eltar­tani nem könnyű dolog, mert könnyen elrothad, különösen abban az esetben, ha a pince — bár kis mérvben is — nedves. A nedves vagy nyirkos pincében káposztát egyáltalában nem érdemes eltartani, mert az idő előtt elrothad. A rothadást külön­ben az a körülmény is elősegíti, hogy kü­lönösen abban az esetben, ha a szedés, mint rendesen, nyirkos időben vagy eső­ben végeztetik, a levelek közé nedvesség veszi be magát és az cseppek alakjában gyűlik meg a levelek aljában, honnan azért nem tárolodik el, mert a káposztafejek rendesen gyökerükkel, illetőleg torzsájukkal lefelé helyeztetnek el. E bajt elkerülendő, ha száraz pince áll rendelkezésünkre, a ká­posztafejeket torzsájukkal fölfelé helyezzük el, hogy így leveleik közül a nedvesség kiszivároghasson. Ha az így fektetett káposztafejeket deszkára vagy teljesen száraz homokra tesz­szük el, úgy csaknem egész télen át megtartják friss, üde voltukat s rothadástól mentek maradnak. Természetes, hogy elhelyezés előtt a külső, netalán rothadt levelektől a leggondosabban meg kell tisztogatni s a nyersen való eltar­tásra a legépebb fejeket kiválasztani. Ott, a­hol száraz pince nem áll rendelkezésre, cél­szerűnek mutatkozik a káposztát szabadban, vermekben eltartani A telerakott verem vé­kony réteg földdel, vagy még jobb ha­lfavél­­lel takartatik le, a­mely közel télen, erős fagy esetén is könnyen lehet kiszedni a káposztafejeket. A felső réteget erősebb fagy esetén annyira kell vastagítani, hogy a káposztának kellő védelmet nyújtson. Ez eljárásnál fő dolog, hogy a beverme­­lés alkalmával száraz idő legyen. A bortörvény végrehajtása. A bortörvény új végrehajtási rende­lete már eddig is igen jó hatást gyakorolt a borkereskedelemre, a­mennyiben már rövid idejű életbelépése óta több kereske­dőt 10—15 ezer forinttal is elmarasztaltak a törvénybe ütköző cselekmény miatt. Igen üdvös volna, ha az új végrehajtási rende­letet az érdekeltek behatóan megismernék, mert annak intenzív hatása csak ez által lenne biztosítva. Az uj rendelet, mely e hónapban lépett életbe, tudvalevőleg az 1893 : XXIII­­cikk végrehajtó rendelete, mely az előző hasonló rendeletet hatályon kivül helyezi.­­ Az uj rendeletet a földmivelésügyi minisz­

Next