Szeged és Vidéke, 1918. június (17. évfolyam, 121-145. szám)
1918-06-01 / 121. szám
Sokat bliccelnek a vendégek. Szegedi főpincérek panaszai. Körbe jártam tegnap az előkelőbb szegedi vendéglőket, kávéházakat és meginterváltam a főpincéreket a bliccelő vendégekre vonatkozólag. A vélemények mondhatom,mélyen elszomorítóak voltak. Azt hittem Szegeden mindenki erkölcsi kötelességének fogja tartani fogyasztását anyagiakban rekompenzálni, de ez a kötelességérzet nem igen mutatkozott roppant szilárdnak, mint az az alábbi nyilatkozatokból kiderül. A Tisza-kávéház főpincére talán az egyedüli, aki nem panaszkodik. — Hozzánk többnyire törzsvendégek járnak — mondja — és ezeket már évek óta ismerem, nem igen bliccelnek tehát. Idegen vendégeink azonban nem csinálnak lelkiismereti kérdéseket a fizetésből és ha a főpincér csak rájuk nem szól: „volt valami kérem?“ hát volt bizonyos, hogy elvből nem fizetnek. A Kass-kávéház főpincére, a „nüansz ember“, ahogy a fürge, eleven főpincért nevezik, nem fogja föl túl tragikusan a dolgot. — „Elegen „meglógnak!“ —mondja — pláne este, de hát mit csináljak? Ha az embernek nincs állandóan nyitva a szeme, hát mire körülnézne, üres volna a kávéház! Fogyasztani, azt igen, azt szeretnek, de fizetni, az kellemetlen. Általában véve minden este 40—50 korona károm van !“ — Miből él akkor meg ? — kérdeztem — ha ilyen horribilis napi kára van? — A nlianszból! — válaszolta a kitűnő főpincét nevetve — és laikusok okulására megjegyezzük, hogy „nüansz“ alatt borravalót kell érteni A Széchenyi-téren lévő cukrászdában „bliccelés fiatal“ a jelige mert előre kell fizetni a süteményt de azért élelmes lelkek itt is rendszerint 2—3 süteményt tudnak bliccelni. Hogy milyen módon, az az ő jól megőrzött titkuk. Ha már a Széchenyi téren vagyunk, kérdezzük meg a büffé kitűnő tulajdonosát, Parai urat is. — A múltkor este, mesélte — nagy rumli volt, tele volt a helyiség, egy nagy úri társaság vacsorázott, amely társasághoz két hadnagy is tartozott. Egyszerre csak azt vettem észre, hogy az egész társaság már nincs ott, persze utánna futottam a tisztelt „gyülekezetnek“ és az utcán hajtottam be a harminckilenc koronányi céhet. — Máskülönben 10 korona károm mindennap van. Ebben a büffében egy igen érdekes dolognak voltam a szemtanúja. Előre bocsátom, hogy szokás itt, hogy minden tányérra öt süteményt tesznek, fizetésnél aztán a vendég bemondja a fogyasztott süteményt, a tulajdonos csak ránéz a tányérra és a megmaradt süteményről ellenőrzi, nem ő akar a vendég bliccelni. Mondom, múltkor ül az asztalnál velem egy elegáns, csinos hölgy és a szemem előtt megeszik a tányérról négy süteményt. Midőn fizetésre kerül a sor, őnagysága bemond egy, mond egy süteményt. Paral diplomatikusan mosolyog és megkérdezi: — Pardon, nem tetszik tévedni? A hölgy erre magából teljesen kikelve fölugrik és sikítozni kezd: — Talán csak nem gondolja, hogy bliccelni akarok ! Nézze meg az ember, ilyesmi! Aztán felém fordul: — Uram, védelmezzen meg engem ilyen inzultustól! Forogni kezdett alattam a szék. Direkt szédültem ekkora szemtelenség láttára. — Pardon — mondtam —, nagysád négy süteményt evett, ezt láttam, nincs tehát oka kiabálni! Erre a nagyhangú nő szó nélkül elővett egy százkoronást és odatette Paral elé. Paral pedig diplomatikusan levon egy süteményt és felém fordul: — én uram biztosan téved ! Ezt mondta, dacára annak, hogy a tányérról föltétlenül megállapíthatta a fogyasztott sütemények számát. Őnagysága pedig, lesújtó tekintetet vetve rám, büszkén távozott A „Tisza“-étteremben is gyakori a bliccelés. Itt többnyire úgy károsítják meg a főpincéit, hogy olcsóbb ételeket mondanak be, mint amilyent tényleg fogyasztottak. A kár ilyen módon napi negyven korona. Mindenütt panaszkodnak és mindenütt joggal. Hiába, ameddig világ a világ és ameddig kávéházak és vendéglők lesznek, a bliccelők nem fognak kiveszni erről a földkerekségről. —yö. SZEGED ÉS VIDÉKE, 1918 június 1 Dr. Breuer Telly fogorvos működését Szegeden, Kárász u. 6/a. sz. a. (a volt Neményi Klára-féle fogműterem helyiségeiben) megkezdette. mm TELEFON 1872. Szombaton és vasárnap, június 1-én és 2-én. A legszenzációsabb ♦ magyar film! ♦ Tájfun Dráma 4 felvonásban. Irta: Lengyel Menyhért. — A főszerepekben : Rajnay Gábor, Mattyasovszky Ilona, Carl Götz. Előadások d. u. pefit 5, 7 és 9 órakor, vasárnap délután 2 órától kezdve. — Jegyek előre válthatók d. u. 3 órától, vasárnap délután fél 2 órától kezdve. A NAP ESEMÉNYEI A 46-osok megérkeztek Békéscsabára. Megírtuk már annak idején, hogy a szegedi 46-ik gyalogezredet Gyulafehérvárról Békéscsabára helyezik át. Mint ismeretes, nagyarányú akció indult meg, hogy a 46 osok végre hazakerüljenek Szegedre. Ez a mozgalom sajnos, nem járt sikerrel, de a szegedi fiúk mégis közelebb kerülnek szülővárosukhoz mostan. Szombat reggel érkezett meg a távirat omogyi Szilveszter dr. polgármesterhez, amely hírt ad a 46 osok Csabára való érkezéséről. A távirat így szól: A 46 os gyalogezred pótzászlóalja Békéscsabára érkezve, szeretet teljes üdvözletét küldi a szomszédságból Szeged városának, szegedi testvéreinknek. Görgey alezredes, pótzászlóaljparancsnok. A polgármester az alábbi meleghangú táviratban válaszolt a 46 osok üdvözletére: 7 eporesi és görgői Görgey András alezredes Békéscsaba. A város közönsége nevében bensőséges szeretettel üdvözlöm kedves háziezredünket. Most közelségünkbe, testvérvárosba jutottak, de forrón óhajtjuk, hogy mielőbb falaink közt üdvözöljük. A Máv igazgatósága a kereskedelmi minisztériumban Szterényi József dr. kereskedelmi miniszter a legközelebbi napokban körrendeletet bocsát ki, amellyel elrendeli, hogy a Máv igazgatósága a jövőben a kereskedelmi minisztérium államvasuti osztálya lesz és a kereskedelmi miniszter elnökletével minden héten úgynevezett miniszteri államvasuti értekezleteket fognak tartani. Az új rendtől az adminisztráció lényeges megkönnyítését várják, az államvasút egész közigazgatásának meggyorsulását és — amenynyiben egy nehézkes közbeeső szerv eltűnik — a fölfrissülését is. Eddig a Máv igazgatósága minden fontosabb ügyben írásos fölterjesztést küldött a kereskedelmi miniszternek és minden ilyen fölterjesztésnek az ügyosztály retorjain kellett keresztülmennie, amíg a miniszterhez vagy az államtitkárhoz került. Szterényi rendelete most függetleníteni akarja a Mav ot a minisztérium osztályaitól, az új rend szerint a Máv. igazgatósága a jövőben nem érintkezik többé a minisztériummal. Maga lesz a minisztérium államvasúti szakosztálya és minden olyan Máv. ügyet, amely miniszteri elhatározást igényel, a Máv. igazgatósága közvetlenül és véglegesen dolgozza föl és közvetlenül terjeszti a miniszterhez, mint a minisztérium bármilyen más ügyosztálya. Évenként így legalbb 25—30.000 darab írásbeli fölterjesztést takarítanak meg és amellett az ügyek elintézésének kéthárom havi gyorsulását is remélik. Ahol Máv. ügyben rögtöni döntésre van szükség, az a miniszteri államvasúti értekezleten történik, amelyen a pénzügyi vonatkozásoknál fogva a pénzügyminiszter képviselője is megjelenik. A TIK, hadikölcsön. Finnországgal is békét kötöttünk már. Ukrajna, az orosz tömb és Románia után. Észak és kelet el van intézve, délen széttiportuk a szerb montenegrói tűzfészket, délnyugaton csak úgy packázunk az olasszal, mintha nem is vennék komoly ellenfélnek, nyugaton minden eddigit fölülmúló támadás súlya alatt recseg-ropog az angolfrancia front. Ellenállhatatlan erővel robogunk a sikerek országutján fölfelé s fönn vár a végső győzelem. Hasztalanul siklik, menekül előlünk a háború vége; üldöző nevünk rohamosabb ; utoléri, elfogja bizonnyal. Minden attól függ, hogy világküzdelem valamennyi terén végig vigyük erőkifejtésünk nagyszerű crescendóját. Mily hatalmas tempójú ez a hadseregnek pénzzel való ellátásában ! Az első német hadikölcsön négy milliárd volt, a hetedik tizenkettő, a nyolcadik tizennégy és fél, együtt a nyolc mintegy nyolcvanhatezermillió. A mi első hadikölcsönünk egy milliárd körüli, a hetedik négyszer annyi. Most kezdődik a nyolcadik, június tizenkettedikén. Mi lehetne a mentség, ha az eredmény alatta maradna az eddigiek által jogosan keltett várakozásnak, a nemzeti becsület és életszükséglet követelményeinek? Pénzforgalmunk nagyobb, mint valaha volt. A nemzeti egység tudata járja át a közvéleményt. Világszerte becsülik már érdeme szerint a magyart és káprázatos boldog fejlődés távlata nyílik előttünk. Ha ez bezárul, ha erőfeszítésünk fokozódása elmarad, lesuhanunk a sikerek országijáról és megbotránkozik gyöngeségünkön a jövő nemzedék, amelyre egy nyomorúságos béke jármát hagyjuk örökül. Nincs más választás, teljes dicsőség vagy végtelen sanyarúság, így készüljünk a nyolcadik magyar hadikölcsönre. Brener Nelly dr. fogorvosnő Budapestről fogorvosi működését Kárászutca 6/a. szám alatt a volt Neményi Klára-féle fogműterem helyiségében f. évi június hó - án megkezdi. A kegyesrendiek vezetése alatt álló szegedi városi főgimnázium ifjúsága vasárnap délelőtt fél 11 órakor az intézet dísztermében Dugonics András halálának 100 ik évfordulója alkalmából Dugonics emlékünnepet rendez. Önkéntes adományokat a háborúban elesett tanárok özvegyei és árvái javára köszönettel fogad a főgimnázium ifjúsága. megnyílt fürdő. A kedvező víz- és léghőmérséklet folytán megnyílt csütörtökön, Úrnapján, a tiszai Regdánfürdő és úszóiskola tetemesen megnagyobbított mintaszerű napfürdőjével a t. közönségnek igen könnyen elérhető helyen, közvetlenül a kies Stefánia sétány alatt, tehát eddigi helyénél jóval közelebb a belvároshoz. A t. fürdőközönség kéretik, hogy úszóruhát és törlő lepedőt lehetőleg hozzon magával, mivel a fürdőnek nem áll elegendő készlet rendelkezésére a szokásos pótlások beszerezhetetlensége miatt. Károly király gyermeknyaraltatása. A magyar gyermekeknek az Adriai tengerparton való elhelyezésével foglalkozó bécsi bizottság néhány tagja, a bizottság képviseletében napokon át tartott tárgyalokon megállapodott Vadnay Tibor mint tanácsos, kormánybiztossal, a kérdés valamennyi résztelére. A tárgyalások eredményéhez képest a kormánybiztos képviseletében Tas százados.