Tolna Megyei Népújság, 1959. június (4. évfolyam, 127-151. szám)
1959-06-13 / 137. szám
fi Asszonyoknak • Asszonyok a határban Máshol és máskor is úgy történik, amikor idegen közeledik egy munkálkodó asszony csoport felé, hogy kíváncsian nézegetik, találgatják, ki az s őszintén szólva kissé bizalmatlanok is. Na, de nem is lennének igazán asszonyok, ha azután annál nagyobb hanggal ne indulna meg a beszélgetés. Egyszóval csak el kell indítani a lavinát és aztán megy mint a vízfolyás. Így történt ez nem olyan régen a bonyhádi Dózsa Népe Tsz kertészetében is, ahol egy 12 főből álló női munkacsapat dolgozott szorgalmasan. — Befejeztük a palántaültetést — mondják többízben, — aztán gondoltuk, hogy az ebédidőig kapáljuk a káposztát, eléggé gazos, mostanában nem szűkölködött az ég, volt esi bőven. — Gondolom örülnek az ilyen parasztünnepnek, mert amikor esik, vagy a felázott talajon nem lehet dolgozni, kipihenhetik kissé magukat? — Nagyon téved — válaszolnak azonnal többen is, — mi akkor is dolgozunk, ha esik, mert olyankor lehet a legjobban palántát ültetni, ha pedig ilyen munka sincsen, készítjük az árut eladásra. Van itt munka bőven, csak csinálni kell. A beszélgetés során szóbakerült az is, hogy ki, mióta dolgozik a termelőszövetkezetben. Többségük három-négy év óta folytatja a szövetkezeti életet, s Hegyi Vendelné pedig kereken tíz éve. — Tíz év bizony hosszú idő — kezdte a beszélgetést Hegyi néni. — Sok jót, s kevesebb rosszat megértünk mióta a hat holdat az 1600 négyszögöl háztájival cseréltük fel. Férjem beteges ember, éjjeliőr, én a lányommal dolgozom. Februártól még egy napot sem hiányoztam. — Abbamarad a beszélgetés, Hegyi néni egy takaros házra mutat. — Na, itt lakom. Ezt a házat azóta építettük mióta a szövetkezetben dolgozunk, tessék kerüljön beljebb. Hess, te csibe, liba, hiába megéheztek az állatok. Na várjatok, adok mindjárt enni. — S már szórja is a kukoricát, a kiscsirkéknek a darát. — Ebből a nagyobb fajtából, ha jól emlékszem — mutatott a rántanivaló csirkékre — negyvenegy van. A közepesekből több mint hatvan. A napokban is kell egy tyúkalja, kettő pedig még ül. Aztán van tizennyolc libám, nyolc süldőm, ebből kettőt leszerződtünk, meg van egy tehén. Ez az állomány. Csak az a baj, hogy kicsi a helyünk. Úgy gondoltuk, hogy rövidesen építünk egy nyári konyhát, később pedig az utcai részhez egy szobát. Mind szép és dicséretre méltó dolog, amiről Hegyi néni beszél, amelynek a megvalósítása saját magukon múlik. Igyekszik is a család, becsülettel helytállnak a tsz-ben, s talán még annyit kérdeznék, mikor van ideje a házimunka elvégzésére? — Bizony, nálunk parasztembereknél előfordul, hogy reggel nemigen jut ahhoz idő, hogy kitakarítsunk, rendbehozzuk a szobát. Sok munkát ad az állatállomány ellátása, utána pedig igyekszünk munkába menni. S többször mikor este bizony fáradtan hazaérünk, azután kezdek vacsorát főzni és utána végzem el a házimunkát. Nagytakarításra, mosásra, meszelésre pedig legtöbbször vasárnap kerül sor. Ilyenkor tudja az ember a legtöbb házimunkát elvégezni, mert hétfővel már a közösben vár a sok tennivaló. P. R. MIT MOND A §? Kit kell a gyermek apjának tekinteni? Válaszol: DR. STEINBACH JÁNOSNÉ ügyvéd (Folytatás:) Ha a gyermek apja sem az anya házassági köteléke vagy utólagos házassága, sem teljes hatályú apai elismerés alapján nem állapítható meg, az apaságot bírói úton lehet megállapítani. A bíróság a gyermek apjának nyilvánítja azt a férfit, aki a) az anyával a fogantatási időn belül életközösségre utaló körülmények között huzamosabb ideig együtt élt, b) az anyával a fogantatási időben huzamosabb időn át együtt élt, vagy c) az anyával a fogantatási időben érintkezett és az összes körülmények gondos mérlegelése mellett alaposan következtethető, hogy a gyermek ebből a viszonyból származik. Az együttélés alapján az apaságot nem lehet megállapítani, ha a körülmények szerint lehetetlen, hogy a gyermek az említett kapcsolatból származik. Az apaság bírói megállapítását maga az apa, a gyermek, a gyermek halála után leszármazója kérheti. Ha az anya a gyermek születése után házasságot köt, férjét a gyermek apjának kell tekinteni, ha a) sem az anya korábbi házassági köteléke, sem teljes hatályú elismerő nyilatkozat vagy jogerős bírói ítélet alapján nem állapítható meg, hogy ki a gyermek apja és az apaság megállapítása iránt más férfi ellen per sincs folyamatban; b) a férj a gyermeknél legalább tizenhat évvel idősebb és c) a férj a házasságkötéskor a gyermekről tudott, ennek ellenére a házasság megkötését megelőzően az anyakönyvvezető előtt nem jelentette ki, hogy a gyermek nem tőle származik. Vita esetén annak bírói megállapítását, hogy az anya utólagos házasságának hatálya a gyermekre kiterjed, a gyermek, a gyermek anyja vagy annak férje kérheti. (Családjogi Törvény 38—39. §.) Halételek egyszerű módon A megtisztított halat mindig jól kimossuk, galuskaszűrőn lecsurgatjuk. Bárhogy készítjük, főzés előtt 1 órával besózzuk, de ha este kapjuk a halat, besózva tegyük el a másnapi főzéshez. RÁCOS HAL (ELŐÉTELNEK IS JÓ) Süllőt vagy pontyot megtisztítás után egy darabban besózzuk. Két óra hosszáig állni hagyjuk, azután a hátát 2 centiméteres távolságra bevagdaljuk. Karikára vágott vöröshagymát és keskeny, hosszú csíkokra vágott sós szalonnát rakunk a bevágásokba. Paprikával kevert liszttel jól meglisztezzük, 2 deciliter tejföllel leöntjük. Mellérakunk karikára vágott, besózott burgonyát, vagy ha van, kis apró, gömbölyű újburgonyát. Forró sütőben, fedő alatt sütjük. Erős tűznél fél óra alatt megsül. PAPRIKÁS HAL Ehhez nagyon jó az apró hal is. Elkészítjük a paprikás levet, csak annyit, amennyi ellepi, összetétele: zsír, vöröshagyma, rózsapaprika, zöldpaprika, kevés paradicsom. Mikor félig megfőtt, beletesszük a sózott halat, felforrástól számított 15 perc alatt kész. PONTY, RIZSESEN LERAKVA Személyenként 2 deka rizst, 1 deka zsírt számítunk. Forró zsírban átsütjük, forró vízzel leöntjük, petrezselyemzöld, só, bors hozzáadásával majdnem készre főzzük. Kizsírozott tűzálló edénybe belesimítjuk, rárakjuk a besózott felszeletelt pontyot, leöntjük tejfellel. Forró sütőben fél órát sütjük fedő alatt. Ha nem sülne el eléggé a tejfel, fedő nélkül még egy kicsit tovább sütjük. SÜLLŐ, BURGONYÁVAL Egy zománcos tepsit vagy lábast vastagon kikenünk fagyos zsírral. Erre karikára vágott, besózott nyers burgonyát teszünk rá felébe vágott főtt tojásokat. Erre helyezzük a besózott halszeleteket. Behintjük rózsapaprikával, 2 deciliter tejjel, 1 deciliter tej, 2 deka olvasztott zsír keverékével leöntjük. Egy órát sütjük sütőben, fedő alatt. Annyi lé legyen rajta, hogy ellepje. Sülés közben levéve öntözzük. TOLNA MEGYEI NÉPÚJSÁG Sittiről nem árt tudni Próbareggeli Azért nevezik reggelinek, mert a betegnek üres gyomorral kell megjelennie a vizsgálaton. Egyébként gyomorsav meghatározásnak nevezhetnénk. Vizsgálatkor a beteg zsemlét, illetve teát fogyaszt el, majd meghatározott idő múlva a gyomor tartalmát gumicsövön át kiemelik, így állapítják meg, mennyi sav képződött a gyomorban. »Belső« láz Hiába mondják egyesek, hogy »belső« lázuk van, amelyet a lázmérő nem mutat: nincs belső és külső, csak egyféle láz van. Lázunk akkor van, ha a test hőmérséklete 37 fok fölé emelkedik. A test hőmérsékletét hóanaljban mérjük. Szájban 1—2, végbélben 4—5 tizeddel mutat többet a lázmérő. Az emberi test legmelegebb szerve a máj. Ott egy-másfél fokkal magasabb a hő, mint a test felületén. De ez sem belső láz, mert az egyes szervek között az arány állandó. Hol keletkezhet rákos daganat? A hámszövet rosszindulatú daganatát nevezzük ráknak. Jellemző tulajdonsága, hogy igen gyorsan növekszik és a környéki nyirokcsomókban hasonló rákos daganatot okoz. Mindenütt előfordul, ahol a szervezetben hámszövet van: a gyomorban, a belekben, az emlőben, az ajkon, a tüdőben a bőrön, a májban, a hólyagban és a mirigyekben. Nevét onnan kapta, hogy a gyomorrák olyan vörös és olyan alakú, mint a főtt, folyami rák. Ha idejében felismerik, röntgensugárral, rádiummal és műtét útján gyógyítják. A rákszűrő vizsgálatok azért hasznosak, mert elősegítik a rák korai felismerését. i nem lesz gond a befőzés A kereskedelem felkészült a befőzési idényre. Az idén pergament papírban és celofánban nem lesz hiány, a tavalyinál mintegy 5 százalékkal több kerül az üzletekbe. A kereskedelem illetékes szervei megállapodva a SZÖVOSZ-al a falusi üzleteket is ellátta a befőzéshez szükséges papír és üvegáruval. Bármilyen nagy is lesz a gyümölcstermés, a háziasszonyok megnyugtatására közölhetjük, be főző üvegekből, pergament papírból és celofánból nem lesz hiány. HÍREK Remek téma némi csalódással A dombóvári járási népi ellenőrzési bizottságon a minap közölték velem, hogy ellenőrzéseik során az egyik italboltban gyanússá vált előttük a bor. Mintát vettek belőle s f elküldték Budapestre az Országos Borminősítő Intézetbe felülvizsgálás céljából. Az intézet hivatalosan közölte, hogy a bor forgalomba nem hozható! Hegyeztem a ceruzámat: no, megálljatok csak ti »illetékesek«... Mégis csak több a soknál, hogy olyan bort akartok megitatni a dolgozókkal, amelyről a vegyvizsgálat is megállapítja, hogy »forgalomba nem hozható«. Már megfogalmaztam magamban a bírálat címét is: »Mikor lesznek hajlandók kivonni a forgalomból a minősíthetetlenül rossz bort?« Kicsit bonyolult, de azért* — DOMBÓVÁR TIZENÖTÉVES TÁVLATI FEJLESZTÉSI TERVÉBEN szerepel többek között, hogy a TÜZÉP-telep helyén egy 20 tantermes iskolát építenek, amelyben a napközi otthon részére is biztosítanak helyet. A TÖRÖK SZÁLLODATULAJDONOSOK a hátvakarók ellen. Az isztambuli bazárokban egyéb melléktárgyak mellett rendkívül sok hátvakaró kefét is árulnak. A török szállodatulajdonosok a közelmúltban felkérték az illetékes hatóságokat, tiltsák el a hátvakarók árusítását, mert azok igen károsan befolyásolják az üzletmenetüket. A turisták egy része ugyanis a sok hátvakaróból bizonyos kedvezőtlen következtetéseket von le a hotelszobák és hotelágyak állapotáról. — JÚNIUS 14-ÉN DÉLUTÁN 3 ÓRAKOR parkavató ünnepséget rendez a szakcs—borjádi szociális otthon vezetősége. Az ünnepségen Pető József és tánczenekara szórakoztatja a közönséget. — EGÉSZ ÉVBEN JÓL DOLGOZOTT a Dombóvári Gőgös Ignác Gimnázium vöröskeresztes szakköre. A szakkör házi betegápolási előadásokat rendezett gyakorlattal egybekötve, a város orvosai egészségügyi előadásokat tartottak a tanulóknak az élet különböző területeiről. A szakkör tagjai iskolájuk életéről két albumot készítettek, egyiket a Vöröskereszt Országos Központjának, a másikat egy szovjet iskolának küldték el. A tanév végén az iskolai vöröskereszt kiállítást is rendez, ez fejezi ki legjobban a tartalmat. És most következett az a bizonyos »némi« csalódás. Közölték velem, hogy az a bizonyos bor semmi esetre sem vonható ki a forgalomból. Ugyanis, míg tartott a vizsgálat, az italboltban nyugodtan mérték a bort és mire megjött a végeredmény, addigra el is fogyott. Nagyon örvendek, hogy véletlenül nem tértem be ebbe az italboltba és nagyon sajnálom azokat, akik betértek és valahogyan furcsának tartom az ilyen dolgot. Mindjárt arra gondoltam, hogy mi lenne, ha mondjuk a gombafogyasztók is mindig csak utólag tudnák meg, hogy jó gombát fogyasztottak-e, vagy esetleg emberi élvezetre alkalmatlan mérges gombát. B. F. — TELEFONFÜLKE »HÖLGYEK« — »URAK« RÉSZÉRE. London egyik polgára, aki nyilvánvalóan sokat és hosszasan várakozik nyilvános telefonfülkék előtt, levelet írt a »Star« szerkesztőségéhez és abban javasolja, hogy az utcai telefonfülkéket — más nyilvános berendezések mintájára — »Hölgyek« és »Urak« felirattal lássák el »Miért nincsenek telefonfülkék férfiak részére — kérdi Leslie C. Copping. — A nők sokszor húsz percig is megszállva tartják a fülkéket, tehát elérkezett az ideje annak, hogy csak egymásra várakozzanak. Biztos vagyok benne, hogy ilyen módon néhány hölgy" rövidebbre fogná marathoni beszélgetéseit.« — ALSÓNÁNÁN a kultúrotthon rendezésében június 21-én kiállítás nyílik az iskola úttörőinek és Bakos Mihály helyi népművész munkájából. — JÚNIUS 20-ÁN ÉVZÁRÓ BÁLT rendeznek a bonyhádi járási művelődési ház szakkörei. Az Alsóleperdi Állami Gazdaság azonnali belépésre keres univerzális szerelőt 7—8 Ft órabérrel,f fejadag és illetményföld járandósággal. Üzemi konyha, munkásszállás, esetleg lakás biztosítva van. Értesítést az Alsóleperdi Állami Gazdaság Dalmand, címére kérünk. Azonnali belépésre keres műszaki vezetőt a Simontornyai Vegyes KTSZ. Szakmai képzettség és önéletrajzot kérünk levélben. 1959. június 13. Apróhirdetések MÉHÉSZFELSZERELÉS eladó, kaptárak, pergető, beépített keret és viasz. Szekszárd, Beloiannisz u. 41. ELADÓ Szőnyben 400 négyszögöl telek gyümölcsössel, szoba-konyhás lakással. Cím: Tatabánya TV épület III/38. Mészáros Pál, ELADÓ 2 szoba, konyha, kamra, nyárikonyha és mellékhelyiségekből álló ház. Cím: Szekszárd, Mikes u. 25. ELADÓ 250-es DKW príma állapotban, 7,8 lóerős villanymotor 12 kalapácsos darálóval. Szekszárd, Kálvin tér 9. ELADÓ 3 szoba, konyha, kamra, nyárikonyha, pince, istálló, góré és mellékhelyiségekből álló nagy telkes ház. Batthány u. 18. Érdeklődni lehet: Szekszárdi Hirdetőben. TOLNA MEGYEI NÉPÚJSÁG A Magyar Szocialista Munkáspárt Tolna megyei Bizottsága és a Megyei Tanács lapja Felelős szerkesztő: Petrics Ferenc Kiadja: a Népújság Lapkiadó Vállalata Felelős kiadó: Orbán Imre Szerkesztőség és kiadó: Szekszárd, Mártírok tere 15-17. Telefon: 20—10. 2011 Készül a Szekszárdi Nyomdában Széchenyi utca 4á. Telefon: 21-21, 25-72 Felelős vezető: Széll István Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél Előfizetési díj egy hónapra 1] Ft