Zalai Hírlap, 2018. január (74. évfolyam, 1-26. szám)

2018-01-29 / 24. szám

KRÓNIKA A magyar kultúra napját ünnepelték. 4. Tartósabban ködös idő, helyenként napsütés. Ma ADÉL nevű olvasóinkat köszöntjük!­ ­ IDŐJÁRÁS : cs. i° “ =• 6° Jó reggelt, Zala megye! A spirálfüzet lapjain nyomot hagyott az idő. A megsárgult oldalakon zsírfoltos pecsé­tek vannak. Látszik, sokszor forgatták a könyvet, amiben évtizedek alatt összegyűjtött receptjeit leírta a mamám. Félezernél is több sütemény készítésének csínja van ben­ne aranybetűkkel leírva. Mindegyiket, legyen az ken­dermagos szelet vagy vízben kelt kifli, megsütötte a ma­ma. Nem múlhatott el nél­küle lakodalom Alsórajkon és a környékén. Volt, hogy a nagyobb menyegzőkre het­vennél is több féle sütit kel­lett készítenie. Ám voltak jó segítői, köztük Horváth An­nus néni és Szökrény Marika néni. Én csak a zsűri szere­pét vállaltam. Persze, nem bírtam végigkóstolni mind, mert megtelt a pocakom. Akkor azt mondtam, többet nem eszem édességet. Van egy mondás: nőnek nem szabad hinni... Hát, valóban, azóta sem tudtam betartani ezt a fogadalmat... SZABÓ ZSÓFIA zsofia.szabo@zalaihirlap.hu ZALAI HÍRLAP A MEGYE NAPILAPJA 2018. JANUÁR 29., HÉTFŐ - 74. ÉVF. 24. SZ. - 185 FT - WWW.ZAOL.HU Jaj, de jó a habos... Édes és sós nassolnivalókból nem volt hiány a faluban ZALASZENTBALÁZS Több cukrászatnak is becsületére válna az a desszertkavalkád, amelyet a nyolcadik sütifesz­­tivál ügyeskezű hobbicukrá­szai készítettek. Izzottak a sütők és magas for­dulatszámon peregtek a ro­botgépek tegnap a faluban. Ezúttal nem a szokásos, va­sárnapi családi desszert keve­rése, dagasztása kötötte le a szorgos háziasszonyok, házi­urak és az ügyes csemeték fi­gyelmét. Arra a fesztiválra készülődtek a helyiek és a környékbeliek, amit a Zala­­szentbalázsi Fiatalok Egyesü­lete minden évben megszer­vez. Idén félszáz „konyhatün­dért” sikerült sütésre buzdíta­nia a csapatnak. Folytatás Minden falat elfo­gyott címmel a 4. oldalon. Nem csak imádják az édességet a lurkók. Horváth Simon, Blaskovics Eszter, Lőrincz Kristóf, Horváth Dániel, Ott Lolita, Lőrincz Bianka és Horváth Dorina sütni is tud. Bár arról parázs vita alakult ki a társaságban, a lányok vagy a fiúk ügyesebbek-e Fotó: Szakony Attila Kolbásztöltők murija SZENTPÉTERÚR A tavalyi sikeren felbuzdulva kol­básztöltő versenyre hívta a baráti civil szervezeteket a helyi polgárőr egyesület, a szombati vetélkedő alap­anyagát a pénteki disznó­ölés szolgáltatta, így aztán nem kellett korgó gyomorral nekiveselkedni a csapatonként 5 kiló hús fel­dolgozásának, így sok „disz­nósággal” enyhítették éhségü­ket a versenyzők. - Ne nevezzük versenynek az ilyen találkozókat! - java­solta Balogh József, a Fleisch-Hús Kft. ügyvezetője, a szakértő zsűri tagja. - A versenyen mindig van győz­tes és vesztes, itt pedig csak nyertesek lesznek. Legyen ez inkább egy hagyományőrző seregszemle! A kolbásztöltő alakulatok­ban ettől egy fikarcnyit sem lanyhult a versenyszellem, a tavalyi csatározás győztese, a helyi Fürge Ujjak Kézimunka Szakkör az idén sem akarta alább adni, a többiek pedig revansra készültek. Sőt, igazi Királyok, Ki­rálynék is neveztek a megmé­rettetésre, ők, „Família Kft.” néven a szentpéterúri szerve­zőket képviselték. Folytatása Titkos... címmel a 3. oldalon. A ZTE-FM Vas férfi tekecsapata szombaton a Bajnokok Ligája negyeddöntőjének első össze­csapásán fogadta a német Schwabsberg alakulatát. A haze­iak legalább 6:2-es sikerben bíz­tak, amit sikerült is valóra válta­niuk, és így kedvező helyzetből várhatják a három hét múlva esedékes visszavágót. A képen jobbról a zalai Fehér Zoltán,­ak­i 17 fával, csapata harmadik leg­eredményesebb tagjaként szer­zett pontot a találkozón. z. Tudósításunk azonos címme a 15. oldalon olvashat Fotó: Pezzetta Umberto SPORT Felkészülési mérkőzést játszott a ZTE FC a horvát II. osztályú NK Varazdin ellen. 14. KULTÚRA GAZDASÁG A múlt év novemberéig több mint 35 ezerrel csökkent a hazai lakos­ság száma­­. Laktanya találkozó az idén is ZALAEGERSZEG Az idén is megszervezik a laktanya ta­lálkozót az egykori Zalaeger­szeg helyőrségben szolgált katonák és alkalmazottak ré­szére - döntött a honvédklub tagsága a péntek esti közgyű­lésén. Az egykor az ország legü­tőképesebb katonai egységé­nek, a 33. Gépesített Lövész­dandárnak otthont biztosító Petőfi-kaszárnya egykori hi­vatásos és továbbszolgáló ál­lománya, a polgári alkalma­zottjai és érdeklődő sorkato­nái február 24-én immár 2. al­kalommal eleveníthetik fel azt az időszakot, amikor Zala­egerszeg még jelentős katona­városnak számított. A tavalyi találkozót az 50. jubileumára készülő Zalaegerszegi Hon­védklub legsikeresebb ren­dezvényének nevezte Németh István ny. őrnagy, a klub ve­zetője. Folytatása Ötven­éves... címmel a 3. oldalon. Mozgás és egészség Egészségügyi szűrésekre is vártak mindenkit KESZTHELY Jógázhattak, kipróbálhatták a zumbát, ismerkedhettek a kung­­fuval és a gerinciskolával, szűréseken vehettek részt, akik ellátogattak a Mozdulj, Keszthely! programra. Az eseményt a keszthelyi kór­ház egészségfejlesztési irodá­ja szervezte, így jóvoltukból szombat délután tornaterem­mé alakult a Balaton Színház egyik terme. Az érdeklődők több mozgási lehetőséget is kipróbálhattak, akik pedig az egészségi állapotukra voltak kíváncsiak, csontritkulás vizs­gálaton, melanoma szűrésen, testösszetétel-analízisen, míg a férfiak ultrahangos proszta­taszűrésen vehettek részt. Folytatása Egészségtudato­san címmel a 3. oldalon. Hirdetés

Next