Zalai Hírlap, 2018. január (74. évfolyam, 1-26. szám)
2018-01-29 / 24. szám
KRÓNIKA A magyar kultúra napját ünnepelték. 4. Tartósabban ködös idő, helyenként napsütés. Ma ADÉL nevű olvasóinkat köszöntjük! IDŐJÁRÁS : cs. i° “ =• 6° Jó reggelt, Zala megye! A spirálfüzet lapjain nyomot hagyott az idő. A megsárgult oldalakon zsírfoltos pecsétek vannak. Látszik, sokszor forgatták a könyvet, amiben évtizedek alatt összegyűjtött receptjeit leírta a mamám. Félezernél is több sütemény készítésének csínja van benne aranybetűkkel leírva. Mindegyiket, legyen az kendermagos szelet vagy vízben kelt kifli, megsütötte a mama. Nem múlhatott el nélküle lakodalom Alsórajkon és a környékén. Volt, hogy a nagyobb menyegzőkre hetvennél is több féle sütit kellett készítenie. Ám voltak jó segítői, köztük Horváth Annus néni és Szökrény Marika néni. Én csak a zsűri szerepét vállaltam. Persze, nem bírtam végigkóstolni mind, mert megtelt a pocakom. Akkor azt mondtam, többet nem eszem édességet. Van egy mondás: nőnek nem szabad hinni... Hát, valóban, azóta sem tudtam betartani ezt a fogadalmat... SZABÓ ZSÓFIA zsofia.szabo@zalaihirlap.hu ZALAI HÍRLAP A MEGYE NAPILAPJA 2018. JANUÁR 29., HÉTFŐ - 74. ÉVF. 24. SZ. - 185 FT - WWW.ZAOL.HU Jaj, de jó a habos... Édes és sós nassolnivalókból nem volt hiány a faluban ZALASZENTBALÁZS Több cukrászatnak is becsületére válna az a desszertkavalkád, amelyet a nyolcadik sütifesztivál ügyeskezű hobbicukrászai készítettek. Izzottak a sütők és magas fordulatszámon peregtek a robotgépek tegnap a faluban. Ezúttal nem a szokásos, vasárnapi családi desszert keverése, dagasztása kötötte le a szorgos háziasszonyok, háziurak és az ügyes csemeték figyelmét. Arra a fesztiválra készülődtek a helyiek és a környékbeliek, amit a Zalaszentbalázsi Fiatalok Egyesülete minden évben megszervez. Idén félszáz „konyhatündért” sikerült sütésre buzdítania a csapatnak. Folytatás Minden falat elfogyott címmel a 4. oldalon. Nem csak imádják az édességet a lurkók. Horváth Simon, Blaskovics Eszter, Lőrincz Kristóf, Horváth Dániel, Ott Lolita, Lőrincz Bianka és Horváth Dorina sütni is tud. Bár arról parázs vita alakult ki a társaságban, a lányok vagy a fiúk ügyesebbek-e Fotó: Szakony Attila Kolbásztöltők murija SZENTPÉTERÚR A tavalyi sikeren felbuzdulva kolbásztöltő versenyre hívta a baráti civil szervezeteket a helyi polgárőr egyesület, a szombati vetélkedő alapanyagát a pénteki disznóölés szolgáltatta, így aztán nem kellett korgó gyomorral nekiveselkedni a csapatonként 5 kiló hús feldolgozásának, így sok „disznósággal” enyhítették éhségüket a versenyzők. - Ne nevezzük versenynek az ilyen találkozókat! - javasolta Balogh József, a Fleisch-Hús Kft. ügyvezetője, a szakértő zsűri tagja. - A versenyen mindig van győztes és vesztes, itt pedig csak nyertesek lesznek. Legyen ez inkább egy hagyományőrző seregszemle! A kolbásztöltő alakulatokban ettől egy fikarcnyit sem lanyhult a versenyszellem, a tavalyi csatározás győztese, a helyi Fürge Ujjak Kézimunka Szakkör az idén sem akarta alább adni, a többiek pedig revansra készültek. Sőt, igazi Királyok, Királynék is neveztek a megmérettetésre, ők, „Família Kft.” néven a szentpéterúri szervezőket képviselték. Folytatása Titkos... címmel a 3. oldalon. A ZTE-FM Vas férfi tekecsapata szombaton a Bajnokok Ligája negyeddöntőjének első összecsapásán fogadta a német Schwabsberg alakulatát. A hazeiak legalább 6:2-es sikerben bíztak, amit sikerült is valóra váltaniuk, és így kedvező helyzetből várhatják a három hét múlva esedékes visszavágót. A képen jobbról a zalai Fehér Zoltán,aki 17 fával, csapata harmadik legeredményesebb tagjaként szerzett pontot a találkozón. z. Tudósításunk azonos címme a 15. oldalon olvashat Fotó: Pezzetta Umberto SPORT Felkészülési mérkőzést játszott a ZTE FC a horvát II. osztályú NK Varazdin ellen. 14. KULTÚRA GAZDASÁG A múlt év novemberéig több mint 35 ezerrel csökkent a hazai lakosság száma. Laktanya találkozó az idén is ZALAEGERSZEG Az idén is megszervezik a laktanya találkozót az egykori Zalaegerszeg helyőrségben szolgált katonák és alkalmazottak részére - döntött a honvédklub tagsága a péntek esti közgyűlésén. Az egykor az ország legütőképesebb katonai egységének, a 33. Gépesített Lövészdandárnak otthont biztosító Petőfi-kaszárnya egykori hivatásos és továbbszolgáló állománya, a polgári alkalmazottjai és érdeklődő sorkatonái február 24-én immár 2. alkalommal eleveníthetik fel azt az időszakot, amikor Zalaegerszeg még jelentős katonavárosnak számított. A tavalyi találkozót az 50. jubileumára készülő Zalaegerszegi Honvédklub legsikeresebb rendezvényének nevezte Németh István ny. őrnagy, a klub vezetője. Folytatása Ötvenéves... címmel a 3. oldalon. Mozgás és egészség Egészségügyi szűrésekre is vártak mindenkit KESZTHELY Jógázhattak, kipróbálhatták a zumbát, ismerkedhettek a kungfuval és a gerinciskolával, szűréseken vehettek részt, akik ellátogattak a Mozdulj, Keszthely! programra. Az eseményt a keszthelyi kórház egészségfejlesztési irodája szervezte, így jóvoltukból szombat délután tornateremmé alakult a Balaton Színház egyik terme. Az érdeklődők több mozgási lehetőséget is kipróbálhattak, akik pedig az egészségi állapotukra voltak kíváncsiak, csontritkulás vizsgálaton, melanoma szűrésen, testösszetétel-analízisen, míg a férfiak ultrahangos prosztataszűrésen vehettek részt. Folytatása Egészségtudatosan címmel a 3. oldalon. Hirdetés