Cukoripar 1950-2001

...

Eleinte a Cukoripar és a Mezőgazdasági Ipari Tudományos Egyesület Cukoripari Szakosztályának havi folyóirataként, később a Cukoripar és a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület Cukoripari Szakosztályának negyedévi folyóirataként jelent meg.

Tartalomjegyzék 12 806 oldal