AGRÁRTÖRTÉNETI SZEMLE 60. évfolyam (2019)
2019 / 1-4. szám
AGRÁRTÖRTÉNETI SZEMLE HISTÓRIA RERUM RUSTICARUM A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA AGRÁRTUDOMÁNYOK OSZTÁLYÁNAK LEKTORÁLT FOLYÓIRATA Szerkesztőség: Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár, 1367 Budapest 5. Pf. 129. Budapest XIV. Városliget, Vajdahunyadvár Szerkesztőbizottság: Estók János (főszerkesztő), Fehér György (szerkesztő), Gheorghe Gorun [Románia], Kaposi Zoltán (szerkesztő), Orosz István (szerkesztő), Novák László Ferenc, Papp Klára (szerkesztő), Romány Pál, Nigel Swain [Nagy-Britannia], Tóth Pál Péter, Varga Zsuzsanna (szerkesztő) Szerkesztőségi titkár: Lázár Éva TARTALOM TANULMÁNYOK PÓSÁN László: Méhészet és mézkereskedelem a középkori Poroszországban ...................... 1 TAGÁNYI Zoltán: Az orientális, valamint a nyugat-európai kisparcellás művelők közösségei egykor és ma, tekintettel a jelenkori migrációra.............................. 11 Somoskői Viktor: Az elejtett vad felhasználási formái a középkori Magyarországon ................................................................................................................................. 37 SziráCSIK Éva: Koháry II. István gazdálkodása a Rákóczi-szabadságharc idején .............. 57 Csoma Zsigmond: A népi írók és a hasura-gazdálkodás. A harmadik út a 20. századi magyar agráriumban .......................................................................................................................... 75 KÖZLEMÉNYEK Surányi Dezső: Lippay János életműve.......................................................................................... 89 Veres Tünde: A regéci uradalom 17. század végi számadáskönyvei ..................................... 111 Novák László Ferenc: Adatok az ’öreg' szavunk 17-18. századi jelentéstörténetéhez ......................................................................................................................... 133 Szabó Máté: Az 1879. évi erdőtörvény hatása a Dráva menti uradalmi erdőgazdálkodás és a faipar fejlődésére....................................................................................... 147 Tolnay Gábor: A birtini erdő Ügye. Adalék a Trianon utáni agrárperekhez ....................... 159 SZEMLE Demeter Zsófia: Egy hajdani nagybirtok. A munkaerő, a szántóföldi növénytermesztés és az állattenyésztés herceg Batthyány Fülöp enyingi uradalmában (1806-1870) (Domaniczky Endre) .................................................................... 173 Kaposi Zoltán: Uradalmak, földbirtokosok és birtokforgalom a Dél-Dunántúlon a 19. században (Orosz István).................................................................................................... 176 Magyar Gazdaságtörténeti Évkönyv 2019. Uradalom - Vállalat. Főszerk.: Kövér György - Pogány Ágnes - Weisz Boglárka (Pelles Márton).............................. 181 Szabad György: Az agrárvilág vonzásában. Válogatás Szabad György gazdaság- és társadalomtörténeti munkáiból. Szerk. Melkovics Tamás (Melkovics Tamás) ........... 183 Nagyváthy és a magyar uradalmak. Szerk. Sziácsik Éva (Mándy Hajnalka)...................... 188 Tóth Tibor: Társadalmi problémák a vidéki Magyarországon és szociálpolitikai viták a törvényhozásban az 1930-as években (Hegedűs Bence) ................................................. 191 Articles appearing in this journal are abstracted and indexed in HISTORICAL ABSTRACTS and AMERICA: HISTORY AND LIFE A kiadvány a Magyar Tudományos Akadémia támogatásával készült E-mail cím: agrartortszemle@mmgm.hu