Borászati Lapok – 37. évfolyam – 1905. 1-26. sz.
Tartalom
TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XXXVII. ÉVFOLYAMÁRÓL. (1905. január 1-től deczember 31-ig.) I. A „Borászati Lapok" czikkei a munkatársak nevei szerint csoportosítva. Oldal Ács Dezső: Inkey István és Pál szőlő- és pinczegazdasága — 527 Ambrózi M. Ifj. A termésfokozás kérdéséhez 585, 605 Asl Alajos. A borok szállítás után való kezelése 201 Ballay Jenő. Történelmi apróságok 2 — Tavaszi munkák a szőlőben 157 — Fagyérte tőkék kezelése . 407 — Védjük meg szőlőinket _. __ 423 — Virágzás utáni teendők 485 — A szüretelésről 703, 718, 740 — A szőlő fedéséről ... 792 — Rovarok elleni védekezés ősszel 838, 853 — Tanulmányút Erdélyben 832, 850, 872, 891, 908 Özv. Baross Károlyné. Szüret Hontmegyében 686 Belle J. A hármaskötéses ültetés jelentősége 222 Bíró Géza ifj. A zöldojtványok életképessége 79 Cséplő Ernő. Szőlősgazdáink és a szövetkezetek 701 Dem I. Hibás tőkék kiselejtezése 273 Dicenty Dezső: A vas és a chlorosis... 26, 42 — Talajosztályok szőlészeti szempontból 177, 199, 223 — A talaj mésztartalmának meghatározása 274, 299 — A homok immunitása 470, 637, 873 Drucker Jenő dr. Hétről-hétre 1 — Bellusi Baross Károly 121 — Hétről-hétre 39, 77, 96 — A palaczkozás 99 — Hétről-hétre 115, 135 — A pozsonyi borvásár 173 — Hétről-hétre 221 — A Magyar Szőlősgazdák Orsz. Egyesülete közgyűlése _ 271 — Hétről-hétre ... 295, 317, 335 — Országos borvásár Sopronban ... — 375 — A fluor kimutatása a borban 381 — A bornak jelentősége táplálkozás szempontjából 391 — A gommose bacillaire Francziaországban ... 393 — Hétről-hétre ... .. 435, 451 — József királyi herczeg — 469 — Hétről-hétre ... 483, 511 — A peronosporavész 528 — Borkiállítás Tátra-Lomniczon 579 — Hétről-hétre ... — 581, 619 — Hétről-hétre 717 — Borpancsolók üldözése... 738 — Milyen műtrágyát használjunk.. 739 — Tanulmányút Erdélyben 753, 773, 812 — Hétről-hétre 754, 771, 829, 849 — A tudás ereje 889 — Hétről-hétre ... ._ 907 — Alanyfajok — 935 Drucker Viktor dr. Borchemia és borkezelés 159, 178, 202, 225 Erdmann Róbert. A bor minőségének megállapítása 99 — Általános tudnivalók a metszésről 117 Oldal Fáber Sándor. Szőlőtrágyázási kísérlet szárított sertéstrágyával 379 Felix István. A darázs és méh a szőlőben 739 Galiubich Gyula. A szőlőoltványok előhajtatásáról 175 Grünhut L. Kénessay a borban Gyebnár Antal. Terméseink fokozása 499 Györy István dr. A nitrogéntrágyák alkalmazása a szőlőben 814 Györy Elemér. Az utóerjedésről 894 Hans Bruno dr. Az ürmösbor megítélése 639 Harmuth G. P. Szőleink szépítése ... 911 Hell Lajos. Szőlőkivitelünk a vámkülföldre 871 Hotter Ede. Az alany befolyása a borminőségre 776, 795 Jablonowski József. A szőlő és a rézgálicz 671 Jausz Oszkár. Szeszfőzési kísérletek 251 Joloszty Gyula. Az alkoholizmus elleni mozgalom 791 Kádas Ferencz. Szőlőbetegségek garázdálkodása ... 621 Kecskeméthy Géza. A homoki szőlők telepítéséről 3 — A Malovich-féle gyorsfőzők 224 — A szőlőtörköly mint takarmány 704, 720 Kirchner József. A metszés, vágás és nyirás mibenléte 4, 249, 362, 456 — Felsőbb szakoktatásunk reformja 933 Kosinsky Viktor. Szőlőmivelés kapu nélkül 41 — Közös vagy külön vámterület 155, 246 — A borok törési féleségei 586 Krámszky Lajos. Csersavmeghatározás borban 578, 587 Krenedits Ferencz. Szőlőmivelés a 16. században 398 408, 4?4 438 — A szőlő és a méh ' 685, 702 Krenedits Ödön. A boreczet házilagos gyártása 721 — Friss szőlőnek télire való eltevése ... 758 — Az idei bécsi szőlőpiacz 890 — Borivó népek (Tárcza) 910 Limbacher Frigyes: Szőlőtelepitési költségvetésről... 79 — Amerikai anyatelep berendezése és fentartási költségvetése... 320 — Az előhajtott ojtványok kiültetése 336 — Szőlőoltványok előhajtatási költségéről 376 — A szőlővesszők elvermelése 774, 793, 815 Liptai Albert. A viharágyuzás hatása.. 24, 42, 61 — Borértékesítés — borszövetkezetek 405 — Borkiállítás a Tátrában 421 — Magyarország szőlőgazdasága.. — 581 — Fordulóponton 830 Littke Lenczi. Nélkülözhető-e a kapálás 24 Mathiász József: Néhány uj hybrid ... 893 Molnár István dr. Osztrák mozgolódások 59 — Borforgalmunk érdekében 97 — Szőlőifjitás 136 — A villany a szőlészetben 1 — 199 — Gálierrendelés előtt 248 — Baross Károly emlékezete 298 — Az uj bortörvényhez 422, 437, 452 — A bor színének védelme 528, 541, 557 Oldal — A vadalany és nemes vessző kölcsönhatásai. 604, 620 — A szeszüldözők világgyüléséhez 635 — Vörös bor készítése 688 — Miben változtak fajboraink 755 — A bor mesterséges öregítése 854 — Mitől változtak fajboraink 874, 913, 936 Molnár Lajos: Hegyi boraink nyomott áráról 60 — A Delaware szőlőről 118 Nagy Pál ifj. Közös vagy külön vámterület 297 Perényi József dr. Uj lélekzőkészülék alkalmazása 63 — A raffiaháncsról 338 — A fagykár elleni védekezés szervezése 406 — A szőlővessző érettségéről és a gyökérképződésről ._ ... 542, 560, 574 Pósch Károly. A geisenheimi tanintézet 1903. évi jelentése — 6 — A szőlő pathologiája 200 — A szőlő kártékony rovarairól 275, 339, 380 — A kártékony rovarok elleni védekezés 472, 513, 546, 672 Rácz Sándor. A tokajhegyaljai borok lenyálkázása 322 Baum Oszkár. A forró nyarak és aszályok hazánkban 606, 622 Bombay Dezső. Fontos tavaszi munkák 336 . A szőlőhajtások csonkázásáról 558 Schaefer H. Az antialkoholikus mozgalom és a borászat 670, 686 Schmidler I. Borok derítése szűrés utján 44 Schöppner Sámuel. Erdély szőlészeti viszonyairól 909 Seufferh Idr. A szőlőkarók tartósságáról 392 Szabó Sándor. Melyik a legjövedelmezőbb telepítési eljárás... 117 Szilágyi Gyula dr. Az 1904. évi borok minősége 62 — Boraink minőségéről 438, 456 Szilárd Gyula. Pálinkafőzés és törkölyértékesités ... 119 Szögi Béla. A pálfalusi homoki szőlőtelep a Fertő partján 756 Sztehló Bertalan. Borkivitelünk fejlesztése 78, 484 — Finom boraink kivitelének előmozdítása 319 — Az alany és termés minősége 657 Timon Béla. A vámterület kérdése 197, 245 Vetter K. Pál. A természet rendőrsége 577 Windisch Károly dr. Az édes bortypusok és a német bortörvény 473 Wolf Ferencz. Lejtős szőlőterületek beosztásáról 158 Zauner Richard. Az olasz rizling értéke 26 — A vízszükségletről 658 Zelles Aladár. Kapa nélkül való szőlőművelés 98 — Szőlőmetszéskor 298 — Közös vagy külön vámterület— 360 — Neveljünk lugasszőlőt 422 — A térfogatok egyöntetű elnevezéséről 485 — Boraink reklámja 512, 526 — Szabályozási munkák a szőlőben._ 544, 559, 576 — Csemegeszőlő-kereskedelmünkről 890 815, 834, 855 II. A „Borászati Lapok" közleményei szakmák szerint csoportosítva. Oldal Közérdekű közlemények. Hétről-hétre 1 Bellusi Baross Károly 1 - 21 Hétről-hétre 39 Osztrák mozgolódások 59 Hegyi boraink nyomott áráról 60 Hétről-hétre 77 Borkivitelünk fejlesztése 78 Irodalmi pályázat ... .. 95 Hétről-hétre 96 Borforgalmunk érdekében 97 Hétről-hétre ... ... ... 115, 135 Bor- és szőlőforgalmunk 1904-ben 136 Közös vagy külön vámterület I 155 A pozsonyi borvásár 173 A vámterület kérdése II, III.... ... 197 Oldal Hétről-hétre 221 Közös vagy külön vámterület III., IV. 245 A MSzOE. közgyűlése 271 Hétről-hétre ... 295 Közös vagy külön vámterület 297 Hétről-hétre 317 Finom boraink kivitelének előmozdítása 319 Hétről-hétre 335 Bortermelésünk mai állapota és jövője 359 KÖZÖS vagy külön vámterület ... 360 Országos borvásár Sopronban 375 A bornak jelentősége táplálkozás szempontjából 391 Borértékesítés — borszövetkezetek — 405 Borkiállítás a Tátrában 421 Az uj bortörvényhez 422, 437, 453 Hétről-hétre ! ... .„ 435, 451 Borkereskedelem és szövetkezetek harcza ... — 454 Oldal József királyi herczeg f ... 469 Amerika mint borkiviteli piacz ... 470 Hétről-hétre ._ 483 Borkivitelünk fejlesztése . . ... . 484 Borbehozatalunk és kivitelünk 1905-ben 497 A szőlészeti kísérleti állomás a term. szolgálatában 498 Hétről-hétre 511 Boraink reklámja 512, 526 Küzdelem a pálinkaivás ellen , ... 515 A peronosporavész ... 525 A pinczemesteri tanfolyam és a termelőközönség... 526 Szőlészeti tanulmányút Erdélybe 573 Borkiállítás Tátra-Lomniczon. ... ... 579 Hétről-hétre 580 Magyarország szőlőgazdasága ... .... 581 Borforgalmunk emelkedése ... 603 Hétről-hétre 619