Borászati Lapok – 61. évfolyam – 1929.
1929-03-02 / 9. sz.
11. SZÁM. 61-IK ÉVFOLYAM. 80 1929. március 16. LEMASALÉTROM 26BASF 3A rész kb. l9a5°/o ammóniák nitrogéntartalmával, lU rész kb. 65% salétrom nitrogéntartalmával ww aw WMP"* A SZOLO legcélsamerfibb nitrogén® műtrágyája! •Olcsón vásárolható, állami hitelkedvezménnyel! HATÁSA KIVÁLÓ! Ajánlatot tesz, ingyen szaktanáccsal szolgál, referenciát ad: 9007 KALMÁR VILMOS, Budapest, V., Lipót körút 5. szám. Telefon: Aut. 248-02. gazdaságok súlyos anyagi áldozatok árán is kényszerültek az olcsóbb helyi vagy szomszédos községekbeli napszámosmunkások helyett, távolabbi vidékekről 6—8 hónapi időtartamra úgynevezett időszaki summás munkásokat szerződtetni. Ez kétségtelenül a legdrágább, de egyetlen biztos munkáltatási mód. Amilyen elképzelhetetlen volt a háború előtti időkben, hogy a mezőgazdasági napszámos ne napkeltekor jelenjen meg a munkahelyen, olyan elképzelhetetlen ma ennek az ellenkezője. A leghosszabb és természetszerűleg a legmelegebb nyári napokon, mikor igazán eredményes munka csupán a kora reggeli és késői órákban végezhető, későn jön a napszámos, korán megy el, elmulasztva ezzel éppen az eredményes teljesítmény idejét. Kényszerítésre nincs mód, mert ha a fentieket követeljük tőle, legfeljebb nem jön el, otthon marad, vagy elmegy szerencsét próbálni egy másik helyre, ahol már a gazda beletörődött a változtathatatlanba. A háborút viselt munkáskorosztályok felfogásán való változtatás nehezen volna keresztülvihető, de elodázhatatlan feladat, a fiatalabb munkásnemzedék munkaszeretetre való nevelése. Ez a kívánság már jóval túlnőtte a magángazdasági érdekeket, ez közgazdasági érdek, tehát nemzetvagyongyarapítási szempontból is halaszthatatlan feladat. Tovább megyek, nekünk van már egy meglévő szervezetünk, amelynek a keretein belül egy kidolgozandó terv szerint a munkaszeretetre való nevelés országosan kiépíthető volna, ez pedig a leventeintézmény. Ez a nagy feladatokra hivatott intézmény, habár mondhatni a csecsemőkorát éli, már eddig is csodát műveit, megváltoztatta a falu képét, az eddigi duhajkodó, káromkodó fiatalságból, illemtudó, fegyelmezett, ideálokért lelkesülni tudó ifjúságot nevelt. Ennek az intézménynek a keretein belül kellene minden községben munkaversenyeket rendezni, elbírálva a teljesítmények mennyiségét és minőségét. Természetszerűleg a földmíves fiatalságra gondolok, amely ma már szorgalmasan verseng a magasugró- és gerelyvetőbajnokság megszerzéséért. Ezek érintetlenül hagyása mellett, a különböző munkák kifogástalan végzésénél megszerzett bajnoki cím sem lenne összeférhetetlen, sőt, a győztesek nemcsak erkölcsi, hanem anyagi előnyökben is részesíthetők volnának olyképen, hogy a munkaadók kötelezve lennének, megállapítandó kulcs szerinti mértékben, az ilyen versenyek győzteseit folyó munkáknál, a helyi szokásos napszámnál egész éven át, mondjuk 10%-kal magasabb bérért alkalmazni. E téren Mussolini Olaszországa előttünk jár a jó példával, ott már a munkás a munka himnuszát dalolva áll a munkájába. Meggyőződésem, hogy egy ilyen célkitűzésű akció maga mellett találná az egységes magyar gazdafrontot, amely a mai súlyos megpróbáltatása napjaiban nem riadna vissza még esetleges újabb anyagi megterheléstől sem, ha tudná, hogy a végcél a mai ifjúságnak a régiek munkanívójára való lassú, céltudatos és ideáloktól átitatott nevelése. Köszönettel venném, ha a „Borászati Lapok", mint egy ilyen irányú akció kezdeményezője, módot nyújtana igen. Gazdatársaimnak is e kérdéshez leendő hozzászóláshoz. Selektálás a csemegeszőlőtermelés szolgálatában. Irta: Sztehlo Bertalan, szől. és bor. főfelügyelő. Budapest, febr. 25. A selektálásnak — mellyel eddig úttörő szőlészeti szakembereink: Szilágyi János, Teleki Zsigmond, Erőss Imre stb. a gyakorlatban kitűnően bevált amerikai hybrid alanyfajták előállításánál és tökéletesítésénél oly kiváló sikereket értek el, nemkülönben a francia szakemberek közül többen, különösen Viala, Millardet, Coudere, Foex, Gattal, Seibel stb. az amerikai alanyfajtákon kívül a direkttermő amerikai - európai hybridek létesítése közül több-kevesebb szerencsével működtek — igen hálás szerep kínálkozik az újabb csemegeszőlőfajták előállítása terén. Nagynevű hybridőrünk, Mathiasz János, kiváló sikerrel működött 3 évtizedig, fáradhatatlan buzgalommal több száz új szőlőfajtát állítva elő. Működésének eredménye a fürtök és bogyók nagyságában, a gyümölcs zamatos izében a legkiválóbb külföldi szőlőfajtákkal kiállja a versenyt. Tekintettel a hazai borértékesítés fokozódó nehézségeire, kívánatosnak mutatkozik a Mathiasz szőlőfajták elszaporításával kapcsolatban ezen fajták piaci értékének fokozása céljából keresztezések és selektálás útján olyan újabb változványok és fajták előállítása, melyekben a legfontosabb fajtatulajdonságokat fokozottabb mértékben megtalálhatnák. A selektálásnak a következő tulajdonságokra kellene kiterjeszkednie: A növényi betegségek, állati ellenségekkel szemben nagyobb ellenállóképesség, a fürt eltarthatósága, a rothadással szembeni nagyobb ellenállóképessége, az éves vessző alsóbb rügyeinek termőképessége, egyeseknél a korábbi érés. Tapasztalati tény, hogy a folytonos keresztezések által létesült új fajták a betegségek iránt sokkal érzékenyebbek a régi hazai bor- és csemegeszőlőfajtáknál. Szerencse azonban, hogy ezen „degenerált" fajták egyedei között akadnak olyanok, melyek edzettebb mivoltuk által társaik közül kiválnak, s az individuális kiválás, átörökítő képesség felhasználásával a jó tulajdonságokat az utódokban fokozhatjuk úgy, hogy az érzékenyebb tőkék vesszeit szaporításra nem használjuk fel. Tapasztalati tény az is, hogy egyes direkttermék például a Labrusca X Ripária hibridek között a Logan, Puritán Missouri Rizling (Grevns Golden N° 1.) erősebb habitusukkal nemcsak a filloxerának állanak ellen nagyobb mértékben, hanem a különböző növényi és állati ellenségekkel szemben is ellenállóbbak, anélkül, hogy termésük alantabb állana a több viniferavért tartalmazó hybrideknél. (Például Delaware, Othello stb.) A Logan termése finomabb az Izabelláénál, a Puritán termése fehér, az olasz Rizlinghez hasonló rövidmetszés mellett is terem, az izéről alig lehet amerikai voltára ismerni, minimális eperizzel, amelyet annál erősebben érzünk, a Missouri Rizling rózsa- LINDNER DÁNIEL vegyitermékek nagykereskedése Budapest, V., Alkotmány utca 23. Telefon: L. 910-71 és 915-62 + Sürgönyeim: Lindacid Budapest Borszintelenítéshez valódi Borsavtalanításhoz (calcium carbonicum praec.), továbbá KÉHLAP 838S és egyéb szőlőgazdasági cikkek legolcsóbb áron vásárolhatók. f Kai' fesnd komám /uram mii chináff, fiony az idén is bő gyümölcS-termese ucikl? Tudja fend mióta héten is permetezd? SULFAROL-al azEN permet után a gyumöl em az ADÓVAT tf ? o^CHINOIN*