Családi Lapok, 1857. július-december (6. évfolyam, 2-27. szám)

1857-12-03 / 23. szám

CSALÁDI LAPOK, Tudományos és szépirodalmi folyóirat. mv asm tmwMm*. II. félév. December 3-án 1857. 23. szám. Természettudományi tanulmányok. Eddigi tanulmányaink leginkább a lég és vízről értekeztek és testi életünk eme két főtényezőjét tárgyalgatták különféle oldal­ról. Ezeket előre bocsátva, czélunk és el­veink zsinórmértékén az ásványország többi, ránk nézve hasonlag érdekes terményére térünk át, és legelőbb a savakról szólunk.­­ A nagy természetben igen gyakran ta­lálkozunk olly ásványokkal, mellyek ha­bár merevek, nyelvünkön könnyedén föl­olvadva sokféle szerzést gerjesztenek; ezek pedig többnyire olly sajátságosak, hogy már általuk is eléggé megkülönböztethetni az egyik fajt a másiktól. Ez ásványokat egyáltalában savaknak nevezzük , és ré­szint szabályos csinos külső jegeczidomok, részint pedig színek, fények és belső vegy­tani szerkezetek nyomán több fajra osztjuk, mellyek a mindennapi életben, úgymint a közönséges háztartásban és ga­zdászatban, nem különben a mesterségeknél és bajok orvoslásánál stb. olly nevezetes és fontos sze­repet visznek, hogy a jég és viz után min­denesetre a legelső helyet érdemlik meg tárgyalási rovatunkban. Azonban koránsem véljük, mintha az embernek tán minden fa­juk egyenlő hasznot hajtana; nem : van­nak itt is egyes fajok, mellyek nélkül alig­ha megélhetnénk; szűkölködnünk nélkülük nem lehet , holott mások csak igen ritkán kívántatnak meg legfölebb mellék szükség­leteink fedezésére. Amazok közt legneveze­tesebb kétségkívül a konyhasó, melly nevét is onnan vette, hogy étkeink ízletes elkészítésére elkerülhetlenül szükséges lé­vén, a gazdagnak úgy, mint a szegénynek kunyhójában egyaránt otthonos, sőt még az asztalon is, habár csak pótlólag nem meg­vetendő szolgálatot tesz. Testünkre­ hatása még mindeddig egészen nincs leleplezve és nagyrészt még titok ránk nézve; úgy lát­szik, mintha vérünk készítésére és megtisz­títására nagy befolyással volna, miért is né­mi esetben tüdőbaj ellen mint óvszer jó siker­rel használtatik, és a tengeri víz kipárolgása

Next