Cukoripar, 1971 (24. évfolyam, 1-6. szám)
1971-11-01 / 6. szám
218 Cukoripar XXIV. évf. (1971) 6. sz. Г 100 éves az Ácsi Cukorgyár CZUPY IMRE igazgató Ácsi Cukorgyár 1971. augusztus 12—15. között ünnepeltük a gyár fennállásának századik évfordulóját. A jubileumi ünnepség négy napos programjából is kiemelkedtek az augusztus 13-i események. A délelőtti órákban a Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Tudományos Egyesület Cukoripari Szakosztálya, a Magyar Agrártudományi Egyesület Komárom megyei Szervezete és a gyár rendezésében az élelmiszeripari és mezőgazdasági üzemek képviselői tanácskozást tartottak. Az ankéton, a cukorgyár új, impozáns éttermében dr. Lénárt Lajos MÉM miniszterhelyettes elvtárs „Korszerű cukorrépatermesztés megteremtése, a vertikális kapcsolatok bővítése” címen tartott előadást (1. ábra). „A cukoripar, ezen belül az Ácsi Cukorgyár műszaki fejlesztése” című előadást dr. Vígh Albert, a Cukoripari Vállalatok Trösztje műszaki igazgatója, a kémiai tudományok kandidátusa tartotta, akit régi ismerősként üdvözölhettünk, mert korábban az Ácsi Cukorgyár fő vegyésze volt (2. ábra). (Az előadásokat lapunk más helyen közli.) Az évfordulóra való mintegy három éves készülődés során kiadtuk a „100 éves az Ácsi Cukorgyár” című — a gyár és a cukoripar történetét és fejlődését bemutató — könyvet, amelyet mind dolgozóink és nyugdíjasaink, mind az ünnepség vendégei rendelkezésére bocsátottunk. A hosszú és fáradságos levéltári, könyvtári és nem utolsó sorban gyári kutatómunka — amelyben nemcsak dolgozóinknak, hanem nyugdíjasainknak, szocialista brigád-tagjainknak és KISZ fiataljainknak is jelentős része volt — másik eredménye a gyár múltját és jelenét bemutató kiállítás, eredeti dokumentumokkal (3. ábra). Megtalálható itt az 1874. évi bérjegyzék, az iparvágány 1879-ben készült terve, melyből rekonstruálni lehet a gyártelep és gyárépület alapítás korabeli alaprajzát, a telektulajdonosok nevét, a telkek vásárlásának sorrendjét. Méltó helyre került az alapító Patzenhofer Konrád mellszobra, emléktárgyai, de a kiállítás fő mondandója a gyár múltjának és jelenének egysége, erős kapcsolata a magyar cukoriparral. Híven tükrözi a dolgozókért mindig felelősen cselekvők tetteit: a szociális létesítményeket, az új étkezdét és az épülő üdülőt. A kiállítás érdekessége volt a cukoripart, 1. ábra. Dr. Lénárt Lajos min. h. ünnepi beszédet mond 2. ábra. Dr. Vigh Albert műszaki igazgató előadása