Cukoripar, 1971 (24. évfolyam, 1-6. szám)

1971-11-01 / 6. szám

218 Cukoripar XXIV. évf. (1971) 6. sz. Г 100 éves az Ácsi Cukorgyár CZUPY IMRE igazgató Ácsi Cukorgyár 1971. augusztus 12—15. között ünnepeltük a gyár fennállásának századik évfordulóját. A jubi­leumi ünnepség négy napos programjából is kiemel­kedtek az augusztus 13-i események. A délelőtti órákban a Mezőgazdasági és Élelmi­­szeripari Tudományos Egyesület Cukoripari Szak­osztálya, a Magyar Agrártudományi Egyesület Komárom megyei Szervezete és a gyár rendezé­sében az élelmiszeripari és mezőgazdasági üzemek képviselői tanácskozást tartottak. Az ankéton, a cukorgyár új, impozáns éttermében dr. Lénárt Lajos MÉM miniszterhelyettes elvtárs „Korszerű cukorrépatermesztés megteremtése, a vertikális kapcsolatok bővítése” címen tartott előadást (1. ábra). „A cukoripar, ezen belül az Ácsi Cukorgyár mű­szaki fejlesztése” című előadást dr. Vígh Albert, a Cukoripari Vállalatok Trösztje műszaki igazgatója, a kémiai tudományok kandidátusa tartotta, akit régi ismerősként üdvözölhettünk, mert korábban az Ácsi Cukorgyár fő vegyésze volt (2. ábra). (Az előadásokat lapunk más helyen közli.) Az évfordulóra való mintegy három éves készü­lődés során kiadtuk a „100 éves az Ácsi Cukorgyár” című — a gyár és a cukoripar történetét és fejlő­dését bemutató — könyvet, amelyet mind dolgo­zóink és nyugdíjasaink, mind az ünnepség vendégei rendelkezésére bocsátottunk. A hosszú és fárad­ságos levéltári, könyvtári és nem utolsó sorban gyári kutatómunka —­ amelyben nemcsak dolgo­zóinknak, hanem nyugdíjasainknak, szocialista brigád-tagjainknak és KISZ fiataljainknak is jelen­tős része volt — másik eredménye a gyár múltját és jelenét bemutató kiállítás, eredeti dokumentu­mokkal (3. ábra). Megtalálható itt az 1874. évi bérjegyzék, az iparvágány 1879-ben készült terve, melyből rekonstruálni lehet a gyártelep és gyár­épület alapítás korabeli alaprajzát, a telektulaj­donosok nevét, a telkek vásárlásának sorrendjét. Méltó helyre került az alapító Patzenhofer Konrád mellszobra, emléktárgyai, de a kiállítás fő mondan­dója a gyár múltjának és jelenének egysége, erős kapcsolata a magyar cukoriparral. Híven tükrözi a dolgozókért mindig felelősen cselekvők tetteit: a szociális létesítményeket, az új étkezdét és az épülő üdülőt. A kiállítás érdekessége volt a cukoripart, 1. ábra. Dr. Lénárt Lajos min. h. ünnepi beszédet mond 2. ábra. Dr. Vigh Albert műszaki igazgató előadása

Next