Élelmiszervizsgálati Közlemények 47. (2001)
2001 / 1-2. szám
Élelmiszervizsgálati Közlemények TARTALOM Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények XLVI. kötetéről (Molnár Pál).............................................................................................................. 3 Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2000. évi tevékenységéről és megállapításairól ............................................................... . XIII. Élelmiszer Minőségellenőrzési Tudományos Konferencia (Szigeti Tamás és Várkonyi Gábor) ............................................................... 50 Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése ............... 62 A KÉKI - Élelmiszer Minőségügyi Információs Centrum hírei .................... 71 Külföldi lapszemle ....................................................................................................... 91 1999. évi tartalomjegyzék .......................................................................................... 96 Rendezvénynaptár ....................................... 97 XLVII. kötet 2001. 1-2. füzet