Élelmiszervizsgálati Közlemények 55. (2009)

2009 / 1. szám

ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK Élelmiszerminőség - Élelmiszerbiztonság Journal of Food Investigations Food Quality - Food Safety Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen Lebensmittelqualität - Lebensmittelsicherheit Tartalomból: Európai trendek a különleges minőségű élelmiszerek iránti fogyasztói magatartásban A hagyományos magyar élelmiszerek fogyasztói megítélése, különös tekintettel a magyar szürke marha és mangalica termékekre A Dél-alföld kertészeti hungarikum termékeinek fogyasztói attitűd vizsgálata Eredet- és minőségjelzők szerepe a marketingkommunikációban Mit tegyünk a kimutatási határ alatti eredményekkel? A jelentéktelen jelentése LV. kötet 2009. 1. füzet

Next

/
Oldalképek
Tartalomjegyzék