Gazdasági Lapok, 1863 (15. évfolyam, 1-52. szám)
1863-08-02 / 31. szám
Pest, 1863. Augusztus 2. GAZDASÁG Egy bácskai gazdaság harmincz év előtt és most« „A ki nem halad, vagy elmarad, vagy eltiportatik/4 Széltében, hosszában gyönyörű puszta terül előttünk ; a merre szem tekint, a merre szem ellát, kövér gulyák és falkák legelnek, a kolompok egyhangú kongása messze hallik s viszhangzik tőle az erdő. Szent -györgynapkor megindítják a gulyákat és falkákat, pamazokat a rónadrágszélre, emezeket a halmos Hildre, és azontúl szent-antalnapig nesztelen a puszta, s a mély csendet csak a madarak dala s úgy néha-néha az országúton végig döczögő kocsi zöreje zavarja meg. Ekkor előjön száz meg száz kaszás és rendre vágja a buján megnőt füvet, a halmokon úgy, mint a völgyeken. Szent-István napján már láthatni szerteszét a kazlakat, melyek elegendők lennének egy vármegyének. A kazlak mellett a csak most készült nádszárnyékok állanak, hogy majd ha rosz idő, zivatar jő , a jószágnak menhelyül szolgáljanak. Ily formán jöhet a tél! Nehány nap — és a puszta ismét tele jószággal, melyet Drágszélről és Hildről visszahajtottak; hallani ismét a furulya-szót, a pásztor-kurjongatást, s a kolompok egyhangú kongására felel az erdei viszhang. Aztán igy tart a legeltetés, mig a hó leesik, akkor a jószágot beterelik a szárnyékokba, s a bőven termett jó szénával etetik gond nélkül — kikeletig, mikor ismét legelni hajtják, a szárnyékok mellett hagyván a bőséges takarmányozás mellett is fenmaradt szénát, melylyel a teleltetést akár újra lehetne kezdeni. Ez harmincz év előtti képe a Kélesi pusztának Bácsmegyében. Tekintsük meg, váljon jelenben is olyan-e? Mindenekelőtt megemlítem, hogy a gazdálkodás más irányt vett. A marhatenyésztést gabonatermelés váltotta fel. Hogy e csere helyes volt-e, meglátjuk mindjárt. A rónákat és a nem épen rónákat felszántották, beosztották nagy táblákba s erősen kezdték mivelni; a fel nem tört részeket részben a kevés birka legelőjéül, részben pedig kaszálóul hagyták. így történt meg aztán, hogy a földből — mely megfosztatott a nagyon is szükséges és folytonos trágyázástól — lett rosz szántóföld, silány kaszáló, éhenyesztő legelő. A homok, mely a folytonos marhajárás alatt felül, csekély rétegben megbámult, borzasztóan megcsalta a gazdát, s haszonvehetlenné téve az egykor oly dúsan termő földet, mely sok ezer birkának és szarvasmarhának adott élelmet. A szántóföld végében az elsoványodott halmot kikezdte a szél, és megnyilt a homokbánya, mely napról napra inkább terjed. Vannak ugyan némely gabonatermelésre alkalmas területek, de mi haszna, ha a föld folytonosan zsaroltatván — középszerűen sem terem. A helyi viszonyokkal ismertetlen kezelő idézte mindezt elő 1857—1861-ig, s minthogy az újításoknak tán meggyőződés nélküli barátja volt, behozta a nyolczas rendszert, — s a földnek erőfogyatkozását trágyázással soha sem pótolta. Rövid idő múlva a legszebb gyepek is veszni kezdtek, s helyüket most futó homok, borítja. Újabb időben a gulya ismét el-ellátogat Kélesre, s hogy legyen mit falnia, a kaszálót hagyják fel számára , és ha ezt nem teszik is, a mostani takarmánytermés soha sem tart el Pálfordulásáig. Változván az uradalmi kormány, most már kezdik parlagon hagyni az elromlott területeket, de azért, hogy a homok terjedésének gát vettessék, arra nem gondol senki. Igaz, hogy ez nem kis föladat, de inkább még ma, mint esztendőre, mert addig is szaporodik a sivány. 31 XV. évi folyam második fele. LAPOK A MAGYAR GAZDASÁGI EGYESÜLET KÖZLÖNYE. Hozzunk mezei gazdaságunkba mielőbb helyes arányokat. “ Megjelennek e lapok minden vasárnap 2—21/t/ , tömött ivén. (előfizetési dij : egész évre 10 ft,alfélévre ft ft, negyed évre 2 ft 50 kr ujpénzben.; Hirdetési dij kétszer hasábozott sorért 10 ujkr. ) Szerkesztőség: : a M. Gazd. Egyesület köztelkén ( üllői ut, 12. 8z.), hova a tudósítások , egyéb levelek is intézendők. Előfizethetni Pesten :a szerkesztőségnél, vagy a könyvkereskedésekben. Vidéken minden cs. kir. postahivatalnál, a szerkesztőséghez utasítandó bérmentett levelekben. Teljes számú példányokkal az idei első számtól kezdve még folyvást szolgálhatunk. Az előfizetési feltételek lapjaink homlokán olvashatók.