Hasznos Mulatságok, 1831. 2. félév (1-52. szám)
1831-09-21 / 24. szám
HASZNOS MULATSÁGOK (A’ Hazai ’s Külföldi Tudósításokhoz.) 1831. NM.24. Sept. 21-kén. A gabona’s más eleség kitisztálásáról. A’ szemet kitisztáznom rendes szokás szerént két módom vagyon, a’ szórás t. i. és a’ szelelő rosta, ezekhez, vagy is ezekután veszem én harmadiknak a’ szemen szedést. Az elsőben —a’ szórásban ,—ingyen jő a’ segedelem, mikor a’ szél fárni akar; a’ másikat, a’ rostát, pénzen veszem, de pénzemért parantsolok is vele, akár essős, akármi más alkalmatlan időben , önként értetődvén itt az , hogy a’ garmadám födél alatt légyen. A’ termésnek kitisztálását különösen ajánlom gazdáinknak. Ugyanis 1- ször Vetésre használjuk termésünket; már pedig, ha konkolyt, vadótzot vetek, természetesen hogy egyéb kelést, ’s arról egyéb jövendő termést nem várhatok mint a’ miilyen volta’ mag. 2- szor. Kenyérnek, vagy más eledelemnek fordítom termésemet; de az úgy nevezett bábafogából, zsörmölyéből , karangkoró ’s más ezer meg ezer fűmagból, mi módon kívánhatnék finom liszt lángot . Azonban , mennyi ártalmat szerezzenek ezen magvak az egésségnek, majd eggy alább említendő példából, világosan fogjuk látni, de előzzük ezt itt még meg azzal, hogy 3- szor. El is ad a’ gazda terméséből. Mi lélekkel kívánja már az ilyen szemetet áruló,hogy az ő keverékjéért úgy fizessenek , mint tisztátt szem-Második Fél esztendő. 24 -