Honművész, 1834. január-június (2. évfolyam, 1-52. szám)
1834-06-15 / 48. szám
JU(D£tS(I&V&S29 IPISOKIISS) vasárnap junius 15-en 1834. TERMÉSZETI TÖRTÉNET. Török dinnyék. Burnes kapitány a’ calcuttai fűvésztársaságnak ama hires boharai dinnye magvával kedveskedék, melly úttal következőt jegyez meg. ,,India dinnyeji átaljában semmi fogalmat sem adhatnak azoknak jóságáról, mellyek Turkestanban teremnek. A’török dinnye néha harmadfél,s néha három lábat is mér kerületében ; de még sokkal vastagabbak azok, mellyeket télen növesztenek. Két illy dinnye egy szamár-tehernek elég. Ezen dinnyék minden nagyságuk mellett is minden egyéb dinnyéket felül múlnak édességre és jó izre nézve. Annyi czukor-anyag van pedig ezekben, hogy eszközetlen syrupot, 'sczukrot lehetne belőlek készíteni. SZORGALOM. Nádczukor. — ('Végzet.) Mihelyt a’ czukor - nád mintegy 20 hüvelyk magosságra felnyiílt, akkor trágyáztatik. E’ végből minden felé ganéjhalmokat lehet látni a’földek közelében. Ezen trágyát öszvéreken vagy talyigákon viszik, ’s ha az ösvény talán olly igen meredek, hogy az elsők nem mehetnek, akkor a’ Négerek magok viszik azt fonott kosarakban fejeiken, a’ miben igen nagy ügyességük van. Már ha valamelly gyermeknek csak egy thentáczát adnak is odább vivésre, ő azt fejére teszi,’s két karjait mint valamelly függönyt (perpendiculum) jártatván olly sebesen’s biztosan megy előre, mintha mi se volna fején. Ha az ember őket kérdezi, mért visznek mindent fejeiken, azt nyeri feleletül: „mi a’ fejen áll, azt nem érezzük ; de mit a’ kéz visz, azt a’ váll megérzi. Mihelyt a’ nád le van aratva, legott a czukor-malomba vitetik, melly két-három hengerből áll , ’s viz, szél vagy öszvérek által hozatik mozgásba. A' nád kétszer megy keresztül ezen hengerek súlyán,’s a nedv piciivel fedett deszkára csepegvén arról egy nagyobb edénybe csurog, imne.