Élelmiszerfizikai Közlemények, 1992
1992/1
Szerkesztő Bizottság: Bakcsy György, Budapest, Bartha Gábor, Budapest, Beke György, Budapest, Berend Richárd, Budapest, Serényi Dénes, Debrecen, Bihari Vilmos, Szeged, Cser László, Budapest, Csongovai Tamás, Kecskemét, Debreczeny István, Budapest, Domán László, Eger, Domonkos László, Budapest, Fábián Károly, Petőháza, Farkas József, Budapest, Felföldi József, Budapest, Felföldi Károlyné, Szeged, Földiák Gábor, Budapest, Gáli Mihály, Budapest, Görbe Ferenc, Nagykőrös, Göri Imre, Debrecen Halbritter Mátyás, Győr, Jankó Ferenc, Győr, Jeránek Gyuláné Budapest, Kaffka Károly, Budapest, Kádár Tibor, Győr, Kálmán Béla, Budapest, Keszthelyi Lajos, Szeged, Kiss Dezső, Budapest, Kovács József, Budapest, Körmendy László, Budapest, Kulcsár Ferenc, Budapest, Lásztity Radomir, Budapest, Lengyel Imre, Debrecen, Lipták József, Pápa, Mari Tibor, Baja, Oláh Miklós Budapest, Mohos Ferenc, Budapest, Nagy János, Debrecen, Nagy Lajos, Kecskemét, Németh István Budapest, Németh Ákos Budapest, Pálinkás József, Debrecen, Péter Tamás, Budapest, Péderné Ősy Klára, Budapest, Pozsgai Imre Budapest, Rontó Györgyi, Budapest, Sági László, Budapest, Simon József, Budapest, Simon László, Budapest, S.Tóth József, Nyíregyháza, Schopper János, Szeged, Szabados Pál, Kecskemét, Szabó Gábor, Budapest, Szabó Lajos Kiskőrös, Széles Gábor, Budapest, Szép Imre, Sárvár, Szigeti Zsuzsanna, Budapest, Varga József, Budapest, Varga László, Budapest, Vasvári Béla, Budapest, Váradi János, Eger, Váradi Mária, Budapest, Zentai László, Budapest, Veres Árpád, Budapest, Viczian Brúnó, Kaba, Waffenscmidt János, Szekszárd, Werli József, Budapest, KERTÉSZETI ÉS ÉLELMISZERIPARI EGYETEM KÖZLEMÉNYEI ISSN 0238-6852 ÉLELMISZERFIZIKAI KÖZLEMÉNYEK ISSN 0238-8898