Hajtatás, Korai Termesztés 25. (1994)

1994 / 1. szám - Bittsánszky János: A konzervuborka-termesztés technológia változásai 1984-94 között

legnagyobb Győr­ megyei felvásárló-értékesítő szervezet által felvásárolt 1500­­ uborka 77%-a 1­8 cm-es méretű volt ami az összes árbevétel 94%-át tette ki. A technológia és a piaci igények változása a nemesítőket új feladat elé állítja. Egy korszerű fajtának ma rendkívül jól kell reagálnia a nagyon gyakori szedésre. A sűrű szedés nem tesz lehetővé rendszeres növényvédelmet, ezért a rezisztencia fokozottan az érdeklődés középpontjába kerül. A termés alak igazodjon a gépi osztályozás követelményeihez. A termés konzervminőségi paraméterei egyre nagyobb jelentőséget kapnak.

Next