Zöldségtermesztés 37. (2006)

2006 / 1. szám

Zöldségtermesztés / Vegetable growing 37(1) Kedves Olvasóink! Mint ahogy bizonyára észrevették, lapunk megjelenésének 37. évében a szerkesztőbizottság jelentős lépésre szánta el magát, megújította az új­ság külsejét, és címét is megváltoztatta. A borítólap változtatását az Egyetem, a Kerté­szettudományi Kar és a Tanszék folyamatos névvál­tozása és az új logó kiválasztása indokolta, na meg a jobbítás szándéka, szeretnénk tartani a lépést a többi szaklappal és hasonló jellegű kiadvánnyal. Hosszú vita után született meg a döntés a változta­tásról, de úgy érzem, megérte a sok utánajárás, mert a korábbihoz képest lényegesen szebb, mutatósabb lett a borító. Köszönet jár érte a szerkesztőbizottság valamennyi tagjának, de mindenekelőtt Horváthné Fejes Áginak, aki elképzelésünket megvalósította, a borítót megtervezte. Lapunk, mint ahogy azt Önök is tapasztalhat­ják, nem tudományos folyóirat, és nem is a kert­kedvelők lapja, cikkeinkkel elsősorban az áruterme­lő kertészeket szeretnénk megszólítani, akiknek ha nem is tanult szakmájuk a zöldségtermesztés, de abból vagy abból is élnek. A tartalom folyamatos változáson ment át, hisz már évek óta a haj­tatáson és a korai szabadföl­di zöldségtermesztésen kívül cikkeket közlünk a gombatermesztés témakörében, a konzervipari és a mélyhűtött zöldségalapanyag termesztésről, tárolási zöldségnövények termesztéstechnológiájáról, válto­zó fogyasztási szokásainkról. A kiválasztott fordítá­sok témája is sokkal szélesebb körű, mint a primőr­termesztés. A legújabb kutatásokat és vizsgálatokat ismertető dolgozatok is az egész zöldség- és gom­batermesztés témaköréből merítenek, esetenként már nem is a termesztésről, hanem az áruforgalom­ról, az áruminősítésről, valamint a posztharvest te­vékenységgel és az értékesítéssel kapcsolatos eredményekről informálnak. Örömmel állapítom meg, és kellemes érzéssel mondhatom, mint a lap felelős kiadója és a szer­kesztőbizottság elnöke, hogy az elmúlt időszakban lényegesen több közölnivaló érkezett, mint koráb­ban, emiatt nem egy esetben egy-két számmal is csúszott néhány cikk megjelentetése, amiért ez úton is elnézést kérek a szerzőktől. Külön örömünkre szolgál, hogy egyre több fiatal jelentkezik közölni valóval, akik témájukkal, szemléletükkel, kutatási módszereikkel a legújabbat és a legkorszerűbbet képviselik. A továbbiakban is igyekezni fogunk egyre több és egyre hasznosabb információval szolgálni a termesztőknek, hírt adni a hazai és a nemzetközi kertészeti kutatás legújabb eredményeiről. Nem va­gyunk profi újságírók és folyóirat-szerkesztők, hi­szen a lapot társadalmi munkában gondozzuk, ami­ért köszönettel tartozom mindazoknak a kollégák­nak, akik írnak, a cikkeket bírálják, vagy éppen szerkesztik. De magunkénak érezzük a zöldségter­mesztési szakmát, és osztozni szeretnénk azok gondjaival, akik az elkövetkező években a zöldség­­termesztésből szeretnének megélni. Meggyőződésem, hogy a jelenlegi nehézsége­ken és gondokon a korszerű termesztéstechnika al­kalmazásával, a jobb minőséggel, a nagyobb ter­mesztésbiztonsággal, szervezettebb kereskedelem­mel túl fogunk jutni, és a jó kertészeink az uniós csatlakozás után is megtalálják számításukat a zöld­ségtermesztésben. Ehhez szeretnénk a 37. évébe lépett, külsejében és tartalmában is megújult la­punkkal hozzájárulni. Dr. Terbe István egy fenti tanár tanszékvezető a szerkesztőbizottság elnöke .

Next