Kertgazdaság, 2000 (32. évfolyam, 1-2. szám)
2000 / 1. szám
Tartalomjegyzék ZÖLDSÉGTERMESZTÉS Slezák Károly -Terbe István - Seress Zoltán: Zöldségfajok magvainak csírázása és a csíráztató közegek EC értékének összefüggése....................................................................................................1 GYÜMÖLCSTERMESZTÉS Szentiványi Péter: A dió virágzásidejének öröklődése, tekintettel annak speciális szaporodásönszabályozó tulajdonságára........................................................................................8 GYÓGYNÖVÉNYTERMESZTÉS Petheő Flóra - Sztefanov Alexandra - Bernáth Jenő - Várhegyi Emese: Tebona - új hazai mákfajta összehasonlító értékelése.................................................................................................14 GENTESKA Heszky László: A növényi géntechnológia alapjai............................................................................ . 22 ÖKONÓMIA Z. Kiss László: Almatermesztésünk fejlesztésében a 24. órában vagyunk!?........................................30 Szép Katalin - Sidlovits Diána: Kockázatos kertészeti termelés, a tőkeáttétel................................36 Syposs Zoltán - Kollár Gábor: Minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági rendszerek..............48 Balasi Gizella és Ferenczy Antal: Kertészkedők burgonyabogár elleni védekezési szokásainak vizsgálata Bács-Kiskun megyében.............................................................................53 TERMESZTŐKNEK Sárközy Péter: Bioburgonya................................................................................................................. . 57 Horváth Sándor - Wolf István: A vetőgumó minőségének hatása a burgonya termésére..............59 Gyúrás János: A burgonya hajtatása............................................................................................................67 Sass Pál: Posztharveszt a XX. században és más korszerű gyümölcstermesztési tapasztalatok Olaszországban...................................................................................................................................70 Hámori Zoltán: A Budai Arborétum története......................................................................................81 Korbuly János - Velich István: FLEISCHMANN-DÍJAS KERTÉSZ-NEMESÍTŐINK..........................87 Geday Gusztáv: Entz Ferenc működése a szabadságharcban és az 1850-es években....................90 Papp János: DR. CSELŐTEI LÁSZLÓ 75 ÉVES...........................................................................................93