Népszabadság, 1960. március (18. évfolyam, 51-77. szám)

1960-03-25 / 72. szám

s Százharminchét cukrász, nyolcvanhat szakács és húsz étterem vetélkedése — Milyen lesz az új automata bilié? — Nyolc ország képviselője a kiállításokon Megkezdődtek az országos vendéglátóipari napok (Tudósítónktól.) Körülbelül százezer vendéglátó­ipari dolgozó előzetes vetélkedése és készülődése után csütörtökön délelőtt ünnepélyesen megnyitot­ták a vendéglátóipar 15 éves fejlő­dését bemutató vendéglátóipari napokat. A Hungária Kávéházban rendezett megnyitón megjelent Kiss Károly, Somogyi Miklós, az MSZMP Politikai Bizottságának tagjai, Nyers Rezső pénzügymi­niszter, Kovács Imre élelmezés­­ügyi miniszter, Veres József, a fővárosi tanács VB-elnöke, vala­mint a kereskedelem, a vendéglá­tó szakma és az idegenforgalom sok vezetője és dolgozója. A kiállítások és versenyek nagy szakmai jelentőségére való tekin­tettel sok külföldi szakember ér­kezett Budapestre a Szovjetunió­ból, az NDK-ból, Csehszlovákiá­­­ból, Lengyelországból, Romániá­ból, Bulgáriából, Jugoszláviából és Ausztriából. Tenisz János belkereskedelmi miniszter megnyitó beszédében a többi között elmondta, hogy a ki­állítás bizonyítja: a magyar kony­ha jó hírneve megalapozott és a szakmában dolgozók nagyobb fel­adatok megoldására is képesek. A megnyitó után a vendégek megtekintették a cukrászati ki­állítást, amelyen 137 cukrász vesz részt, 240 tállal és tortával. A legnagyobb elismerést a „napi ké­szítmények", a minyonok, a desz­­szertek, a torták nyerték el. A Hungáriában a kiállítás idején negyedosztályú áron fogyaszthat­nak a látogatók, és működik az eszpresszórészleg is. A cukrászati kiállítással egy­­időben a Belvárosi Kávéházban 86 szakács részvételével hideg­­konyha-bemutatót tartanak, a kávéház emeleti részén pedig húsz étterem rendez terítési versenyt. Itt rendezték be az étlapkiállítást is. A Dunakorzó Kávéház helyén megnyitották a Vendéglátóipari Újító Kiállítást, amelynek legér­dekesebb tárgyai: a bort, a tejet és a kakaót adagoló automaták, amelyekből akár egy önálló auto­­ma­tüfét is be lehetne rendezni. A vendéglátóipari napok alkal­mából neves szakácsok receptjei­ből füzetet állítottak össze, amelyet a kiállításon árusítanak. Itt alkal­mi postahivatalok is működnek, és a látogatók különleges papír­­szalvétát kapnak. Március 24 és 27 között 12 budapesti étterem­ben szakácsversenyt is rendez­nek. A tapasztalatcsere segítésé­re a vidéki vállalatok csoportokat szerveznek a kiállítások megte­kintésére. A cukrászati, hidegkonyhai és újítási kiállítás reggel 9-től este 9-ig van nyitva. A Belvárosi Kávéházban rendezett kiállításon, az Astoria Szálló első díjat nyert asztalterítéke. Hamarosan enyheség váltja fel a hideghullámokat Az utóbbi három napban egyen­letesen csökkent a hőmérséklet: kedden 14, szerdán 13 és csütörtö­kön már csak 12 fokig emelkedett a nappali hőmérséklet. Az Európa északkeleti térségeiből apró hullá­mokban érkező kontinentális hi­deg nyomán a csütörtökre virradó éjszaka az ország több vidékén voltak kisebb fagyok. A nyugati országrészen általában mínusz 5—6, a keleti megyékben pedig mínusz 3—4 fokot mértek a talaj­menti jégrétegekben. A Mátrában és az északkeleti országrész több vidékén csütörtök délelőtt hava­zott, a 3—4 centiméteres friss ta­vaszi hótakaró azonban gyorsan olvadásnak indult. A Meteorológiai Intézet központi előrejelző osztályán elmondották, hogy a szinte egész Európára ki­terjedő lehűlés már elérte mély­pontját. A következő napokban fő­ként az éjszakai lehűlés mérséklő­dik, s a jelek szerint a hideghullá­mokat hamarosan enyheség váltja fel. A napokban előreláthatólag felhősebbé válik az idő, langyos, tavaszi esőkre is számíthatunk. Budapesthez közeledett késő este a debreceni gyors. A gyér vi­­lágítású vonatfülkében Alek­­szandr Bek Szerencsés kéz című elbeszélését olvastam a Nagyvi­lágból. A volokalamszki országút ismert szerzője izgalmasan ír­ja le Szergej Petrovics Fjo­­dorov sebészprofesszornak, a cár egykori bizalmas orvo­sának történetét. A professzor iránt a szovjet hatalom kezdeti éveiben némi bizalmatlanság mu­tatkozott, s nem is egészen alap­talanul. De a Vese- és az uréter­sebészetnek ez a művésze nagy tudásával és hivatásához mél­tó lelkiismeretes munkájával hamarosan elnyeri az új ha­talom maradéktalan bizalmát és megbecsülését. Nehéz, életveszé­lyes műtétet hajt végre­­ Szergo Ordzsonikidzén. A népbiztos sú­lyos beteg, bal veséjét el kell tá­volítani. Bek leírja, mi megy vég­be a műtét ideje alatt a fehér álarcot viselő orvosok agyában és szívében. Rövid vezényszó hang­zik: „Érfogat!" Lendül a kés és a­ vese elválik a testtől, selyem­fonal-hurok köti el a véredénye­ket ... Lélegzetelállító olvasmány. Fél tizenegyre járt az idő, a vonatnak késése volt. A moz­donyvezető — érezhetően — igye­kezett behozni valamit az elma­radásból: az ütem gyorsult. Elővettem a zsebnaptárt, hogy lássam, mi lesz másnap a dolgom. Ennyi volt bejegyezve: „IV. sz. Sebészeti Klinika, Városmajor u. 68. Műszív." Másnap kora reggeltől szün­telenül Fjodorov professzor törté­­neti foglalkoztatott. Eszembe­ ­Hruzío jutott az említett operáció leírásának az a részlete is, amely arról szólt, hogy amikor asszisztensei levették az érfogót, Fjodorov professzor keze megre­megett: egy szemvillanásnyit ké­sett. „Finom vérsugár tört elő süvítve’’ — írja Beck. Az orvosok mozdulatlanul álltak: a vér a fő ütőérből ömlött. A tanár nem ve­szítette el lélekjelenlétét: a seb mélyére nyúlt, megtalálta és el­szorította a hasi aortát. Mester­fogás volt, a vérzés elállt... A Városmajor utcai klinikán még sose jártam. A műszívről már olvastam. Egy kollégánk nemrég színes riportban számolt be róla. „A szív üregét megnyit­ják — írta. — Ehhez az szüksé­ges, hogy a szív működését leál­lítsák, a szívet és a tüdőt kikap­csolják a vérkeringésből.” A megbeszélt időben ott vol­tam a klinikán — az írás szán­déka nélkül, hiszen a témát már „lelőtték” — s megkerestem dr. Gömöri András tanársegédet. Ő az, aki 1957 tavaszán az or­vosi hivatás és a helytállás erkölcsi parancsának sugalla­tára hozzáfogott a műszív­nek, ennek a mérhetetlenül bo­­nyolult készüléknek a felépítésé­hez. Valamivel korábban műkö­dött egy kisebb mechanikai mű­hely a klinikán, de azt éppen ak­kortájt megszüntették, így aztán a tanársegéd egy kisiparos­sal kezdett hozzá a konst­rukció létrehozásához. Nehe­zen ment, elakadt a dolog. Akkor lépett a színre a Finom­­mechanikai Vállalat mérnöke, Gerber László. Megértette a kí­sérlet jelentőségét: Bús Mihály művezetővel és néhány más mun­katársával önzetlenül elkészítette a különleges, s csak nagy körülte­kintéssel gyártható alkatrészeket. A Tudományos Akadémia nyúj­tott mukájukhoz anyagi támoga­tást. Alig’l hatvanezer forintnyi ön­költséggel — Nyugaton mintegy tizenötezer dollár egy ilyen ké­szülék ára — elkészült a műszív. Először egy kislány életét men­tették meg, aztán egy kisfiúét. Mindkettőt meglátogattuk, gyó­gyulnak. Erdélyi Piri és Retter Béla is. A harmadik beteg: hét­éves, első osztályos kisfiú, az ágyában ült és játszott. Megsimo­­gattuk kicsattanó pufók arcát. — Nem az egészség pírja — mondta a tanársegéd —, a rendellenes szívműködés miatt állandó nála a vérkeringési zavar. A műtét nehezebb lesz az elő­zőknél. Két nap telt el a látogatás óta. Azóta sokszor ott időznek gondo­lataim a kis betegnél: jó volna már őt is gyógyulófélben látni, túl a veszélyen! Pihegő apró teste ma reggeltől kezdve órákig ott fekszik a mű­tőasztalon. Mintha folytatódna Alekszandr Bek megrendítő el­beszélése. A műszívre csatolt csö­vekben lassan kering a sok liter vér, a betegé és másoké: a segítő vér. Tíz orvos áll a műtőasztal körül, figyelik a professzor kezét. Tíz szempár némán beszél. Néma hírok folyik egy kicsi életért... Vadász Ferenc NÉPSZABADSÁG 1960. március 25. péntek Dunántúli városok béketalálkozója A Vas megyei népfront-bizott­ság kezdeményezésére május 7— 15. között a történelmi múltú városban megrendezik a kő­szegi ünnepi napokat, ame­lyeknek legnagyobb eseménye május 8-án lesz. Ekkor tart­ják meg a dunántúli városok bé­ketalálkozóját. A béketalálkozó­ra a dunántúli városok képvise­lőin kívül szovjet, osztrák és más külföldi békeküldöttséget is meg­hívnak. A kőszegi napok alatt megyei képzőművészeti kiállítást és gyermekrajz-kiállítást is ren­deznek. OD-O­­DLESS is.1 Pécsváradon tartott ülést a Baranya megyei Tanács Baranya megye Tanácsa csütör­tökön Pécsváradon tartott ülést, amelyen megtárgyalta a pécsvá­­radi járás kulturális helyzetét, a termelőszövetkezeti községek szo­ciális viszonyait, s az idegenforga­lom fejlesztésének feladatait. A járási tanács elnökének be­számolója után a tanácsülés rész­vevői öt szakbizottságban tár­gyalták meg a pécsváradi járás helyzetét. (MTI) Ma Nyírbátorban sorsolják a lottót A lottó 13. játékhét nyerőszámainak sorsolását ma délelőtt 10 órai kezdet­tel a nyírbátori Petőfi Sándor Műve­lődési Házban tartják. Ugyancsak sorsolással döntik el azt is, hogy a márciusi 10., 11., 12. és 13. játékhét közül melyik hét szelvényei vesznek részt a következő havi tárgy­­nyeremény-húzáson. (MTI) — ÚJABB OLAJKUTAKAT nyitottak meg Nagylengyelben. Az idén lefúrt első négy kutat már bekapcsolták a termelésbe; a nagy­­lengyeli olajmezőn jelenleg na­ponta mintegy 100 tonnával több olajat termelnek, mint az év ele­jén. — A DOROGI I-ES AKNÁ­BAN színházi dolgozókat láttak vendégül. A Nemzeti Színház — Mesterházi Lajos bányásztémájú darabjának bemutatására készülő — kollektívája a helyszínen ta­nulmányozta a bányászok mun­káját. — Dezséry László, az Országos Béketanács titkára csütörtökön Indiába utazott, ahol részt vesz a parlamenti békebizottság Új- Delhi-i értekezletén. Innen Bag­dadba utazik, a III. iraki béke­kongresszusra. — MIHAIL KALATOZOV ha­marosan megkezdi a Lev Tolsztoj Anna Karenyina című regényé­ből készülő új film első részének forgatását. A forgatókönyv Mi­hail Romm munkája. — Ifjúsági tábort építenek Eger közelében, a síkfőkúti tó mellett a Heves megyei fiatalok. Az ál­landó nyári tábor építésének elő­készületeit már megkezdték.­­ A MAGYARORSZÁGI RO­MÁNOK DEMOKRATIKUS SZÖ­VETSÉGE szombaton országos ér­tekezletet tart a gyulai Jókai Mór Művelődési Házban. A tanácsko­záson Békés, Hajdú-Bihar és Csongrád megye románlakta köz­ségeinek több mint száz küldötte vesz részt. — Új könyvek: Móricz Zsig­­mond: Erdély I—III. — Balzac: Goriot apó. Diákkönyvtár. (Szép­­irodalmi). — Vörös Márton: A nagy kísérlet (Gondolat). — Haydn emlékére. Zenetudományi tanul­mányok. — Halász Előd: Magyar —német kéziszótár (Akadémiai). — Horváth: Gauguin 1848—1903 (Képzőművészeti). — Szendrői: Külkereskedelmi alapismeretek (Közgazdasági). — BACSÓ JÁNOS, az Ország- Világ munkatársa, 41. évében, hosszú szenvedés után meghalt. Bacsó Jánost elsősorban szenve­délyes antifasiszta cikksorozatai alapján ismerték és tisztelték az újságolvasók százezrei. Halála a magyar újságírás nagy vesztesége. Bacsó Jánost a Lapkiadó Vállalat saját halottjának tekinti, temeté­séről később történik intézkedés. — A borsodi iparvidék ellátásá­ra 1000 katasztrális holdon telepí­tenek üzemi gyümölcsöst ta­vasszal a megye állami gazdaságai és termelőszövetkezetei. — Ghánában megkezdődött az ország első népszámlálása. — PAUL ROBESON énekel majd a glasgowi dolgozók május 1-i felvonulásán. — A segesdi szociális otthonban meghalt Somogy megye legidő­sebb asszonya, a 101 esztendős Rózsa Kati néni; a falu apraja­­nagyja, köztük 72 és 75 éves fia, ma kíséri utolsó útjára. — A SZOT LILLAFÜREDI ÜDÜLŐJE csütörtökön ismét megnyílt, jelenleg háromszázan üdülnek benne. — A növényvédelmi repülőgé­pek az idén több mint 100 000 hol­dat szórnak be vegyszerekkel és műtrágyával az állami gazdasá­gokban. A repülőgépek már meg­kezdték a munkát. — GRAZBA UTAZIK ma autóbu­­szon kétnapos látogatásra egy 44 ta­gú szombathelyi turistacsoport, az IBUSZ rendezésében. A kirándulók szombaton megtekintik az olimpiai labdarúgó-mérkőzést is. — A munkaegység-előlegből vá­sárolt mosógépet a Zala megyei szepetneki Dózsa Tsz húsz nődol­gozója. — Egyesítették a Budapesti Me­­dicolor Anilinfesték- és Vegyiter­mék Gyárát a Veszprém megyei festékgyárral. A Medicolor pesti üzemét az év végéig fokozatosan megszüntetik s átköltöztetik Fűzfő-gyártelepre. Csalót vettek őrizetbe Sztamenits Sándor Budapest, III­­ómer Flóris utca 26. szám alatti la­kos — aki korábban a fényképész szakmában dolgozott — a múlt év májusától ez év januárjáig rendsze­­resen járta a vidéket, s fénykép­készítésre, illetve fénykép utáni fes­tésre előlegeket vett fel. A pénzt az­után elköltötte, de fényképeket nem készített. Az eddigi megállapítás sze­rint 130 személyt károsított meg ösz­­szesen mintegy 10 000 forint értékkel. A csalót a rendőrség őrizetbe vette. Feltehető, hogy Sztamenits a 130 ed­dig jelentkezett károsulton kívül má­sokat is becsapott, ezek feljelentést a II. kerületi Rendőrkapitányságon te­hetnek. (MTI) Napos idő A Meteorológiai Intézet jelenti: vár­ható időjárás péntek estig: napos idő, kisebb felhőátvonulások. Néhány he­lyen kevés eső. Mérsékelt keleti, dél­keleti szél; a nappali felmelegedés kissé fokozódik. Várható legmaga­sabb nappali hőmérséklet 10—15 fok között. A Duna vízállása csütörtökön Buda­pestnél 339 centiméter. A RÁDIÓ ÉS A TELEVÍZIÓ MAI MŰSORÁBÓL KOSSUTH-RÁDIÓ 5.00: Hírek. — 5.05—7.59: Zenés műsor. — Közben: 5.30: Hírek. — 6.00: Falu­rádió. — 7.00: Hírek. — 8.10: Operett­részletek. — 8.55: A falu érdekében. — 9.10: Egy magyar tanítvány feljegyzései. — 9.50: János vitéz. — 10.00: Hírek. Lapszemle. — 10.10: Népi zene. — 11.00: Magvetés. — 11.30: Operarészletek. — 12.00: Hírek. — 12.10: Tánczene. — 13.00: Gazdaszemmel a nagyvilág mezőgazda­ságáról. — 13.15: Könnyű melódiák. — 14.15: Ifjúsági sporthíradó. — 14.35: Na­pirenden ... — 14.40: Lina Pagliughi énekel. — 15.00: Hírek. — 15.10: Conny Odd: Egy zongorista levelezéséből. — 15.30: Fiatalok filmklubja. — 15.55: Hí­res mesék versben, muzsikában. — 16.15: A barátság hullámhosszán ... — 16.25: Lehár Ferenc: Cigányszerelem — nyi­tány. — 16.35: Szovjet népek dalaiból. — 17.00: Hírek. — 17.15: Szív küldi . . . — 17.45: Rádióiskola. — 18.45: Táncze­ne. — 19.15: Gyári sziréna. — 19.30: Gounod, Faust — Valpurgis-éji Jelenet. — 19.54: Jóéjszakát, gyerekek! — 20.00: Esti krónika. — 20.30: Könnyű dalok. — 20.55: A turistaház vendégei között. — 21.10: A Magyar Állami Hangversenyze­nekar játszik. Közreműködik Leonid Ko­­gan (hegedű). — a szünetben: 22.00: Hí­rek. — Utána, kb. 23.35: Az elhangzott hangversenyről. — 23.45: Tánczene. — 24.00: Hírek. — 0.10: Éji zene. PETŐFI-RÁDIÓ 6.00—8.00: Reggeli zene. — 8.00: Hí­rek. — 14.15: Könnyűzene. — 14.40: Feri. — 15.00: Kamarakórus. — 15.25: Tánc­dalok. — 15.45: Alföldi aranyásók. — 16.00: Zenekari hangverseny. — 17.15: Tavaszi nagytakarítás. — 17.25: Beetho­ven: 7 változat Mozart: Varázsfuvola című operájának egyik témájára. — 17.35: A gyerek nem akadály. Zenés rá­diójáték, írta Stella Adorján és Tardos Péter. Zenéjét Darvas Szilárd verseire Tardos Péter szerezte, rendező Gaál Pé­ter. — 19.00: Hírek. — 19.05: 1000 szó angolul. — 19.15: Népdalok. — 19.40: Falurádió. — 20.00: Heti hangverseny­­kalauz. — 20.45: Sporthíradó. — 21.00: Hírek. — 21.05: Népszerű fúvósátiratok. — 21.15: Görög muzsika. — 21.45: Amon Ra szobrától a csihoszti csodáig. — 22.00: Operettrészletek. — 23.00: Hírek. TELEVÍZIÓ 19.30: Hruscsov elvtárs Franciaország­ban. Képes tudósítás. — 20.15: Növényi sejtek. Magyarul beszélő szovjet tudo­mányos kisfilm. — 20.45: Gyalog a mennyországba. Magyar film. (14 éven alul nem ajánlott.)

Next