Népszava, 1990. június (118. évfolyam, 127–152. sz.)
1990-06-16 / 140. szám
NÉPSZAVA 1990. JÚNIUS 16., SZOMBAT Család, otthon, kedvtelés Híres hajók elnevezésű magyar bélyegsorozatban helyet kapott az 1860-as évjáratú dán gőzfregatt, a kereskedelmi hajóból a porosz—dán háború idején győztes hadihajóvá avanzsált Jylland is. A dánok e nemzeti büszkesége Helgoland magasságában, annak idején Ausztria—Magyarország haditengerészetének is sok keserűséget okozott, ez azonban hadtörténelem. Míg a bélyegtörténelem e hajó szépsége fölött érzett örömünket őrzi. A teljes magyar bélyegkibocsátás történetét tekinthetjük át a győri Xántus János Múzeum állandó bélyegkiállításán. A Magyar Posta Bélyegmúzeuma első, vidéki, állandó kiállítása 1871-től, korszakonként, időrendben mutatja be bélyegeinket. De mást is. Megismertet az előkészítő munkálatokkal, köztük a bélyegtervezéssel, továbbá a gyártással, az alkalmazott nyomdatechnikával. Egyúttal pedig — hisszük, hogy kellő hatékonysággal — felhívja a figyelmet a szabadidő hasznos és kellemes eltöltésének egyik nagy lehetőségére, a bélyeggyűjtésre. Érdemes odafigyelni. (A Xántus János Múzeum címe: Győr, Széchenyi tér 5.) Egy jó tanács, a bélyeggyűjtés-történeti időkből! A Munkás Bélyeggyűjtő 1949. november elsejei számában olvastuk: „...az, aki színárnyalatokat is szándékozik gyűjteni, csak használatlan példányokat sorozzon be a gyűjteményébe. Amennyiben erre, ilyen vagy olyan okból, nem volna lehetősége, úgy ne áztassa le a bélyegeket, hanem hagyja rajta őket az eredeti borítékon. S. Gy. F. A dán hadihajó Miniszoknyák 1. A lefelé bővülő miniszoknyát 6 részből szabjuk, az eleje és háta közepét hajtásra fektetjük. A részeket a berakás helyén a szaggatott vonalon varrjuk össze, a varrást szétvasaljuk és úgy állítjuk helyére a külön szabott 4 alátétet. A szoknya derekára nem varrunk övet, hanem 3—4 centi széles ferde pánttal szegjük el. A derékvonal alá körülbelül 2 centivel, csípőre szabott bőr övét helyezünk. A szoknya anyaga lehet kék farmervászon, fehér, vagy színes kétsoros tűzéssel díszítjük, mint a farmernadrágokat. 2. Farmerkék, vagy nyers színű vászonból készülhet. A hajtások helyén (a szaggatott vonalon szabjuk) a varrásokat nem varrjuk végig, hanem 10—12 cm hosszan nyitva hagyjuk. 3. A pettyes kartonszoknyát 20—22 cm hosszúra szabjuk a szaggatott vonalon. A részeket összevarrjuk. A leghosszabb fodor 26 cm, a következő 24, a felső 22 cm széles legyen. A fodrok lehetnek egyenes szálúak, de lehetnek ferdébe szabottak is. Bőségük a szoknyabőség másfélszerese. 4. A szoknya eleje és háta középdarabját a szabásminta szerint szabjuk. Az oldalrészekből 10—12 centit levágunk, és a levágott rész helyére ugyanolyan hosszú fodrot varrunk. Méret: 90 cm-es csípőbőség. Gyulai Irén Kétoldalú Azok között, akik a gondolat megfejtését VI. 25-ig beküldik a Népszava Kiadó Vállalat címére (1964 Budapest, Postafiók 32.), könyvjutalmat sorsolunk ki. Június 2-i — Értékek c. — rejtvényünkre «S3 Helyes megfejtés érkezett, mely a következő: Ha értéked élvezni vágyod, tedd értékessé a világot (Goethe) A könyveket nyerték: Ács László, Bajna Ferenc, Fritz Mihályné, Kiss Mihályné budapestiek, Bérces Félné Gyula, Földesi Attila Nyíregyháza, Frányó Istvánná Dunakeszi, Kiss Annamária Kunszentmárton, Mikodi Jánosnak, Petrovics Józsefné Jászkisér, id. Szántó János Balkány, Szigetvári Ferencné Segesd, Tóth Márta Jánkmajtis, A. Tóth Sándor Kerekegyháza, Vénuss Félné Jászberény. A könyveket postán küldjük el Receptpályázat Pazar pástétom Hozzávalók: 1 zacskó mirelit csirkemáj (szívvel), 25 deka darált hús, 20 deka szeletelt császárszalonna, 20 deka gépsonka, 5 deka reszelt sajt, 3 darab tojás, 1 tejföl, 1 nagy vöröshagyma, 10 deka darált hús, 20 deka szemöldje, friss vagy szárított tárkonylevél, só, őrölt bors, fűszerpaprika, őrölt kömény, fokhagymapor, 3 evőkanál liszt,12 kupica feketekávé, 12 kupica konyak, 5 deka vaj, 1 alma, 1 csemegeuborka. A vajon áttetszőre pároljuk a kockára vágott hagymát, rátesszük az apróra vágott gomba szárát, a feldarabolt májat és szívet, megborsozzuk, megszórjuk vágott petrezselyemmel és tárkonynyal. Egy likőröspoharat félig töltünk feketekávéval, tele konyakkal, a gombás májra öntjük, néhányszor összekavarjuk, zsírjára sütjük. A darált húsra rácsorgatjuk a gombás máj zsírját, rászórjuk a reszelt sajtot, ízlés szerint sót, borsot, paprikát, őrölt köményt és fokhagymaport hintünk rá. A tojásokat a liszttel és a tejföllel kikavarjuk, majd alaposan összedolgozzuk a fűszeres masszával. Az almát, a csemegeuborkát és a gomba kalapját egyforma kockára vágjuk. Mindez előkészület, amely után egy őzgerincformát kivajazunk, keresztben kibéleljük előbb császárszalonnaszeletekkel, majd gépsonkával úgy, hogy mindkét oldalon a végük kilógjon a formából. A darálthús-maszsza 1. részét belesimítjuk, erre jön a gombás máj fele, rá a massza második 1ő része. Ezen összefüggő réteget készítünk a gomba-, az alma-, az uborkakockákból úgy, hogy jól a masszába nyomkodjuk. Az őzgerincformát letakarjuk alufóliával, és vízzel telt tepsibe állítjuk. Öt percig erősen forró, majd a lángot kisebbre téve, másfél óráig sütőben sütjük. Kivesszük, kés lapjával a pástétom szélét elválasztjuk a forma falától, és kihűtjük. Dr. Török Tibor körzeti orvos Itt vagyok, édes gazdám! így is nevezték A rejtvényben megfejtett négy híres ember nevét küldjétek be levelezőlapon VI. 25-ig! Címünk: Népszava Kiadó Vállalat, 1964 Budapest, Postafiók 32. Június 2-i — Állati legek c' — gyermekrejtvényünkre 423 helyes megfejtés érkezett, mely a következő: kolibri, kékbálna, piton, gepárd. A könyveket nyerték: Haragos Csilla, ifj. Illyés István, Stodulka Gergely budapestiek, Bárány Ildikó Erdőbénye, Horváth Csaba Bércéi, Kiss Melinda Jászapáti, Mezősi Andrea Tokodaltáró, Narancsik Zsuzsa Mór, Orosházi Ferenc, Etes Albert akna, Petényi Gréta Várgesztes. A könyveket postán küldjük el. Kecses, büszke ló volt Ráró, de nemcsak a szépségéért csodálták. Az erős, szorgalmas jószág szívesen segített a falubelieknek is szántani, venni, amikor a gazda kölcsönadta. Legeslegjobban azonban is gazdáját szerette. Akármilyen halkan ejtette is ki a nevét, Ráró hegyezte a fülét, mintha azt mondaná: mit parancsolsz, édes gazdám? Egy reggel hiába keresték az istállóban, hogy megetessék, megitassák, megcsutakolják, a szép per nem volt sehol. Hiába szaladtak erre is, arra is, nem tudták kinyomozni, hová tűnhetett, pedig a nyomozásban segített az egész falu. Hetekig, hónapokig sírt a gazda meg a felesége, s egyre nagyobb lett a bánatuk. Sírtak akkor is, amikor leültek összeszámolni a kis pénzüket, hogy új lovat vegyenek a közelgő állatvásáron. Nézett jobbra, nézett balra a nagy vásári forgatagban a gazda, de még csak hasonlót sem talált. Most látta igazán, milyen páratlan jószág is volt az ő szép lova. — Hej, Ráró, Ráró! — sóhajtott föl hangosan, s majdnem elájult meglepetésében, mert ismerős nyerítést hallott: itt vagyok, édes gazdám! Odaszaladt a borzas hajú eladóhoz, és azt mondta: — Ez az én lovam. Tőlem lopták el. — A ló az enyém! Három éve vettem a debreceni vásárban — harciaskodott a borzas hajú. A kárvallott gazda rendőrért kiáltott, s előadta a panaszát. — No, ha a magáé ez a ló, mondja meg, hogy melyik szemére vak — kezdte a rendőr a borzas hajú kihallgatását. — Ez! Ez a baj! — vágta rá a tolvaj. — Az én lovam nem vak, és ez itt az én lovam! — szólt közbe az igazi gazda. A rendőr megfogta a ló kantárját, és jogos tulajdonosának a kezébe tette. Báró örömmel nyerített egyet, és a fejét gazdája nyakához dörzsölte. A tolvaj még hangoskodott egy keveset, de aztán csend lett, mert a rendőr elvitte, hogy méltó büntetést szabjanak ki rá. Dénes Géza Rajz: Görög Júlia Házépítők A fűzfa körül nagy volt a sürgés-forgás. A függőcinege építette a fészkét. — Hová járkálsz, cinkepajtás? — szólította meg a fecske. — Házat építek. Szalmaszálért szaladgálok. — Szívesen segítenék. Szedjünk füvet is. — Meg szalmát is — csiripelte a rigó is a fa tetején. — Indulás! — bújt elő az odúból a mókus. Az erdő lakói elindultak. A medve mancsában, a mókus, az őz a szájában, a rigók, a fecskék és a többi erdei madár a csőrében hordta a fészekhez való gallyakat, ágacskákat. A cinke a szorgos állatok segítségével hamar megépítette a zacskó alakú madárlakást. Amikor az utolsó vessző következett, és már csak a tapasztás volt hátra, a művészi alkotás lepottyant az ágról. És mit gondoltok, hova? Pont a süni hátára, aki ijedtében futásnak eredt. Az erdő népe a mező közepén érte utol. — Jaj, sünike, bocsáss meg! — lihegte a cinege. — És szépen kérünk, add vissza. Olyan sokat dolgoztunk rajta. — Ti bocsássatok meg nekem. Vegyétek le a tüskéimről! És együtt vitték vissza a sünivel a fészket, és együtt kötötték vissza a fára. Az erdő népe megint ott sürgött-forgott a fűzfa körül, majd nekiláttak az ünnepi uzsonnának. A madarak nádmagot csipegettek, a sünik almát, az őzek, vaddisznók makkot, füvet, gaznövényeket ettek. A mókusok mogyorót, diót rágcsáltak. Késő estig szólt a tücsökzenekar muzsikája, az állatok pedig ropták a táncot. Molnár Barbara (6. osztály) Mosonmagyaróvár A mesepályázatra érkezett Sota Rusztaveli grúz költő gondolata a számozott sorokban Zsebből elcsenő Ered-mény Repülőtéri szakszóig. Levest szedő Nyomakodó Stewart Személynévmás Háztartási fogyasztásmérő Túlium Jogtalan Ffi-név becézve Határo-Iskolai Sport-Disznót olvasható m ▼ kr. Ti D V * s Dunántúli üdülőhely ► Alpesi legelő Szinte októberi ► r r . Foszfor► Angol ffi-név Folyami halfaj Kirgiz város fPer főszereplője Beborit► Meglelő► . . .óla; város▼ Görög betű Állami bevétel▼ Fémmegmunkáló► Hasonlóképpen Szovjet fizikus Energiaszint I Portug. ffi-név► Páhol► ▼ Szigetközi► Falfajta Efféle Matematikai, röviden ► Felirat filmek dobozán Mesealak Az ENSZ szerve Farmermárka Zell am Ezüst ▼ ... marsi► ▼ Szintén nem ► * Cirill társa► ’ ▼ Törött bott Foszfor és kén Némán város 1 Mennybolt ► ▼ ▼ Jogvita Olasz festő ► | Richard Strauss operája Gramm r A . BHH V HflRH1 Tudományos tétel► Missir Nemsokára mesterséges zsírral főzhetünk, sőt, ha olvasónk betér egy amerikai cukrászdába, esetleg már most is olyan süteményt fogyaszthat, amelyben műzsír van. A Monsanto konszernhez tartozó Nurasweet vállalat alacsony kalóriatartalmú zsírja nem tartalmaz koleszterint, viszont viszonylag magas proteintartalma van. A vállalat szerint az új — főként tej és tojásfehérje felhasználásával készülő — zsiradékanyag használata egy normális adag fagylalt kalóriatartalmát 282 kalóriáról 130-ra csökkenti. Rémület ötven körüli kolléganő mondja a fiatalabbnak: — Olyan vagy, mint én fiatalkoromban. A fiatalabb arcára rémület ül ki. Az idősebb megnyugtatja. — Ne félj, nem biztos, hogy ennyi idős korodban is pont olyan leszel, mint én. Sí. 13