Népszava, 1990. június (118. évfolyam, 127–152. sz.)
1990-06-02 / 128. szám
NÉPSZAVA 1990. JÚNIUS 2., SZOMBAT Család, otthon, kedvtelés Képes levelezőlap — csodavilág Az emberek egymás közötti üzenetváltását évszázadokon át a szó szoros értelmében hétpecsétes titok övezte, ugyanis ennyit nyomtak egy valamirevaló levélre. A levéltitkot hivatalosan is az Osztrák—Magyar Monarchiában a világon elsőül, 1869. október 1-jén forgalomba hozott „Correspondence Karte”, illetve „Levelezési Lap” sértette meg. És bár a mai postai levelezőlapnak elődje sértette a levéltitkot, mégis, főleg olcsóbbságánál fogva nagy sikert aratott és rohamosan az egész világon elterjedt. Még egyéves születésnapját sem ünnepelhette az új levelezési forma, amikor August Schwartz észak-németországi nyomdász Oldenburg városában 1870. július 16-án egy olyan levelezési lapot adott postára, amelyiknek bal felső sarkára, talán az akkor dúló poroszfrancia háború honi sikerein felbuzdulva, házilag, egy ágyús tüzér képét nyomtatta. Ezzel — akaratlanul is — hódító útjára bocsátotta a világ első képes levelezőlapját. Az ábrázolatok eleinte egy-egy kisebb, majd a század 80-as éveinek közepétől a homlokoldalt teljesen kitöltő több kisebb vagy egyetlen nagy képes kőnyomat voltak. Feliratuk „Gruss aus... (és itt az ábrázolt város neve következett)” volt. A német nyelvű eredet következtében az e korban forgalomba hozott lapokat a gyűjtők világszerte gruss-aus lapoknak titulálják. A hátoldal teljes egészét a címzés és a bélyeg részére tartották fönn. Ugyanis a tervezőket az a naiv hiedelem vezette, hogy a képes levelezőlap küldője csupán a nevét fogja odakanyarítani, például az „Üdvözlet Budapestről” nyomtatott szöveg alá. De a közlési vágy túlszárnyalta az halva született elgondolást, és a képoldalt az élvezhetetlenségig keresztülírták. Ezt a posták eleinte portázással próbálták megtorolni, ám Végül is a tűrhetetlen állapotnak az Egyetemes Postaegyesület rendeletileg úgy vetett véget, hogy a hátoldalt egy vonallal kettéosztották egy bal oldali szövegezési és egy maradvány címzési félre, és ezzel az 1904. november 23-i döntéssel megalkották a képes levelezőlapnak máig érvényes szabványát. Azóta technikai változás csupán annyi történt, hogy az eredetileg kizárólag 9x14-es méretet mindinkább kiszorította a 10x14,5- es nagyság. Gyökér István Halló, itt a bio! Bogárűző körömvirág Egyre több és érdekesebb tapasztalat érkezik biorovatunkhoz. Úgy látszik, a kertészkedők meghozzák egymás kedvét. Mohos Jánosné budapesti olvasónk azt írja, hogy ő a kigyomlált apróbb gazt, a lenyírt füvet a gyümölcsfák és bokrok alá teríti, mert nem szárad ki, nem gazosodik úgy a talaj, s torzsalékos marad a föld. Nyüzsög alatta a sok talajlakó és giliszta is van bőven. Tavaly körömvirágot is ültetett a fák tányérjába, ez egy idényben többször is virágzik, sőt ez évben a tavaly elszórt magjával, saját magát újította meg. Igaz, — írja — tavaly egy-egy fa alatt a virágok levelei tetvesek voltak, nyilván összegyűjtötték a kártevőket, hiszen a fák egészségesek maradtak és bőven teremtek. „Gyerekkoromból emlékszem erre — írja, — majd így folytatja. — A veteményesben a növényeket vegyesen vetjük, duggatjuk a hagymát, a letermett sorok helyébe mustármagot vetünk. Ezt még virágzás előtt levágjuk, kevés földdel keverjük és helyben otthagyjuk, mert jó tápanyaga lesz a talajnak. Mivel a gyökere nagyon lazán van a földben, azt később könnyen kiforgatjuk Egy-egy sort meghagyunk virágzásig, mert jó méhlegelőnek tartjuk. Az összegyűjtött leveleket, füvet és a magtalan gazt a kert különböző részein elássuk, hogy az is javítsa a földet. Kimondottan komposztot eddig még nem készítettünk, hanem a hulladékot a kert egy-egy részén összegyűjtöttük kupacokba, földdel letakartuk, néha locsoltuk és megforgattuk. Jó laza talajjavító lesz belőle. A mi környezetünk szőlős, akácos domboldal volt, ezért nem is erőltettük a fenyőt, a fűzfát, vagy más olyan növényt, ami csak kínlódással maradt volna meg. A szőlő mellett a ribizli, a rosta, a szeder, a meggy, az őszibarack, a birs, a naspolya jól megél. Díszfának is olyanokat ültettünk, amelyek Fóton honosak. És vetettem kakukkfüvet, köményt, levendulát, fehér ürmöt. Egymásra hatásuk, úgy látszik, nagyon jó. Hangulatos a kertünk és a lugasunk sarkában már madárfészek is volt. Lehet, hogy a mi telkünk más szemével nem is olyan szép, de mi úgy tekintjük ezt a kis egészséges földdarabot, amely ennek a tájnak egy része, a velünk szemben elterülő természetvédelmi területnek egy darabkája. Várjuk leveleiket, tapasztalataikat, hogy gazdagodjunk ötleteikből és az Agroték, a Hermes, a Mezőgazdasági Kiadó és a Vetőmag Vállalat ajándékaival viszonozhassuk L. V. Értékek Azok között, akik a gondolat megfejtését VI. 11- ig beküldik a Népszava Kiadó Vállalat címére (1964 Budapest, Postafiók 32.), könyvjutalmat sorsolunk ki. Május 19-i — Otthon jobb c. — rejtvényünkre 449 helyes megfejtés érkezett, amely a következő: Ha már mindenütt rossz, akkor inkább otthon van az ember. A könyveket nyerték: Fekete Noémi, Honka János, Jónás Ilona, Maleczki Nikolett budapestiek, Béres Józsefné Alsógöd, Csurdi Imre Kaposvár, Huber István Jászberény, Jenes Tivadar Csömör, Kiss Józsefné Szikszó, Kovács Imre Kápolnásnyék, Molnár Ferencné Sásd, Molnárné Fejős Ilona Cegléd, Szabados Jánosné Ipolyszeg, Sztakó József Tótkomlós, Tóth Ottó Bakonybánk. A könyveket postán küldjük el. Johann Wolfgang Goethe, német Vallásoktatás ‘Illatos cukorka “Erdei tisztás “Kedvezményes Bálna Huber István Liter "Olasz lap Villanyégő költő, író gondolata a számo-Bibliai alak Telefon, röviden Egyik íz Felvidít Betű kiejtve Szinvonal rokban olvasható T ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ T — 1 ---------------------Pap Fénykép • Javi- tása Amicis regénye Pesti hotel ► L Reped a tó jege► ▼ Féltve őrzé► Vaskalapos . . .-Lara, rendező Dísztávirat Arzén► Sakkdöntetlen► ▼ Baszk szerv.► ▼ .. .még; dohog On ► Német költő Nyomóforma Lírai Vters Emelőgép► ▼ Gondnokság ► f▼ T Ittrium Brazil labdarúgó V. Magasodik A MÁV ügyfeleV ►t Igeképző Éter Új-Zéland, Ausztria F. Szerm. hang► Spanyol folyó► ▼ Svájci hirügyn. Egyik oldal Gyümölcsr .► Cicero nyelve► ▼ ▼ Durva posztó► ▼ Duzzad Kilogramm ► ▼ Fél alaki Havas részlet! Idősebb hölgyM ▼ Ázsiai nyelv Régi Telfigyelő Darabonként Borsodi község “ÉV W ' Nehézkesen 1 i ▼ Egészséges finomságok Befellegzett a finom, ámde hizlaló és egészségtelen habostortáknak és krémes süteményeknek! Az alternatív táplálkozás híveinek segítséget nyújtó reformszakácskönyvek után — amelyekből már több is forgalomban van - megjelent az első, teljes tápértékű édességek receptjeit közlő süteményeskönyv is. A Házi sütöde, egészséges finomságok című kiadvány első darabja annak a Burdakönyvek sorozatnak, amelynek következő kötete, a Nagy Varrókönyv a tervek szerint ősszel jut majd az olvasók és a hobbivarrónők kezébe. A Házi sütöde receptjei között ott vannak a szemre is tetszetős egészséges finomságok — például a marcipános narancskenyér, a banános-diós sütemény vagy a tejszínes ananásztorta — is biztosan felvehetik a versenyt a hagyományos süteményekkel. Ha konyhánk polcán ott áll a gabonaőrlő, s ha hozzájutunk a receptek speciális anyagaihoz: az őrletlen gabonákhoz, a juharsziruphoz, a szén tjáncos kenyérporhoz, a nádcukorhoz, vagy a kardamomhoz, a csillagánizshoz és a cayenne-i borshoz. Annak idején a Burda a Natura-hálózattal tárgyalt e cikkek forgalmazásáról, ám a Natura azóta mint tudjuk, csődbe ment. A dühös háziasszonyoknak a szerkesztőség is mindig csak annyit tud tanácsolni, nézzenek körül külföldön. Hasonló problémákkal küzdenek a Burda-modelleket elkészíteni kívánó hobbivarrónők, így azok is, akik megvásárolják a speciál- Burdák első magyar darabját, a fiú- és kislányruhákat bemutató tavaszi-nyári gyerekdivatlapot. őket azonban gondjaik orvoslásával biztatja a kiadó: a tervek szerint hamarosan megnyílik az a Burda-bolt, ahol a modellek anyagait és különleges hozzávalóit vehetik meg a magyar varrónők. M. L. Jó tudni Kuglófsütésnél a tészta közepébe egy csőtésztát szúrok, ott eltávozik a felesleges levegő, így szép magasra fel tud jönni a tészta. A tojásfehérje és tejszín kemény habbá verhető, ha nemcsak az alapanyagok hidegek, hanem az edény és a habverő is. Ezért érdemes kb. 20 percre hűtőszekrénybe tenni. A mélyhűtött gyümölcsöt fagyott állapotban, felengedés nélkül tehetjük a sütőbe kerülő tésztára. A vizespiskóta finomabb, ha leszűrt narancslevet adunk hozzá víz helyett. A habcsók, habkarika szép magasra sül, ha egy kevés sütőport is teszünk bele. Nagy Erzsébet A gyűrű Egyszer egy kereskedő hosszú útra indult. Mielőtt azonban útra kelt volna, elment a szomszédjához, hogy elbúcsúzzon tőle. Búcsúzás közben meglátott a szomszédja kezén egy gyönyörű gyűrűt. — Tudod mit? — mondta neki. — Gyakran jártam nálad, sokat beszélgettünk, jó barátok voltunk. Most hosszú időre elutazom. Kérlek, add nekem emlékül a gyűrűdet, így, amikor a gyűrűre nézek, mindig te jutsz majd az eszembe. A szomszédnak nem nagyon tetszett az ötlet. A gyűrű volt az egyetlen kincse, sajnáltam volna odaadni. Ezért így válaszolt: — Én sem szeretnék elfeledkezni rólad, ezért úgy gondolom, jobb, ha nálam marad a gyűrű. Minden alkalommal, amikor a gyűrűre nézek, rád fogok gondolni, és arra, hogy te kérted tőlem ezt a gyűrűt, és én nem adtam oda neked. Visnyovszki László fordítása Rajz: Görög Júlia (ujgur mese) Állati legek A rejtvényben megfejtett négy állatnevet küldjétek be levelezőlapon VI. 11-ig! Címünk: Népszava Kiadó Vállalat, 1964 Budapest, Postafiók 32. Május 19-i — Űrhajók c. — gyermekrejtvényünkre 237 helyes megfejtés érkezett, amely a következő: Vosztok, Voszhod, Gemini, Apolló. A könyveket nyerték: Bella Éva, Balázs Enikő, Bánky Vera, Birkás Anita, Csiszár Gabriella, Puskás András budapestiek, Baladik László Martonvásár, Földesi Éva Nyíregyháza, Jaros Dóra Komárom, Kratofil Eszter Lánycsók, Papp Géza Kecskemét. A könyveket postán küldjük el. Szünidő ’90 A 90 éves Törekvés Művelődési Központ „Szünidő ’90” címmel nyári foglalkozásokat szervez gyerekek részére. A július 30. és augusztus 10. között, hétköznaponként 9—14 óráig villanyvasút-terepasztal játékra, vasúttal kapcsolatos játékfilmek bemutatására kerül sor. Kállai Gábor nemzetközi sakkmester, a Törekvés SE sportolója, szimultán bemutatót tart az erre vállalkozó gyerekek részére. Jelentkezés a művelődési házban. Augusztus 13. és 17., illetve augusztus 21. és 24. között 10 órától sakktanfolyamot indítanak. A részvétel e programon is díjtalan! A tanfolyam célja, olyan lépések és szisztémák elsajátítása, amely hozzásegít a sakknak, mint sportnak a megszerettetéséhez. A gyerekek vigyenek magukkal sakktáblát. A programon bárki, bármikor részt vehet. 13