Népszava, 2008. december (135. évfolyam, 280-304. szám)

2008-12-04 / 283. szám

10 IDEGENFORGALOM 2008. DECEMBER 4., CSÜTÖRTÖK Erdei János lett az év szállodája - Kerülendő a pániktaktika • Élményalapú vendéglátásé Speciális szolgáltatásokkal, a vendéggel való kiemelt törődéssel, egyedi megol­dásokkal tudja egy szálloda megtartani vendégkörét - véli Erdei János, a Radisson Sas Birdland Resort & Spa ügyvezető igazgatója, akit a napokban az év szállodásává választottak. A közelmúltban több fórumon is tanácskoz­tak a szakemberek arról, hogy a pénzügyi válság köze­pette milyen módszerekkel lehet kivédeni a vendégszám csökkenését. A Magyar Szállodaszövetség (MSZSZ) és a Budapesti Gaz­dasági Főiskola Kereskedelmi Vendéglátó-ipari és Idegenfor­galmi Főiskolai Kar kettős jubi­leumára rendezett konferencián az MSZSZ elnöke, Kopócsy Andrea a szállodaipart ért globális hatások és kihívások következményeivel foglalkoz­va felhívta a figyelmet, hogy célszerű kerülni a túlzott áren­gedményeket, a munkamorál csökkenését és a minőségi kö­vetelményekből való engedést. Az MSZSZ sárvári Spirit Hotel Thermal Spában megrende­zett közgyűlésén ugyancsak hangsúlyozta az elnök, hogy mindenképpen kerülendő a pá­niktaktikák alkalmazása - ezek közé tartozik például a nagyobb piaci részesedés reményében végzett árcsökkentés -, ehelyett inkább rövid távú akciókkal kell megnyerni a vendégeket. Meg kell őrizni a minőséget, tartózkodni kell a képzett munkaerő elbocsátásától. Ala­csony keresletnél érdemes jól megfontolt fejlesztéseket vég­hezvinni - mint ahogy az általa vezetett szállodában, a K+K Hotel Operában is folytatódnak felújítások -, új típusú csomag­­ajánlatokat kell piacra dobni, és a költségeket kell csökken­teni. Maga az MSZSZ is aktív lobbitevékenységet folytat a krízis turisztikai hatásainak enyhítése érdekében: sürgetik a szállodai áfa csökkentését, az adó- és bérterhek mérséklé­sét, a nemzeti marketingkeret növelését, a turisztikai célú beruházások állami támogatá­sát, illetve az energiaköltségek megfékezését. Az adó- és pénzügyi szekció vezetője, Antalóczy Györgyné szerint az európai és a magyar­­országi recesszió a kereslet legalább 1-2 százalékos csök­kenését hozza. Azzal biztatta a szállodásokat, hogy ha nem en­gednek a színvonalból, és érvé­nyesíteni tudnak 4-5 százalékos áremelést, akkor nominálisan akár 3-4 százalékos forgalom­­növekedéssel is számolhatnak. Erdei János, a Radisson Sas Birdland Resort & Spa vezér­­igazgatója a specializáció, a különlegesség és az élményala­pú szolgáltatások fontosságát emelte ki. A neves szállodai szakértőt választották az év szállodájává. Erdei Jánost, aki a közelmúltban könyvet is meg­jelentetett tapasztalatairól, arról kérdeztük, hogy most, amikor folyamatosan növekszik a szál­lodák száma, egyre nagyobb a konkurenciaharc a vendégekért, miként lehet megőrizni az elért eredményeket. • •• rr a jövő­ ­ A jövő az életminőség javí­tásának korszaka lesz. A nano­­technológia és a biotechnológia mellett az egészségközpontúság fémjelzi az úgynevezett „6. sz. Kondratyev-ciklust”, s ebben Magyarország a turisztikai adott­ságai, a gyógy- és wellness-szál­­lodák nagy száma (132 db) miatt a fejlődés fő trendjébe kerü­l(het). A jövő nyerőpiaca a 21. században az egészség lesz hatalmas piaci potenciállal. Ez meg fog mutatkozni a wellness és a selfness fejlődésében, az or­­vostudományok-gyógyszeripar forradalmában, a táplálkozás­élettanban, a pszichológia fejlődésében, az alternatív gyógyászat „újrafelfedezésé­ben”. Ahogy a könyvemben is írtam, a specializációban vélem a siker nagyobb esélyét, azaz különlegességekre vágynak az emberek, és ki-ki próbálja megtalálni termékeiben, szol­gáltatásaiban azt, ami kiemeli a középszerűségből... A személyes szolgáltatások fontosságának felfedezése az informatika forradalma után óriási horderejű - hangsúlyozta Erdei. A képzés-továbbképzés fontossága növekszik. Az agy szerkezete egyszerűen olyan, hogy a személyes élményeket, amelyeket többnyire személyek közvetítenek, dolgozza fel ma­radandóan, és tárolja el hosszú távon. Úgy is lehetne tömöríteni, hogy a „high tech korszakából a high touch” korszakába lépünk át, és az élményalapú turizmus lesz a követendő és követhető... Soha nem felejtem el egykori nagyszerű mentorom, a Pan­nónia Szálloda- és Vendéglátó Vállalat legendás vezérigaz­gatójának, Somogyi Jenőnek a szavait: a szálloda minőségét tulajdonképpen nem a falak ha­tározzák meg, hanem a vendég­kör és a személyzet. Érezheted magad ötcsillagos szállodában is rosszul, személytelenül, idegenül, és ugyanakkor nagy­szerűen egy csillagtalan családi panzióban. Ha egy szálloda képes 10-12 olyan személyes szolgáltatást nyújtani, amely megkülönbözteti versenytársai­tól, akkor már érdekes, ha szá­zat, akkor kiváló, ha ötszázat, akkor egyszerűen verhetetlen - mondta Erdei János, az év szállodája. Virágfürdő Bükfürdőn, a Radissonban Fotó: Népszava Hotelláz Jövőre legalább kilenc új 4-5 csillagos szálloda meg­nyitására lehet számítani csak a fővárosban, mely változatlanul a fejlesztők érdeklődésének fő célpontja. A háromcsillagos szegmens bővülésének - a jelenlegi árszínvonal mellett - azonban semmiképpen nincs üzleti megalapozottsága - olvasható a Turizmus Pano­ráma című szakmai magazin különszámaként Hotelláz címmel a Magyar Szállodaszövetség tagértekezletére megjelent kiadványban. Amennyiben valamennyi ter­vezett beruházás megvalósul, a 2007-es alig több mint 15 ezerről 2010-ig 20 ezer szobára nőhet a fővárosi szállodakapacitás. Ennek kihasználását segíthetné egy több ezer férőhelyes, nemzetközi mega rendezvényeket befogadni képes kongresszusi központ építése. B­A­L­N­E­O HI?TEL ZSORI THERMAL & WELLNESS - Észak-Magyarország legújabb balneo-wellness szigete a Zsóry Gyógy- és Strandfürdő közvetlen szomszédságában zoba ációs kezelések a fürdés és a termál­vízben való relaxálás élményével mintegy 500 nm-en - 9 különböző nagyságú terem és 2 terasz - Teljes körű cateringszolgáltatás - Személyre szabott ajánlatok akár 50% kedvezménnyel 134 egyedileg kialakított szó - Preventív terápia és rekreác­­ élmén Balneo Hotel Zsori Thermal & Wellness**** H-3400 Mezőkövesd Zsóry-fürdő, Fülemüle u. 2. Tel.: +36-49/505-030 Fax: +36-49/505-039 E-mail: info@balneohotel.hu Web: www.balneohotel.hu Magyarország régen és ma..* Tudta Ön, hogy a gazdasági információk több mint 70%-a térkép«?« ábrázolható? Ne feledje, az akció január 31-ig tart, ha december d-ig rendel, még karácsony eltilt ki szál­lfijük térképeit! Mtgrém­lck­«! várjuk Idrbnun, énillrn és faron, illetve az Intenn­ten! Meg rendelölapunkil letülthetl itl: wvtwillelíl.huyiti^rundelaup Faxt (1) 414 7080 * ceges@slieier.tiu • <1 j 415 2024 NÉPSZAVA Megnyitotta kapuit a Budapesti Karácsony Idén egy héttel korábban, már november 21-én megnyílt a főváros karácsonyi vására a Vörösmarty téren. A főváros legnépszerűbb téli rendezvény­­sorozata tizedik alkalommal várja Pest legszebb terére a látogatókat a BTH Budapesti Turisztikai Szolgáltató Kht. szervezésében. Az Európa-szerte ismert és elismert fővárosi karácsonyi rendezvény a fagyos téli hideg­ben különleges népművészeti termékekkel, magyar hagyo­mányokkal, gazdag programkí­nálattal, varázslatos ünnepi ét­kekkel, italokkal gondoskodik a karácsonyi készülődés meghitt hangulatáról. Karácsonyig idén decemberben is mindennap, délután 5 órakor, gyönyörű zene kíséretében nyílik meg az Adventi Kalendárium egy-egy ablaka. A gyerekeket fűtött kézműves játszóház, mesélő Betlehem, óriás karácsonyfa, a december 6-i hétvégén pedig Mikulás várja a Vörösmarty téren. A rendezvényen a BTH ál­landó információs szolgáltatást biztosít a Váci utcai bejáratnál levő információs pavilonnál. Nyitva vannak az ünnepek alatt a BTH Tourinform irodái is, ahol a legfrissebb karácsonyi és szilveszteri programkínálatról, a jelentősebb ünnepi helyszí­nekről és eseményekről a BTH felkészült kollegái szívesen adnak tájékoztatást minden érdeklődőnek. A december 24-i napon kora délutánig minden iroda (Sütő utcai, budavári, Liszt Ferenc téri, ferihegyi irodák) nyitva áll, 25-én és 26-án pedig eltérő nyitvatartási időben, de folya­matos a vendégfogadás. A Sütő utcai központi Tourinform­­iroda reggel 10-től este 6-ig, a Ferihegy 2A és 2B terminál iro­dái délután 2-ig, míg a Ferihegy 1-en levő infoiroda este 10 óráig tartanak nyitva. A karácsony utáni időszakban, december 27-30-ig minden iroda folya­matosan nyitva tart, december 31-én pedig szintén a ferihegyi és a Sütő utcai Tourinform várja reggeltől estig a turistákat. Információk a Tourinform­­irodákban és a BTH www. budapestinfo.hu honlapján találhatók. Minőséget garantál a Karya A magyar utazási piacon mind­össze tíz hónapja jelentkező, török tulajdonú Karya Tournak sikerült jelentős szeletet kihasí­tania a hazai touroperátori piac­ból. Az évente kétszázezer utast utaztató irodát 1999-ben alapí­tották Antalyában, és napjaink­ban már hat országban van je­len. November óta Törökország mellett Egyiptomba is visznek Budapestről utasokat. Elsőren­dű célkitűzésük, hogy minőségi garanciát nyújtsanak, hiszen így kerülhetik el a reklamáció­kat. Jövőre is öt, Törökországba kiránduló chartert terveznek, négyet Budapestről és egyet Debrecenből - mondta Vadócz Péter értékesítési igazgató az új török katalógusokról tartott tá­jékoztatón. A személyre szabott prémiumtermékeknek külön kiadványt készítettek. Egzotikus francia területek Először mutatkoztak be Buda­pesten a Franciaországhoz tartozó, döntő többségében eg­zotikus, tengeren túli területek a Maison de la France szerve­zésében. E zömében trópusi klímájú, gazdag természeti és kulturális örökséggel rendelke­ző területek összesen 11 millió négyzetkilométeren - az Atlan­ti-, a Csendes- és az Indiai-óceán térségében - helyezkednek el. E Franciaországhoz tartozó területek Saint-Barthélemy, a Guadeloupe-szigetek, Saint- Martin, Francia Guyana, Martinique, Saint-Pierre és Miquelon, Réunion, Mayotte, Új-Kaledónia, Tahiti és szigetei, illetve Wallis és Futuna, ame­lyek létrehozták a Tengerentúli Területek Klubját. E területekre nem a tömegturizmus, hanem sokkal inkább a minőségi tu­rizmus jellemző. A természetet kedvelő, aktív kikapcsolódásra vágyó utazók mellett várják a nászutasokat is e szigetek. Hévíz a turizmus toplistáján Az oldalt írta és szerkesztette: B. Mezei Éva Az idén már novemberben elérte a tavalyi egymilliós látogatószámot a Hévízgyógyfürdő. A gyógyfürdő népszerűségét nemcsak a természe­tes Hévízi-gyógytónak hanem a tó környezetében idén megvalósított, számos újításnak, fejlesztésnek is köszönheti Fotó: Népszava

Next