Tükör, 1966. október-december (3. évfolyam, 40-52. szám)

1966-11-15 / 46. szám

ÚJ SPORTÁG: A VITORLÁS KOCSI Azaz tulajdonképpen nem is olyan új, csak épp újra felfedezték. A kínaiak már a Ming dinasztia idején alkalmazták, így szállították messzi vidékekre a rizst. De versenyezni Európában kezdtek a vitorlás kocsival. Feljegyezték, hogy a holland Simon Stevin volt a kezdeményező 1595-ben. Louis Blériot, a repülőgép úttörője, Stevin példájára 1912-ben versenyt rende­zett vitorlás kocsik számára. A nagy vetélkedésben 43 „szerkezet" vett részt. A legutóbbi tíz évben mind népszerűbbé válik ez a sport a nyugat-európai ten­gerpartokon, ma már ezren és ezren passzióznak ve­le. Az eddig elért legnagyobb sebesség óránként 120 kilométer, de a 40 kilométeres óránkénti sebes­séget enyhe szellő esetében is el lehet érni. Nem­zetközi rallye-t terveznek a Szaharában, sőt a Pá­rizs környéki autóutakon is. Az üzemanyag kétségkí­vül olcsó, az egyetlen nehézség akkor támad, ha elfogy. De ha sokan összefognak, esetleg elfújhatják egymást a legközelebbi széltöltő-állomásig. Versenyre kész a vitorlás kocsi. Két volánja van. Az egyik a kerekekot irányít­ja, a másik meg a vitorlát MINDKETTEN „DEMOKRATÁK" A most lezajlott amerikai választási harc figyelemre méltó epizódjáról számol be a Life képes riportja. Idézzük az amerikai magazint: Charles Longstreet Weltner, Georgia ál­lambeli demokrata párti politikus, a közel­múltban lelkiismeretvizsgálatot tartott és az USA történetében ritka lépésre szánta el magát. Jóllehet előnyös helyzetben volt, hogy harmadjára is megválasszák képvi­selőnek a novemberi választáson, inkább visszavonta jelöltségét, semhogy támogas­sa Lester Maddox-ot, pártja hivatalos je­löltjét a kormányzóságra. Maddox a faji megkülönböztetés dühödt élharcosa, aki — amint azt képünk is mutatja - 1964-ben pisztollyal, fejszével zavarta ki vendéglőjé­ből az oda betérő négereket. A polgár­jogi törvény elfogadása után Maddox in­kább bezárta vendéglőjét, semhogy azt hozzáférhetővé tegye a négerek számára Charles Longstreet Weltner Maddox, a Demokrata párti kormányzójelölt, 1964-ben pisztollyal ke­zében személyesen ül­dözte ki vendéglőjéből a néger vendégeket Newsweek BETONBA ONTOTT SZAMÁRLÉTRA Egy némeet biztosító cég, az Allgemeine Rechtsschutz alkalmazottai félreismer­hetetlenül felmérhetik helyüket vállalatuk hierarchiájában, ha a cég új düssel­dorfi székháza megnyílik. Ugyanis eme­letről emeletre a szamárlétra maga­sabb és magasabb fokán álló beosz­tottak helyezkednek el. A földszinten 360 gépírónő és hivatalnok, a csúcson, a 12. emeleten pedig egyesegyedül az elnök, Heinz G. Kramberg. Kramberg elnök úr egyébként büszkén dicseke­dett azzal, hogy ő tervezte az irodahá­zat, mert „ösztönözni akarja a becs­vágyat és ugyanakkor vizuálisan is szemléltetni a vállalat struktúráját...” DER SPIEGEL A SÉF FŐBE LŐTTE MAGÁT, MERT­­KOCSMÁJÁT TÖRÖLTÉK AZ ÚTIKÖNYVBŐL Alain Zick, egy ismert párizsi fo­gadónak, a Relais de Porquerolles­­nak séfje főbe lőtte magát, mert kocsmája nem szerepelt a Guide Michelin legfrissebb, 1966-os kiadá­sában. Franciaország vendéglátóipara minden esztendőben egy remegés­ben várja az útikönyv új kiadását. Hatvanhat esztendő óta a világhí­rű Michelin autóabroncs-gyár min­den évben kiadja útikönyvét, ebben az esztendőben félmillió példány­ban, 1059 oldalon, 19 új frankért. Annak érdekében, hogy az inyenc­­biblia megbízható legyen a Miche­lin cég 10 inspektora évente 250 000 kilométert tesz meg és inkognitóban 10 000 szállodát, és éttermet láto­gat meg. Előzetes bejelentés nélkül állítanak be a vendéglátó helyekre, három napot töltenek ott, és csak utólag - miután alaposan kitanul­­mányozták a konyhát - fedik fel ki­létüket. Az ellenőrök által készített dossziékat évi átlagban mintegy 100 000 magán-információval egé­szítik ki (levelek, bejelentések, di­cséretek stb.). Ebben az évben 6941 szállodát és éttermet vettek fel az útikönyvbe, közülük 554-et jelöltek egy csillag­gal („az árakhoz viszonyítva jó konyha"), 67-et kettővel („kiváló konyha, megér egy kitérőt”), és csupán egy tucatot három csillag­gal („külön kirándulást érdemel”). A Relais de Porquerolles a Quartier Latin-ben van, specialitása a Bouil­labaisse, ez a provence-i halleves. A Michelin útikönyv hat éven át két csillaggal tüntette ki a fogadót, az új kiadásban már - ki tudja miért - egyáltalában nem is szerepel. S erre Alain Zick, a séf, XIV. Lajos hí­res szakácsának, Vatelnak a példá­ját követve - aki egy rosszul sikerült ebéd után szintén eldobta magától az életet­­, főbe lőtte magát. A Zick-fogadó az idén kimaradt az útikönyvből Két csillag és két sor, ennyit ér az élet ICOC 9 o Relal­­do Porquerolles (Zick) 7- Qdle 44.30, Rep­­arte 32 a 614 5.50 □ 17

Next