Udvarhelyi Híradó, 2013. január (24. évfolyam, 1-21. szám)
2013-01-04 / 2. szám
pan apón 5 і Megszületett Sir Isaac Newerton angol fizikus, matematici- E kus és csillagász. 3 = Meghalt Erwin Schrödinger . E Nobel-díjas osztrák fizikus. CT — ID — І Megszületett Till Linde- Emann, a Rammstein zenei- E kar egyik alapítója, énekes. " E dalszövegíró. E VI. Pál pápa Jordániába és E Izraelbe látogatott. Ő volt a і az első katolikus egyházfő a. = = Szentföldön. E Megszületett Bogányi Gergngely Kossuth-díjas és Liszt 5 E Ferenc-díjas zongoraművész, így dobjon le magáról 12 kilót — З | Megszületett Benkő Ferenc us E mineralógus. СГ — ro — 3 = Megszületett Jacob Grimm 5 = német meseíró és mese- I I gyűjtő. ρ I Megszületett Wilhelm Beer ■ = német amatőr csillagász, ő £■ = készítette az első Hold-tér- TM E képet. g E Megszületett Louis Braille o E francia tanár, a vakírás fel£ E találója, aki 3 éves korától З E maga is vak volt. g V Megszületett Kenézy Gyugola szülész-nőgyógyász, a- " debreceni egyetemi klinikák " I tervezését irányította. S I Megszületett Apáthy István w E zoológus, természettudós, S E egyetemi tanár. З I Szabadalmaztatták a göz- 8 E korcsolyát. O" — O) = 73 — S E Meghalt Cornelius 3 E Vanderbilt, a legendás gőzmű hajó- és vasútbirodalom feje. 2 I Először végeztek sikeres 8 E vakbélműtétet, érért. — З E Megszületett Papp László S E többszörös bajnok birkózó, І E edző, jogász. 5 E Megszületett Korda György Ig E táncdalénekes, sportk-6 E porter (Szeretni kell, Lady TM E Karnevál). З I Meghalt Rudnay Gyula fes- S Ető, a Képzőművészeti Eos' E iskola tanára (Pusztaszeri 3 E országgyűlés - gobelin). З E Angliában megszülett Etett Julian Sands színész g E(Szoba kilátással, Pók- 3 E iszony, Las Vegas, végül- E lomás). З 1A szovjet Luna-1 űrhajó Ş I megközelítette a Holdat. ér —V — З E Autóbalesetben meghalt E Albert Camus francia író (A L' E pestis, Közöny). 3 — g I Létrejött az EFTA (European E Free Trade Association - і- E Európai Szabadkereskedelmi Társulás) Stockholmban. Kukorica-krémjevei Az év végi ünnepek a dőzsölésről és ezzel számos felesleges kiló magunkra szedéséről is szólnak. Brit tudósok szerint a karácsonyi pluszkilókat három hónapba telik ledolgozni magunkról. Az amerikai szerző és kick-boxoló Timothy Ferris által preferált diétával a vállalkozó állítása szerint azonban hat hét alatt ledobhatunk magunkról 12 kilót. Az amerikai szerző, kickboxoló és vállalkozó Timothy Ferris elárulja, hogyan fogyjunk le hat hét alatt 12 kilót. A Ferris által preferált diéta ugyan nem éppen könnyű, de segítségével minimális erőfeszítéssel maximális sikert érhetünk el. Ha a következő szabályokat betartjuk, annyit ehetünk, amennyit csak akarunk, nem kell többé kalóriákat számolgatni. Felejtse el a kenyeret és a burgonyát! Ez a diéta szigorúan tiltja az úgynevezett lassú szénhidrátok - amelyek lebontása az emésztés során különösen sokáig tart - fogyasztását. Szigorúan tilos tehát a kenyér, a rizs, a müzli, a burgonya, a kukorica, a tészta, a panírozott hús és hal, valamint a cukor. A diéta különösen sikeres, ha ugyanazokat az ételeket eszszük, és nagyjából ugyanabban az időben. Az már más kérdés, hogy így mi lesz a változatos étkezéssel - erről nem szól Ferris. A következő élelmiszerek bármilyen kombinációban keverhetők, a lényeg, hogy minden étkezés tartalmazzon a felsorolt mindhárom kategóriából egy összetevőt. Az első csoport a fehérjék: tojás, csirkemell vagy csirkecomb, marha (ha lehet legelőn és nem takarmányon hizlalt), hal és sertés. A második csoportba tartozik a lencse, a bab és a szója. A harmadik csoportot alkotják a zöldségek: a spenót, a brokkoli, a karfiol, a káposzta, a kelkáposzta, a spárga, a borsó és zöldbab. A paradicsom és az avokádó is megengedett. A felsorolt élelmiszerek közül annyit ehet, amennyit csak akar. Nem utolsó szempont az sem, hogy könnyű betartani amenüt: válasszon ki 3 vagy 4 étkezést, és ismételje az összetevőket. Ha unalmassá válik, akkor ízlés szerint különböző fűszerekkel dobja fel az ételt, de ne használjon zsíros szószokat - javasolja Ferris. A vajat sem tiltja a diéta, de akkor már jobban tesszük, ha inkább olajjal, még jobb, ha olívaolajjal főzünk. Ne igyon tejet, de vörösbort igen! Igyon sok vizet és cukor nélküli teát vagy kávét. Tabuk viszont a (cukrozott) gyümölcslevek, a limonádé és a tej. Ha lemond a tejről, drámaian felgyorsíthatja a zsírégetést. Jó hír viszont, hogy a vörösbor megengedett, esténként nem több, mint egy pohárral. Kerülni kell viszont a fehérbort és a sört. Ne egyen gyümölcsöt! ІШІІШШШШШШІШІШШШІШІІ1ІШШІШІІШПІШШІНН A kick-boxoló által preferált diéta ezen elemével valószínűleg sokan vitatkoznának, különösen a dietetikusok. Timothy Ferris úgy tartja, hogy a hét hat napján nem kell gyümölcsöt ennünk. Gondoljunk csak arra, hogy január közepén az őseink sem ettek narancsot, mégis túlélték. Ferris szerint a gyümölcscukor csak növeli a zsír felhalmozódását. Dőzsölj úgy, mintha nem lenne holnap! іінтішшштиннш Válasszunk ki egy napot hetente, amikor felfüggesztjük a diétát. Ezen a napon jöhet a nagy dőzsölés: elő a csokit, a sört. Ez a legjobb része a diétának. Ugyanazt kell enni! ISUDJQIKU Hozzávalók: A leveshez: 20 g vaj, 440 g morzsolt kukorica, 2 gerezd fokhagyma, 5 nagy csipet só, 100 ml víz, curry (őrölt), 400 ml főzőtejszín, 300 ml tej (2,8%-os). Levesbetétnek: 100 g Tortilla chips Elkészítés: A vajat olvasszuk meg egy lábasban, majd a leszűrt konzervet vagy friss kukoricát tegyük rá. Fedő alatt kezdjük el párolni a kukoricát. Ezalatt a fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra, majd adjuk a kukoricához. Ezután öntsük rá a vizet, adjuk hozzá a sót, és kis lángon, fedő alatt pároljuk puhára a kukoricát kb. 20-30 perc alatt. Mikor puhára pároltuk a kukoricát, levesszük a tűzhelyről, felöntjük a tejszín felével, majd botmixerrel alaposan összeturmixoljuk. Egy nagy szűrőn átpasszírozzuk, hogy a héjaktól megszabadíts a levest. Ezután hozzáöntöjük a maradék a tejszínt és tejet is, curryporral ízesítetjük, és összeforraljuk a levest.Forrón, tortillával tálaljuk. A négyzetrács üres négyzeteibe úgy kell beírnunk a hiányzó számokat, hogy mind a 9 sorban és 9 oszlopban megtalálható legyen 1-től 9-ig minden egyes szám, illetve a 9 kis négyzetben (blokkban) is szerepeljen az összes szám 1-től 9-ig. 95 77 53266 7 8 8 541413 26 33 5 9 4 2 A naphossza Éjszaka hossza Ц .)10S Ш І" fel -I® - IfijJ kel JÜ J ■•(»•Щ1 március 21,-április 20. 1—1 Nehezen indul a napja, legszívesebben be sem menne dolgozni, még az sem vigasztalja, hogy holnap І már hétvége lesz. Mégsem lenne jó stratégia ma beteget jelenteni. április 21.-május 20. 1—1 Kellemetlen incidensre számíthat a mai napon. Mégsem okolhat másokat, be kell ismernie, hogy a hibában önnek is része van. május 21.-június 21.Ш Folyton másokhoz kell igazodnia, és ez ma különösen nehezen megy önnek. Még az is megeshet, hogy végleg kiborul a bili, és nem rest azt mások nyakába is zúdítani. június 22.-július 22. Itt lenne az ideje, hogy végre szembenézzen élete nehézségeivel. Ha folyton csak halogatja a megoldást, állandóan rágódik, görcsöl, azzal nem megy semmire. úlius 23.-augusztus 23. Valaki ma munkaajánlatot tehet önnek. Ne sokat teketóriázzon, fogadja el. Különösen, ha a számok is olyan beszédesek, mint az ajánlattevő. [Öt augusztus 24.-szeptember 23. ] Valami aggasztó dolog zajlik ön körül, és nem teheti meg, hogy továbbra is hallgasson. A szerelmi ügyekbe azonban jobb, ha nem ártja bele magát. A szeptember 24.-október 23. “ Az emberi kapcsolatai ma nagy próbatételnek lehetnek kitéve. Valamilyen feszült helyzet közepébe csöppenhet, ahol szokás szerint ön játssza el a mérleg nyelvét. s október 24.-november 22. TM Egyelőre bizonytalanok a változások munkahelyén, csak az a biztos, hogy semmi nem maradhat a régiben. november 23.-december 21. ^ Kényelem és haszon: ma leginkább ez a két dolog foglalkoztatja. Ma valami olyan ajánlatot kaphat, ahol egy csapásra két legyet üthet. december 22.-január 20. ^ Ma kifejezetten nehezére eshet az alkalmazkodás. A legkisebb szikrára is szinte lobban: szeme szikrákat szór, szinte forr ön körül a levegő. január 21.-február 19. Li- Főnöke rébuszokban beszél, ezért még ön sem tudhatja, milyen változásokra számíthat a közeljövőben. Ne aggódjon: ön még mindig nagy befolyással lehet feljebbvalóira. február 20-március 20. TM Bár még nincsenek konkrét tervei, erre a hétvégére, abban már most biztos lehet, hogy valami nagyszerű élményben lesz része.