Képes Vadász Ujság 1880. május-június (1. évfolyam, 1-3. szám)
2. szám. CI KÉPES VADÁSZ-ÚJSÁG. ISSU. junius 1. A vadász, ha tájékára ér, megilletődéssel tekinti a regényes rank idők tanyáját, s lelkében emlékek ébredeznek, szivében régi dallamok zsibongnak büszke várairól, amazooi várkisasszonyról vadász ünnepélyekről, migneszt hall a bozótban s fegyverét az üldözött vadra kisütvén, a dörrenés zaja elűzi a dallamot, az emlékeket, a csendet s a romok közt nyugalmasan legelésző kecskecsaládot. A szent madár, Ind nevén marabu, magyarul golyváé gólyának nevezik. Nagy, öt láb magas állat, a csőre hatalmas fegyverül szolgál. Mint a mi gólyánk, ő is vizek A Ital tenyésztése , Chinában már évezredek óta virágzik a halpetékkel való kereskedés. Számtalan sajka a folyókból nem csak a halakat, de az ikrát is halássza s azt országszerte eladogálják, hol is a peték mesterséges módon életre hozatnak és az azokból kikelő halacskák a rizsföldek közt nagyra neveltetnek. Ezen haltenyésztés Chinában oly nagy mérvben s oly előnynyel űzetik, hogy ott a hal a legolcsóbb és legkedveltebb tápszer. S miért ne lehetne az nálunk is? Több mint 100 év előtt a derék Lippe-Detmoldi hadnagy Jakobi hiába fáradozott azon, hogy az általa föltalált, a halikrának mesterséges uton való megtermékenyítését a világgal megismertesse és embertársait arra bírja, hogy azt gyakorlatilag is alkalmazzák. Noha fontos találmányát az akkoriban élő nagy természettudósokkal (Buffon, Gleditsch stb.) is közölte, noha Duhamel a halászatról szóló nagyszerű művében Jakobi útmutatását ismertette s Startig a tógazdaságról szóló könyvébe is fölvette, a dolog ismeretlen maradt s még a mindentudó Conversations-Lexikonba sem jutott. Alig van több mint 30 éve, hogy a mesterségnek hite Francziaországból terjedett a világba. Ott egy Remy nevezetű halász a halikrának mesterséges utón való megtermékenyítését újólag és szerencsésebb időben találta föl 1848-ban. A párizsi akadémia ezen ügyet különös pártolás alá vette s igy történt, hogy a franczia kormány már 1840 - ben a Remy-féle rendszert az ország folyóinak megnépesítésére alkalmazta. Coste tanár volt az különösen, ki azon nagy dolgot a világnak kikürtölte, s neki köszönjük azon fényes eredményeknek nagy részét, melyeket főképen a anagyszerű hiíningeni haltenyészdében bámulunk. Hogy mily nagy fontosságot tulajdonított az akkori franczia kormány ezen nemzetgazdasági ágnak, már abból is kitűnik, hogy ennek emelésére semmi költség nem lett kimérve, hogy nagyszerű haltenyészdék lettek alapítva, s hogy, mire pedig a legnagyobb súly fektetendő, a törvénykezés utján a halászat emeléséről hathatósan lett gondoskodva. Három évtized óta működik már Francziaország egész következetességgel, hogy halászatét a mesterséges haltenyésztés jótékony hatása által emelje s mi már fáradozásainak áldásdús gyümölcseit is élvezi. Coste tanárnak egy laboratóriuma van a Collége de Francéban, melyben a különféle halak megtermékenyítése, fölnevelése, meghonositása körül kísérleteket tehet s valóban meghatott, midőn a Collége de France vizmedenezéiben a különféle halakat a különféle fejlődési stádiumokmegteki...v..l..i és a halsereg k3-t a g.nóczá. (.\-amo hucho) Dunánk a gyengéd lakóját is vidáman úszkálni láttam, míg nálunk akkoriban még a nemzeti múzeumban spiritusban sem volt látható. Számos haltenyésztő intézet lett alapitva, melyeknek legelsője és legjelesebbike : Hüllingen, jelenleg a németek 1 2- ben keresi élelmét, honnan apró s nagyobb halakat s a hüllők majd minden nemét vadászsza. Nyakáról nagy bőrtümlő lóg le; ebben a zsákmány egy részét fészkébe szokta hordani. Keletindiában házi madárrá vált, Kalkuttában például szabadon sétál az utczákon; hajdani kiméltetésének ideje azonban ma már lejárt, mert az indusok észrevették, hogy farkasji tollai becses árvezikket képeznek, s azóta szent volta daczára titokban ugyancsak pusztítják, birtokában van. De ez mind nem elég. Megbizttató szakférfiak utazták be a különféle országokat és vidékeket, s ezek tapasztalatait a kormány saját költségén valódi díszmüvekben tette közzé. Ily utazást tett példa Coste tanár a legfényesebb dotatióval a franczia és olasz tengerpartokra (Voyage et Exploration sur le Littoral de la France et de ltalie par M. Coste). Coumens Angolországba, Scótiába és Izlandba küldetett (Rapport sur la pisciculture et la Péche fluviales par 31. Coumes); a hiillingeni haltenyésztő intézet akkori igazgatója Dubuisson, (ingénieur en ches les ponts et chossées) Strassburgban, Belgiumba, Hollandiába, Norvégiába lett küldve. Egész Francziaországban vannak bizonyos hivatalnokok, a kormánytól fizetett őrök, kik a halászati törvények pontos végrehajtása fölött őrködnek. Francziaország tehát tökéletesen méltányolja ezen nemzetgazdasági ág jelentőségét, mi még abból is kitűnik, hogy a Collège de Francéban a halászatnak és a haltenyésztésnek külön tanszéke is van, s hogy ha a franczia technikus állami hivatalt nyerni óhajt, okvetlen kell hogy kimutassa, miszerint a haltenyésztésről szóló előadásokat hallgatta. (Újabban most a németek is sürgetik, hogy főtanintézeteiken a mesterséges haltenyésztésről előadások tartassanak.) A franczia mérnököknek szoros kötelességükké van téve, hogy folyók szabályozásánál, parti építkezéseknél alkalmas helyeken mesterséges ikrázási helyeket készítsenek. Francziaországé tehát az érdem, hogy a haltenyésztés, ezen fontos ága a nemzetgazdaságnak, virágzásra lett hozva. A hollandi kormány, Belgium néhány emberét küldvén Francziaországba a mesterséges haltenyésztés megtanulása végett, ott már 1854-ben alapítottak mesterséges haltenyésztő intézeteket. A praktikus angolok ugyan sohasem hagyták figyelmen kívül a haltenyésztést és különösen Scotia lakói ma már hathatósan élvezik a halköltő intézetek hatását, amennyiben számos hegyi patakjaikban ismét jelentékeny mennyiségű halak találtatnak. Scótiában és Irinádban csupán a lazar halászatok már 1858-ban 7 millió forintot jövedelmeztek, s ezen jövedelem 1864-ben már megkettőztetett. A dán állam évenkint több mint 3000 species tallért fordít a mesterséges haltenyésztés terjesztésére, a norvégiai kormány az országban levő haltenyészdék részére egy elöljárót és több segédet nevezett ki, minthogy ott a haltenyésztő intézetek (számra nézve csak a nagyobb szerveket tekintve több mint 50) magánosaié által lesznek felállitva. Svédországban van a haltenyésztésnek egy igazgatója, kinek feladata a haltenyésztés mindennemű ágával foglalkozni, az egész országban utazgatni s mindenkinek a ki hozzá fordul, a haltenyészdék felállításához szükséges gyakorlati útmutatást adni. Oroszország 1859-ben alapította az első l-'il- í"i idézetet. Ném- •«•-.zúg i-, már elég kis.-, látott volt hozzá a mesterséges beltenyésztéshez; a Württemberg király alapította az első német haltenyészdét Ludwigsburgban 1859-ben . Riller, a praktikus halászmester jelesen kezelt haltenyészdéje .Münchenben azonban csakhamar legismeretesebb lett. Mióta pedig Németország HALÁSZAT ÉS HALTENYÉSZTÉS.