Vasárnapi Hírek, 1996. július-december (12. évfolyam, 27-52. szám)
1996-09-01 / 35. szám
10. oldal Teljes és egészséges élet Szinetár Dóráéknál Levegőmozgás, békesség és harmónia • Gyermek születik Közel az Omszki-tóhoz, egy budakalászi kertes családi házban él a Szinetár Dóra-Lőcsei Jenő művészházaspár. Két és fél éve, hogy mindketten - de külön-külön - a barátaikkal betértek az Opera mellett az egyik szórakozóhelyre. Egyikük sem tudta, hogy ki a másik. A presszóból még külön-külön jöttek el, de már más érzésekkel, mint ahogy betértek. Több mint egy éve házasok. A musicalszínésznő és a táncművész októberre várja első kisbabáját. - Tavasszal költöztünk ide, az előző tulajdonostól ezt az álomszép, növényekkel és virágokkal teli kertet örököltük - mondja Dóra. - Mennyiben változott meg az életmódod, amióta babát vársz? - Régebben sok problémám volt a súlyommal, de aztán rájöttem, nem kell ezzel foglalkozni. Az utóbbi egy évben - ha megkívántam valamit - mindenből ettem, de csak egy kicsit. És ez a taktika bevált. Azóta nincs olyan érzésem, hogy akár 40 lúdlábat is meg tudnék enni. Elég kéthavonta egy süti. Egyébként szerencsés vagyok, mert az úgynevezett egészséges ételeket kedvelem. A fehér húsokat, a sötét kenyeret, a pulykasonkát. Az elmúlt évadban a szolnokiiá zöldséges és vegetáriánus ki színházban játszottam, ott a büfében mindenféle zöldséges étel kapható. - Az édességet nem is szereted? - Dehogynem! Kedvencem a mamám mákos süteménye. Mákos piskóta, savanykás lekvárral töltve. Ha édességet kívánok, általában fagylaltozom. - Milyen ételekkel kínálod a vendégeiteket? - Van, akit vörösboros marhapörkölttel, van, akit rántott karfiollal várok. De még csak 19 éves vagyok, sok időm nem volt még arra, hogy megtanuljak főzni. De azért elboldogulok a konyhában! - Dóra remek töltött káposztát főz! Mindenki dicséri a füstölt sonkával készült káposztáját - szól közbe a férj. - Gyermekkorodban rendszeresen sportoltál? - Hároméves koromtól minden délután táncórára jártam. És mindenhová magával vitt a mamám. Később a balettintézetbe jártam, de a térdem nem bírta a terhelést, ezért abbahagytam. Úszni mindig nagyon szerettem, csak sajnos nem elég tiszták az uszodák. De aztán találtam végre egy jó haelyet ,azi Államigazgatási Főiskolán. Otthon pedig tornáztam. Nagyon szerettem kerékpározni is. Amíg a szüleimnél laktam, sokat játszottam a két kutyánkkal. Kirándulni a hegyekbe jártunk, mert a papám levegőmániás. Nagyon szeretek aludni is! Az egészséges életmódhoz ez is hozzátartozik. Előfordult, hogy 16-17 órát is aludtam. Ma már csak 8-9-et alszom, és ez elég. - Lőcsei Jenő balettművész nyolc évig külföldön dolgozott. Nem hiányzott a hazai íz, az édesanyja főztje és a magyar konyha? - Az úgynevezett magyaros konyhát soha nem szerettem. Már gyermekkoromban az egészséges ételekhez szoktatott az édesanyám, könnyű, zöldséges leveseket főzött. Ha jót akarok enni, ma is zöldségekből készült levest kérek, amit egy kevés csirkeaprólék is ízesít. Napokon át tudnám enni, akár reggelire és vacsorára is. A többfogásos menüket el sem tudom képzelni, nemhogy végigenni! A Norvég Nemzeti Balettnél dolgoztam, majd Nyugat-Berlinben, aztán öt évig Németországban, Hamburgtól északra, egy kis kikötővárosban. A város balettegyüttesét vezettem: egy személyben voltam balettmester, táncos, koreográfus, s emellett tréninget, próbát tartottam. Velem volt az első házasságomból - most 13 éves - Bence fiam is, úgyhogy bevásároltam, mostam, vasaltam és főztem is. Ha kell, most is szívesen készítek egy jó, tartalmas levest. - Dórának akkor könnyű dolga lesz... - Amikor Bence megszületett, imádtam fürdetni, ápolni. Alig várom, hogy újra csinálhassam! Bencét is mindenhová magammal vittem. Éveken át második Simonom volt az uszoda. Helyrehozta a kisebb sérüléseimet, alapkondíciót adott. A fiam így aztán szinte előbb tanult meg úszni, mint járni. Rendszeresen futottunk és szörföztünk. Ezeket a sportokat ma sem hanyagolom,elhagyón szeretünk horgászni rá. Az Operaház Balatonudvariban lévő horgásztanyáján kievezünk a nádasba, és órákon át várunk a kapásra. A fiam itthon sem mond le erről a szenvedélyéről, éjjel-nappal az Omszki-tóban horgászik. Már Dórát is megfertőztük ezzel a hobbival. Bujdosó Edit Októberre várja Bence kistestvérét a Szinetár-Lőcsei házaspár Kanyó Béla felvétele Béky László rovata: A rost szerepe A szénhidrátoknak van egy olyan csoportjuk, amelyeket a táplálkozás folyamán nem emésztünk meg, élettani hatásuk mégis rendkívül fontos. Ezeknek az összetett, szénhidrát jellegű anyagoknak gyűjtőneve a rost. Az élettani rostok szerepe a mai kor helyes táplálkozási rendszerében egyre meghatározóbb. A rosthiányos táplálkozás egy sor emésztőszervi megbetegedést okoz. Ilyenek a krónikus szorulás, aranyér, a végbélpolip stb. A rost a bélrendszerben velünk szimbiózisban élő mikroorganizmusok táptalaja. A mikroorganizmusok toxinjai olyan életfontosságú anyagok, amelyek nélkül a szervezet harmonikus működése elképzelhetetlen. A rost, mint a táplálék emészthetetlen alkotórésze, állandóan ingerli az emésztőrendszert, és ez kiváltja az úgynevezett perisztaltikus mozgást. Ez az a mozgás, amely a belekben a táplálék, majd a széklet továbbításáért felelős. A rost kiváló víz- és ezzel együtt méreganyag-felvevő, továbbá a székletformálásban is részt vesz. A kellő mennyiségű széklet - jelentős rosttartalmánál fogva is - nyomást gyakorol a végbélzáró izmokra, és ez indukálja a székelési ingert. Az emésztésben talán a legfontosabb szerepe éppen annak az alkotórésznek van, amelyik nem emésztődik meg, de nélküle a helytelen emésztés, a korábban említett betegségek egyik oka lehet. A rost akkor fejti ki igazán áldásos tevékenységét, ha minél nagyobb felületen van jelen. Ezt az alapos rágással érhetjük el. Amennyiben a magas rosttartalmú élelmiszereket csak kutyafuttában rágjuk meg, nagyon megterhelük emésztőrendszerünket. Rostot tartalmaz az alma, a fekete ribizli, a leveles és gyökérzöldség, a gabonafélék közül a puffasztott gabonák, a kásafélék, a teljes őrlésű gabonából készült kenyér- és tésztafélék A hüvélyes magvak közül az apróbb szeműek emésztése könnyebb, kevesebb a gázképződés is. A (Budapest, II., Csatárka u. 58.) új telefonszámai: 325-9967, 325-9968 és 325-9972 Tévéfilmsorozat a daganatos betegségről Évente harmincötezren halnak meg a daganatos betegségek áldozataként. A közfelfogás a rákot még ma is halálos kórként tartja számon, holott ezrek gyógyulnak fel a betegségből évente. A szeptember 4-étől tizenhárom héten át vetített televíziós filmsorozat főként az ilyen betegekről szól. Eckhardt Balázs rendező öt éve dolgozik a sorozaton a Magyar Televízió és a Rákellenes Liga megbízásából. A harmincperces filmrészletekben megszólalnak a betegek és az onkológus szakember egyaránt. A szerdánként az MTV 2-es csatornáján képernyőre kerülő részletek után az érdeklődő nézők a 212-2631-es telefonszámon kaphatnak felvilágosítást A hétfejű sárkány című film aktuális részéről. 1996. szeptember 1 Ágyra járó poloska Az ágyi poloska különböző népies elnevezései ismertek, tájegységtől függően nevezik paklincsnak, büdösféregnek, csimáznak és palackénak. Az ágyi poloska, mint neve is mutatja, a fekhelyek vérszívó látogatója - tájékoztatta lapunkat dr. Erdős Gyula, a Johan Béla Országos Közegészségügyi Intézet osztályvezető főorvosa. Az ágyi poloska minden olyan helyen előfordulhat és elszaporodhat, ahol alszunk. Vérszívással, a csípést követő viszkető érzéssel éjszakai nyugalmunkat zavarja. A rozsdabarna színű rovar bűzmirigyei jellegzetes szagú váladékot termelnek. Fejlődéséhez feltétlenül vérszívásra van szüksége. Legszívesebben emberi vért szív, de kényszerűségből állati vérrel is beéri. Melegben kétnaponta, hűvösebb időben hetente táplálkozik, azonban az éhezést is nagyon jól tűri, táplálék nélkül szobahőmérsékleten hónapokig életben marad. A poloska leggyakrabban a nyak, a csukló és a boka tájékán szív vért, a vérszívást követő viszketés azonban csak órák múlva jelentkezik. Mivel a poloska érzékszervei fejletlenek, szeret az ember közvetlen közelében megbújni. Tartózkodási helyéül igen gyakran a fekhely vagy a környező fal szűk repedéseit, néha a kárpithuzat sötét ráncait választja. Mint fénykerülő rovar, nappal rejtekhelyén lapul, olyan mélyen, hogy hasa és háta a búvóhely falához simuljon. Innen csak éjszaka, ingerszegény környezetben merészkedik elő. Lábacskáin erős karmok és tapadókorongok vannak, amelyek segítségével gyorsan és ügyesen mozog akár a függőleges falon is. Szívesen mászik felfelé, ezért képkeretek, polcok és könyvek mögé is bebújik, sőt nappalra a villanykapcsoló és a konnektor körüli falrésbe is behúzódhat. Az ágyi poloskát otthonunkba használt bútorral, képkerettel, könyvvel, bontott építési faanyaggal hurcolhatjuk be, de központi fűtéses épületekben a csövek mentén maga is átvándorolhat egyik lakásból a másikba. Elpusztítását magunk is megoldhatjuk. Irtására rovarirtó permetek (Bio-kill, Protect-B) és aeroszolok (Baygon, Catch, Vape) egyaránt alkalmasak. A felsorolt készítmények közül legalább kettő minden háztartási boltban kapható. Bármelyik irtószert választjuk, fontos, hogy az eljusson a poloska rejtekhelyére, ezért azzal - a használati utasításnak megfelelően - a falak repedéseit, az ágyneműtartót, a faliképek és polcok hátoldalát, az ajtó-, ablakkeretek réseit kezeljük. A villanykapcsolók és konnektorok körüli falrések kezelése is gyakran elengedhetetlen, azonban itt körültekintően járjunk el, nehogy elektromos zárlatot okozzunk. Az ágyi poloskáról beszélve meg kell említeni a galambóvantagot, amely szintén vérszívó rovar. A galambóvantag külsejében és életmódjában igen hasonlít az ágyi poloskához, ezért gyakran összetévesztik vele. A galambóvantag azonban elsősorban galamb, ritkábban baromfi vérét szívja. Lakásunkba a nyitott ablakon keresztül jön be, ugyanis az elhagyott galambfészekből, az elhanyagolt padlásterekből a hosszú ideig tartó éhezés miatt kimászik, és alkalmilag az emberből szív vért. Zsindelytetűnek is nevezik, mivel a zsindelyek között fészkelő galambok vérszívója. Kertes házak és a városban emeletes épületek legfelső szintjének lakásaiban fordulhat elő. A zsindelytetű miatt is fontos a lakótelepeken elszaporodott galambok elűzése, az épületek kiugró részein megtelepedő galambok pihenőhelyeiről ugyanis bemászhat lakásunkba, erkélyünkre ez a veszélyes élősködő. Irtása megegyezik az ágyi poloskáéval. A galambóvastag bejutását a megüresedett galambfészkek leverésével és elégetésével előzhetjük meg. A galambinvázió megszüntetéséhez pedig kérjük az önkormányzat segítségét. Szekeres P. Mónika A poloska néha állati vérrel is beéri Gyógyüdülés a Panorámában A hévízi gyógykúrának két évszázados a múltja, hiszen Festetics György már az 1700-as évek végén felismerte az itteni víz kedvező hatását. A hévízi pihenés egyaránt ajánlható reumásoknak, ízületi fájdalmakkal, ízületi porckopásokkal küszködőknek, valamint baleseti sérülteknek. A hévízi gyógyvíz enyhítheti a klimaxos panaszokat, és segít az idült nőgyógyászati gyulladásokon is. Kéntartalma még egyes bőrbetegségekre is jó hatással van. Kevésbé köztudott, hogy a gyógyvíz ivókúrára is alkalmas, mivel fokozza a gyomornedvképződést, javítja az emésztést, sőt még veseköves betegeknek is segít. A hévízi üdülés ugyanakkor nem javasolható heveny gyulladásos betegeknek, aktív tuberkulózisosoknak, szív- és asztmatikus panaszokkal küszködőknek, továbbá rosszindulatú daganatos betegeknek. Többeket visszatart az utazástól, hogy a szállás- és az étkezési költségek az utóbbi években jelentősen emelkedtek. A Hunguest Panoráma Hotel B épületében azonban ma is mérsékelt áron lehet megszállni. Éjszakánként - reggelivel együtt - két személynek 2700 forintba kerül a vendégeskedés. Ha valaki egyedül kívánja igénybe venni a szobát, reggelivel együtt ugyancsak 1750 forintot kell térítenie. A pótágy reggelivel együtt napi 990 forintba kerül. Ezek az árak október 20-áig érvényesek, utána, december 20-áig tovább mérséklődnek. Elhelyezés zuhanyfülkés szobákban, mellékhelyiségek a folyosón találhatók. A vendégek természetesen főétkezést is kaphatnak, amelyből egy-egy személyenként 450 forintba kerül. Rendkívül előnyös, hogy háziorvosi javaslattal - amely reumatológiai szakrendelőbe szól - és tb-kártyával az úgynevezett száraz kezelések házon belül, míg a nedvesek az egészen közeli Gyógyfürdő Kórházban térítésmentesen vehetők igénybe. A szobákat a 06 (83) 341-074-es vagy075-ös telefonszámon lehet megrendelni. Bányai János Koplalás, vagy böjtölés? Fogyókúra mindenkinek 2. Ennél a fogyókúránál kizárólag csak ásványvizet és gyógyteákat vehetünk magunkhoz. Időtartama 7-től 21 nap, a 7 napon túli koplalást azonban csak orvosi felügyelet mellett, kórházban szabad végezni! A nulladiétát Hippokratésztől napjainkig rengeteg orvos, természetgyógyász alkalmazta és alkalmazza ma is mint tisztítókúrát, hogy a belek megszabaduljanak a lerakódott salaktól. A szervezet a „felesleg”-hez fordul égési anyagért, így naponta 0,5-1 kilogrammot adhatunk le. A sikeres böjt érdekében érdemes betartani néhány alapszabályt: Amíg böjtölünk, ne végezzünk nehéz fizikai vagy szellemi munkát! Ne eszegessünk titokban!Gyomorpanaszok jelentkezése esetén a kúrát azonnal abba kell hagynunk!A kúra befejezése után ne kezdjünk hatalmas zabálásba! Ellenkező esetben akár napi egy kilót is felszedhetünk. A koplalás első egy-két napja mindig kritikus. Gyötrő éhségérzet, gyengeség, fejfájás, alacsony vérnyomás tapasztalható. Pihenjünk sokat, sétáljunk friss levegőn, oldjunk fel vízben Aspirin C pezsgőtablettát és igyuk meg, csodát művel! Három nap után javul a lelki és a fizikai kondíció. Megszűnik az éhségérzet és a levertség, sőt kifejezetten feldobottnak, alkotóképesnek érezzük magunkat. Ennek oka - a legújabb orvosi felfedezések szerint -, hogy az éhező test narkotikumot termel, amely az ópiumhoz hasonlóan hat ránk. A tudósok szerint azok az emberek, akik tartósan éheznek, ugyanolyan problémákkal küzdenek, mint az alkoholisták vagy a kábítószeresek. Nem véletlen, hogy miért vonultak, vonulnak vissza böjtölni ma is a vallási vezetők, illetve a szerzetesek. Csodálatos látomásaik, hallucinációik magyarázhatóak az állapotukkal is. Amíg tart a böjt, nekünk is érdemes félrevonulnunk. A tisztulási folyamat ugyanis mellékjelenséggel jár: a méreganyagok a bélcsatornán kívül nagy mennyiségben távoznak a szájon és a bőrön keresztül is, a lehelet és az izzadás kellemetlen szagúvá válik. A kúra után fokozatosan térjünk vissza a „normál üzemmódba”. Az első napokban tanácsos minél több friss gyümölcslevet fogyasztani. László Erika (Következik: Kalóriaszámláló diéta) Tükröm, tükröm... Szalmás Péter felvétele