Molnárok Lapja, 1915 (22. évfolyam, 1-52. szám)

1915-01-02 / 1. szám

Budapest, 1915. január 2. MOLNÁROK LAPJA kormány már csak harmadkéz volt, sőt ekkor is nem lisztet, hanem kétszersültet vásárolt. Érdemben pedig azért nem kötelezhető a szál­lításra, mert a nullás liszt, mint típus megszűnt. Helyébe a „finom tésztaliszt“ lépett, mely úgy külömbözik a nullástól, mint a tejszín a tejtől. De ha azonosnak is minősülne, akkor sem köteles szállítani, mert a termelés feltételei az ügyletkötés óta hibáján kívül és előre nem lát­ható módon lényegesen súlyosbodtak. Ugyanis az eladás idején 45% volt a nullás lisztkivonat, míg most az őrlési rendelet folytán annak Vs­át, 15%-ot vonhat ki, azonfölül pedig árpát és tengerit is kell őrlenie, miért is ma őrlési képes­ségében is korlátozva lévén, eddigi nullás liszt­termelésének csak k­ét képes produkálni. Vevő azonban ennek az Vs-nek a szállítását sem követelheti, mert a malmok az új liszt­nemek maximális árára nézve a miniszterrel olykér állapodtak meg, hogy a nulláslisztnél magasabb, a kenyérlisztnél és korpánál pedig kisebb lesz az őrlési díj. Ekként veve a nullás­liszt jelenlegi magasabb árával jogtalanul gaz­dagodnék, ha a régi kötés alapon kapna most lisztet. Megjegyzéseimet ezen elvi jelentőségű porhoz az ítélethozatal után kívánom fűzni. Szüksé­gesnek látszik mégis annak megemlítése, hogy e kérdés sok analógiát mutat az őszi lisztköté­sek már letárgyalt kérdéseihez. Bár azt a kérdést is el kell döntenie a tőzsdebíróságnak, hogy miután csak november 25-én lépett életbe az új őrlési rend, a méltányosság követelményeinek eleget tett-e a malom, midőn a novemberi szállításra felpörés állítása szerint járó 400 vaggonból a malom csak 160 vaggont szállí­tott le? Megfenyegetett molnárok. A világ kifordul sar­kaiból, patakokban folyik a vér és ezrével vesznek el fiaink a háború viharában , és némelyeknek mostanában is abban telik a kedvük, hogy a magyart a magyar ellen uszítsa, a tisztességes keresetre törekvő malomiparosok ellen izgassa a közvéleményt. Semmi sem természetesebb, mintha a 7 koro­náról 60 koronára emelkedő (nyersolaj) hajtó­anyag mellett a régi őrlési díjak mellett koldussá őrölhetné magát a molnár és mert ezt megtenni az épeszű malomtulajdonos nem hajlandó, a legválogatottabb csipkedéseknek és kellemet­lenkedéseknek van kitéve. A fának, a faszénnek, ásványszénnek árát mostanában előre kell meg­küldeni vagy utánvétellel jön az áru, az összes üzemi anyagok 100—300% kal emelkedtek a háború alatt, sokszor napokig szünetelniük kell az üzemeknek, míg nagy utánjárás után a múl­­hatlanul szükséges technikai czikkeket megkapja a malmos. Azután küzdenie kell a munkás­­hiánynyal, mert a szakemberek száma a behí­vások folytán egyre fogy és a rendelkezésre álló munkásanyagot aránytalanul jobban kell díjazni, mint vagy fél évvel ezelőtt, a kerületi betegsegélyző-pénztárak nem várnak, az adó­hivatal sem, honnan vegye tehát a molnár mindezek fedezetét ? Csakis a megbízóktól veheti, azokra kell — legalább részben — az üzem­költségek többletét áthárítania. — Sok helyen ezzel szemben kész a fenyegetés, hogy t. i. majd versenymalmokat állítanak egyesek és alkalmi egyesülések . . . Hát csak tessék, de plajbásszal a kézben tessék ám számítani. — És ne is tessék várni a háború utánra, most tessék már megcsinálni azt a versenymalmot, amire olyan nagyon áhítoznak némelyek, most tessék versenyezni, hiszen lesz kereset bőven! — Csakhogy sem most nem lehet a gépgyá­rostól 5—10 évi hiteleket kicsiklandozni és az összes üzemanyagokat finom készpénz ellenében lehet ám csak kapni, a jövendő keresetre tehát bajos mostanában spekulálni és — reméljük — igy lesz ezután is. Az uj scötlevelek. Több malom hozzánk intézett fölkérése folytán, alant közöl­jük az új lisztkötlevelek teljes szövegét. Ilyen kötleveleket használnak az összes fővárosi és vidéki nagymalmok. Közöljük továbbá a malmok új eladási egyezményét és a lisztfajták jegyzé­két is. Végül adjuk ezen új kötlevelek német szövegét is. Aki ilyen kötleveleket használ liszt­eladásainál, annak a lebonyolítás körül alig támadhat baja, ajánljuk ezért az ilyen kötlevelek általános használatát. 1. Magyar kötlevél. .................................... malom részvénytársaság. ..............szám. .. Az alulírott képviselet eladja Ön(ök)nek, a malom Ön(ök)höz intézendő közvetlen írásbeli elismerésének fentartásával, a budapesti áru- és értéktőzsde szokásai és a túlsó oldalon foglalt egyezményi határozmányok szerint, valamint az alábbi feltételek mellett — teljesítési hely ............... — a következő őrleményeket: c ® E Zsák­mennyi­ség P­­•2*i­­d . Fajta Termény |Ár k­öpe­ken 50 kg.-onként zsák nélkü­ , elegy-Bulyt tiszta súly­nak véve kgr. korona fill. Finom tésztaliszt tiszta búzaliszt Fözöliszt 70°/o búza- és 30°/o árpalis­zt Búzakenyérliszt 67% búza- és 33°/o árpaliszt Rozskenyérliszt 67°/o rozs- és 33 % árpaliszt Árpaliszt tiszta árpaliszt Tengerlliszt tisztatengeriliszt Takarmányliszt Korpa * 1 C Zsákokért az őrlemény minden métermázsája után ........................ fizetendő. Elszállítandó..............-ről és lehívandó a közvetítő kép­viseletnek Ön(ök) előtt ismert eladási területére.............. A malom termelő- vagy szállítóképességét zavaró strike vagy kizárás tartamára jogosult az eladó teljesítési kö­telezettségét szüneteltetni és a strike, illetőleg a kizárás tartamával a szállítási határidőt meghosszabbítani. Ugyanez a joga van az eladónak hajózási és vasúti forgalmi zavar vagy vasúti kocsihiány tartamára. Ha a malom termelőképességét tűzeset vagy más vis maior akadályozza, az eladó az ügylettől visszaléphet, mintha meg­ sem köttetett volna, vagy pedig a szállítási határidőt akkorra halaszthatja, mikor ismét szállíthat. Fizetendő Budapesten az áru szállítása előtt készpénz­zel, engedmény nélkül. A vevő elismeri, hogy mind a két körlevélnek szövege azonos. A vevő által aláírt kötlevélben nem foglalt megállapo­dások érvénytelenek. A kötlevél át nem ruházható. Peres esetekben mind a két fél aláveti magát a buda­pesti áru- és értéktőzsde választott bírósága illetékes­ségének és ítéletének. .................................................191.................................. .........................................malmi r.-t. (Ehez tartozik a megfelelő szövegű ellenkörlevél.) II. Eladási egyezmény. Kivonat a magyarországi malmoknak az eladási, fizetési és szállítási módozatokra vonatkozó egyezményéből. 1. Csakis előre megállapított fajta-beosztással s előre megállapított áron szabad eladni. (A fajták kicserélése és árengedmény ki van zárva.) 2. Minden eladásnál meg kell jelölni a kötés keltét, a fajtákat s külön-külön a mindenik fajtából szállítandó zsákok mennyiségét, továbbá az árakat, a fizetési fel­tételeket és a havonként szállítandó mennyiséget. 3. Fizetési feltétel: készpénz skontó-levonás nélkül. 4. Árak : zsák nélkül, elegysúlyt tiszta súlynak véve. 5. A zsákokért az őrlemény minden métermázsája után megállapított összeg fizetendő. 6. A használt üres zsákok visszavásárlására a malom nincs kötelezve. 7. Az egyezmény megszegéséért 300 K,v egyes, az egyezményben meghatározott esetekben az ügylet tár­gyát képező őrlemény-mennyiség minden métermázsája után 2 K kötbér fizetendő. III. Lisztfajták beosztása. Lisztfajták a m. kir. minisztériumnak 1914. évi november hó 23-án 8681/1914. M. E. szám alatt kelt rendelete szerint. I. Búzaliszt. A. Dara az előállított őrlemény legfeljebb 2°/o-a erejéig. B. Finom tésztaliszt a dara beszámitásával az elő­állított őrlemény legfeljebb 15 °/o-a erejéig. C. Főzőliszt, mely áll 70 °/o búzalisztből az előállított őrlemény további legfeljebb 15%-a erejéig és 30°/o árpalisztből. D. Kenyérliszt, mely áll búzalisztből, az előállított őrlemény további legfeljebb 50°/o-a, vagy simaőrlés ese­tén a búza 85 %-a erejéig, következőleg keverve liszt­pótló anyagokkal: а) 67% ily búzaliszt és 33% árpaliszt, d) 70% ily búzaliszt és 30°/o tengeriliszt, vagy bur­­gonyaliszt, vagy rizsliszt, c) 70 o/o ily búzaliszt és 30 % kétféle az a) és b) alatt felsorolt kenyérlisztpótló anyagokból. II. Rozsliszt Rozskenyérliszt, mely áll rozslisztből a felőrölt rozs­­mennyiség legalább 82 %-ának megfelelő egységes liszt­ből, lisztpótló anyagokkal Ugyanúgy keverve, mint a búzából készült kenyérliszt. Évi gyártás több mint 2200 lokomobil. HEINRICH A kontinens MANNHEIM^ legnagyobb lokomobilgyára felhívja a malomtulajdono­sok figyelmét szabad, túlhevitős szelepes vezérművű :: :: :: :: LANZ lokomobiljaira. |é­s Nyersolaj nincs« ♦♦♦♦♦♦*♦♦♦♦♦♦♦ ! Minden nagyságú gépet azonnal szállíthatunk. ^zoTgáTatveUzéSis\?e! HAHN ARTHUR ÉS TÁRSAI Budapest, Vill., Üllői­ út 52/b. Telefon amelyek mindenféle tüzelőanyaggal gazdaságosabban dolgoznak, mint bármilyen motor. ^ ■_________________­____■ __ ■ a_ ,­­ de szenet, fát, fahulladékot vagy kukoriczacsutkát és J IhIBhCwj ♦♦♦♦♦♦»♦♦♦♦♦♦♦ szárt mindig lehet kapni. ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ József 160 összgyártás több mint 34 OOO lokomobil.

Next