Molnárok Lapja, 1915 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1915-01-02 / 1. szám
Budapest, 1915. január 2. MOLNÁROK LAPJA kormány már csak harmadkéz volt, sőt ekkor is nem lisztet, hanem kétszersültet vásárolt. Érdemben pedig azért nem kötelezhető a szállításra, mert a nullás liszt, mint típus megszűnt. Helyébe a „finom tésztaliszt“ lépett, mely úgy külömbözik a nullástól, mint a tejszín a tejtől. De ha azonosnak is minősülne, akkor sem köteles szállítani, mert a termelés feltételei az ügyletkötés óta hibáján kívül és előre nem látható módon lényegesen súlyosbodtak. Ugyanis az eladás idején 45% volt a nullás lisztkivonat, míg most az őrlési rendelet folytán annak Vsát, 15%-ot vonhat ki, azonfölül pedig árpát és tengerit is kell őrlenie, miért is ma őrlési képességében is korlátozva lévén, eddigi nullás liszttermelésének csak két képes produkálni. Vevő azonban ennek az Vs-nek a szállítását sem követelheti, mert a malmok az új lisztnemek maximális árára nézve a miniszterrel olykér állapodtak meg, hogy a nulláslisztnél magasabb, a kenyérlisztnél és korpánál pedig kisebb lesz az őrlési díj. Ekként veve a nullásliszt jelenlegi magasabb árával jogtalanul gazdagodnék, ha a régi kötés alapon kapna most lisztet. Megjegyzéseimet ezen elvi jelentőségű porhoz az ítélethozatal után kívánom fűzni. Szükségesnek látszik mégis annak megemlítése, hogy e kérdés sok analógiát mutat az őszi lisztkötések már letárgyalt kérdéseihez. Bár azt a kérdést is el kell döntenie a tőzsdebíróságnak, hogy miután csak november 25-én lépett életbe az új őrlési rend, a méltányosság követelményeinek eleget tett-e a malom, midőn a novemberi szállításra felpörés állítása szerint járó 400 vaggonból a malom csak 160 vaggont szállított le? Megfenyegetett molnárok. A világ kifordul sarkaiból, patakokban folyik a vér és ezrével vesznek el fiaink a háború viharában , és némelyeknek mostanában is abban telik a kedvük, hogy a magyart a magyar ellen uszítsa, a tisztességes keresetre törekvő malomiparosok ellen izgassa a közvéleményt. Semmi sem természetesebb, mintha a 7 koronáról 60 koronára emelkedő (nyersolaj) hajtóanyag mellett a régi őrlési díjak mellett koldussá őrölhetné magát a molnár és mert ezt megtenni az épeszű malomtulajdonos nem hajlandó, a legválogatottabb csipkedéseknek és kellemetlenkedéseknek van kitéve. A fának, a faszénnek, ásványszénnek árát mostanában előre kell megküldeni vagy utánvétellel jön az áru, az összes üzemi anyagok 100—300% kal emelkedtek a háború alatt, sokszor napokig szünetelniük kell az üzemeknek, míg nagy utánjárás után a múlhatlanul szükséges technikai czikkeket megkapja a malmos. Azután küzdenie kell a munkáshiánynyal, mert a szakemberek száma a behívások folytán egyre fogy és a rendelkezésre álló munkásanyagot aránytalanul jobban kell díjazni, mint vagy fél évvel ezelőtt, a kerületi betegsegélyző-pénztárak nem várnak, az adóhivatal sem, honnan vegye tehát a molnár mindezek fedezetét ? Csakis a megbízóktól veheti, azokra kell — legalább részben — az üzemköltségek többletét áthárítania. — Sok helyen ezzel szemben kész a fenyegetés, hogy t. i. majd versenymalmokat állítanak egyesek és alkalmi egyesülések . . . Hát csak tessék, de plajbásszal a kézben tessék ám számítani. — És ne is tessék várni a háború utánra, most tessék már megcsinálni azt a versenymalmot, amire olyan nagyon áhítoznak némelyek, most tessék versenyezni, hiszen lesz kereset bőven! — Csakhogy sem most nem lehet a gépgyárostól 5—10 évi hiteleket kicsiklandozni és az összes üzemanyagokat finom készpénz ellenében lehet ám csak kapni, a jövendő keresetre tehát bajos mostanában spekulálni és — reméljük — igy lesz ezután is. Az uj scötlevelek. Több malom hozzánk intézett fölkérése folytán, alant közöljük az új lisztkötlevelek teljes szövegét. Ilyen kötleveleket használnak az összes fővárosi és vidéki nagymalmok. Közöljük továbbá a malmok új eladási egyezményét és a lisztfajták jegyzékét is. Végül adjuk ezen új kötlevelek német szövegét is. Aki ilyen kötleveleket használ liszteladásainál, annak a lebonyolítás körül alig támadhat baja, ajánljuk ezért az ilyen kötlevelek általános használatát. 1. Magyar kötlevél. .................................... malom részvénytársaság. ..............szám. .. Az alulírott képviselet eladja Ön(ök)nek, a malom Ön(ök)höz intézendő közvetlen írásbeli elismerésének fentartásával, a budapesti áru- és értéktőzsde szokásai és a túlsó oldalon foglalt egyezményi határozmányok szerint, valamint az alábbi feltételek mellett — teljesítési hely ............... — a következő őrleményeket: c ® E Zsákmennyiség P•2*id . Fajta Termény |Ár köpeken 50 kg.-onként zsák nélkü , elegy-Bulyt tiszta súlynak véve kgr. korona fill. Finom tésztaliszt tiszta búzaliszt Fözöliszt 70°/o búza- és 30°/o árpaliszt Búzakenyérliszt 67% búza- és 33°/o árpaliszt Rozskenyérliszt 67°/o rozs- és 33 % árpaliszt Árpaliszt tiszta árpaliszt Tengerlliszt tisztatengeriliszt Takarmányliszt Korpa * 1 C Zsákokért az őrlemény minden métermázsája után ........................ fizetendő. Elszállítandó..............-ről és lehívandó a közvetítő képviseletnek Ön(ök) előtt ismert eladási területére.............. A malom termelő- vagy szállítóképességét zavaró strike vagy kizárás tartamára jogosult az eladó teljesítési kötelezettségét szüneteltetni és a strike, illetőleg a kizárás tartamával a szállítási határidőt meghosszabbítani. Ugyanez a joga van az eladónak hajózási és vasúti forgalmi zavar vagy vasúti kocsihiány tartamára. Ha a malom termelőképességét tűzeset vagy más vis maior akadályozza, az eladó az ügylettől visszaléphet, mintha meg sem köttetett volna, vagy pedig a szállítási határidőt akkorra halaszthatja, mikor ismét szállíthat. Fizetendő Budapesten az áru szállítása előtt készpénzzel, engedmény nélkül. A vevő elismeri, hogy mind a két körlevélnek szövege azonos. A vevő által aláírt kötlevélben nem foglalt megállapodások érvénytelenek. A kötlevél át nem ruházható. Peres esetekben mind a két fél aláveti magát a budapesti áru- és értéktőzsde választott bírósága illetékességének és ítéletének. .................................................191.................................. .........................................malmi r.-t. (Ehez tartozik a megfelelő szövegű ellenkörlevél.) II. Eladási egyezmény. Kivonat a magyarországi malmoknak az eladási, fizetési és szállítási módozatokra vonatkozó egyezményéből. 1. Csakis előre megállapított fajta-beosztással s előre megállapított áron szabad eladni. (A fajták kicserélése és árengedmény ki van zárva.) 2. Minden eladásnál meg kell jelölni a kötés keltét, a fajtákat s külön-külön a mindenik fajtából szállítandó zsákok mennyiségét, továbbá az árakat, a fizetési feltételeket és a havonként szállítandó mennyiséget. 3. Fizetési feltétel: készpénz skontó-levonás nélkül. 4. Árak : zsák nélkül, elegysúlyt tiszta súlynak véve. 5. A zsákokért az őrlemény minden métermázsája után megállapított összeg fizetendő. 6. A használt üres zsákok visszavásárlására a malom nincs kötelezve. 7. Az egyezmény megszegéséért 300 K,v egyes, az egyezményben meghatározott esetekben az ügylet tárgyát képező őrlemény-mennyiség minden métermázsája után 2 K kötbér fizetendő. III. Lisztfajták beosztása. Lisztfajták a m. kir. minisztériumnak 1914. évi november hó 23-án 8681/1914. M. E. szám alatt kelt rendelete szerint. I. Búzaliszt. A. Dara az előállított őrlemény legfeljebb 2°/o-a erejéig. B. Finom tésztaliszt a dara beszámitásával az előállított őrlemény legfeljebb 15 °/o-a erejéig. C. Főzőliszt, mely áll 70 °/o búzalisztből az előállított őrlemény további legfeljebb 15%-a erejéig és 30°/o árpalisztből. D. Kenyérliszt, mely áll búzalisztből, az előállított őrlemény további legfeljebb 50°/o-a, vagy simaőrlés esetén a búza 85 %-a erejéig, következőleg keverve lisztpótló anyagokkal: а) 67% ily búzaliszt és 33% árpaliszt, d) 70% ily búzaliszt és 30°/o tengeriliszt, vagy burgonyaliszt, vagy rizsliszt, c) 70 o/o ily búzaliszt és 30 % kétféle az a) és b) alatt felsorolt kenyérlisztpótló anyagokból. II. Rozsliszt Rozskenyérliszt, mely áll rozslisztből a felőrölt rozsmennyiség legalább 82 %-ának megfelelő egységes lisztből, lisztpótló anyagokkal Ugyanúgy keverve, mint a búzából készült kenyérliszt. Évi gyártás több mint 2200 lokomobil. HEINRICH A kontinens MANNHEIM^ legnagyobb lokomobilgyára felhívja a malomtulajdonosok figyelmét szabad, túlhevitős szelepes vezérművű :: :: :: :: LANZ lokomobiljaira. |és Nyersolaj nincs« ♦♦♦♦♦♦*♦♦♦♦♦♦♦ ! Minden nagyságú gépet azonnal szállíthatunk. ^zoTgáTatveUzéSis\?e! HAHN ARTHUR ÉS TÁRSAI Budapest, Vill., Üllői út 52/b. Telefon amelyek mindenféle tüzelőanyaggal gazdaságosabban dolgoznak, mint bármilyen motor. ^ ■_____________________■ __ ■ a_ , de szenet, fát, fahulladékot vagy kukoriczacsutkát és J IhIBhCwj ♦♦♦♦♦♦»♦♦♦♦♦♦♦ szárt mindig lehet kapni. ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ József 160 összgyártás több mint 34 OOO lokomobil.