Borászati Lapok – 40. évfolyam – 1908. 1-26. sz.
Tartalom
TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XL. ÉVFOLYAMÁRÓL. (1908 január 1-től deczember 31-ig.) I. A „Borászati Lapok" csikkei a munkatársak nevei szerint csoportositva. 4 Oldal Alexy János: Mely szőlőfajokat termeljünk homokon 656 Ballay Jenő: A bor megvirágosodása... ... ... ... ... 17 Bernátsky Jenő : Szakismereteink általánositása 83 Biró Géza: Hegyi szőlők pusztulásáról .?— ... 397 — A mi életbevágó dolgainkról — 690 Botruba Károly: A borok savtalanitása 86 Burghoffer István : Néhány szó a gyöngyösi szőlők pusztulásához ... — ... — 459 Chuárd E.: Az arzénkezelés értékéről ... .... 351 Cserháti Sándor: A homoki szőlők műtrágyázása — 30 Czeiner Nándor: A borértékesitési kérdésekhez... 579 Deák Andor: A telepépítés módja és az oltványok termőképessége 474, 488 — Válasz a Reflexió telepítés módja stb. czimü czikkre — . — — 615 — A gyümölcsbor és szőlőbor mannit elterjedéséről 794 Dicenty Dezső: A klorózisról 298, 332, 350, 367 Dolenc R.: A bor megvirágosodásának meggátlása 285 Drucker Jenő : Hétről hétre _. ... 1 — A szőlőkarok és lugasoszlopok megválogatása 18 — Hétről-hétre 41, 127, 197, 231 ... Állami vinczell b'riskola és szőlőtelep Victoriában 235 — A kolozsvári borpincze kérdése 253 — Hétről-hétre 269, 345 — A végnélküli telepítés 381 — Hétről-hétre 415, 439 — Követendő példa 457 — Hétről-hétre 471 — A mózeli borvidék 505, 519 Hétről-hétre 535, 547 — Új bortörvény küszöbén 563, 580, 595 — Egy uj szőlőfajta. — 601 — A boritaladó törlése ... 613 — Le a boritaladóval „ ... 630 — A fővárosi tiltakozó gyűlés 649 — Reflexiók a szüret végén 689 — Az uj bortörvény ... ... ... 703 — Egy uj magyar permetező 705 — Hétről-hétre — 747, 761, 775 Drucker Viktor dr.: A bor higiénikus értékéről 69, 84, 97, , 114 — Az abstinensek az Egyesült Államokban... 793 Erdmann Róbert: Az Oechsle-féle mustmérő ... 272 — A szőlő frissentartása 634 Gál Dezső: A szőlőtulajdonos vadászati jogáról 504 Gáspár János dr.: Aluminiumdugók vizsgálata 400 Oldal Grabner Emil: A szőlőtrágyázási kísérletek gyakorlati értéke ... 181 — Homoki szőlőtrágyázási kísérletek ... ... ... 233 — Műtrágyázási kísérlet hegyi szőlőben _ ... ... 367 — Trágyázási kísérletek homoki szőlőben 763, 778 Graff G. dr.: A borok derítéséről és szűréséről. _. S. _ 31, 44, 58, 72 Halászy Lajos : Szőlőtelepítés és iskolázás homokon 3 —. A homoki szőlők állandó munkái 71, 85, 98, 115, 129, 196, 349, 383 J. ... 412 — A szőlőmoly és a rúgás ... ... ... ... 235 — Reflexiók a „Szakíródalmunk" cz. czikkhez _ 389 — Reflexió „A telepítés módja" cz. czikkre 536 — A homoki szőlő kivételes munkája ... ... ... 566 — Az oltványok életképessége ... 705 — A homoki szőlő betegsége ... 732, 749 Hankó Vilmos: A legnagyobb magyar borcémikus... 399 Harmath G. P.: Hordómizéria 5 Hell Lajos : Szőlő- és gyümölcsértékesítési viszonyok Berlinben stb. ... ... 598 Kecskeméthy Géza: Mezőgazdasági Chemiai Technológia. 57 Krenedits Ödön: A zsidók szerepe a régi magyar szőlőmivelésben ... ... __ 2 Liptai Albert: A borankét tanulságai ... 229 — Nézzünk előre a» .... ^ ... ^ 347 — Reflexiók a cz. czikkhez .. 382 — Az első városházi borpincze ... . ... 395 — Látogatás a szőlészeti kísérleti állomáson ... 398 — Látogatás a magyar kir. pinczemesteri tanfolyamon ... .... 418 — Borkereskedelmünk Achilles sarka ... 458 — A jövő fajtai... ... ... ... 517 — A borértékesítő és a vendéglősök 565 Marton Dénes : A hegyközségekről 29 Mathiász János: Néhány uj hybrid 165, 182 Molz E. dr.: Foltképződés az egyéves vesszőn... ... 721 Molnár István dr.: Az uj osztrák bortörvény 56 — Borértékesítésünk jelene ... 487 — Borértékesitésünk jövője ... ... ... 503 — Borértékesitési kérdések 549 — De profundis ... ... ... 631 — Belföldi borértékesítés . 704 — Az új német boradó ... 748 — A német bortörvény 776 Molnár Lajos: Az 1907. évi borárak alakulásáról ... 43 — Miként alakitandók meg a pinczszövetkezetek ... ... 597 Oldal Murányi Ödön: Szőlőink helyzete hegyen és homokon 199, 214 Perényi József: Európai szőlőfajok ellenállósága ... 441 Pettenkoffer Sándor: A must konzerválása 551, 568, 582 Pongrátz Béla: Magyar borkiviteli kilátások Oroszországban : 407,417, 518 — Hazai piacunk megszerzése ... .. ... ... 614 — A magyar bor jövője 731 Schilberszky Károly dr.: A szőlőtőke chlorotikus állapotáról 200, 216, 236, 255 — A hajtások foltbetegségéről ... 429, 441 — A szőlőtőkének baktériumos mézgásodása 692 Sági Dezső: Olcsó vizbeszerzés magasabb fekvésű szőlőkben 146 — Legyünk ellenségei a pálinkaivásnak 272 Selmeczy Jenő : Valamit a forgatásról 17 Sólyom Albert: A szőlőmetszésről általában 164 Széli Gáspár: Borértékesitési viszonyok— — 792 Széli László : A bordói lé helyes készítéséről 519, 537 Szilárd Gyula : Reflexió a "Szakirodalmunk" cz. czikkhez.. 396 — Nyári szénkénegezés ... 408 — Előhajtatott fásoltványokról ... 1567 — Mit tanultunk Németországban ... .. 599, 616, 632, 672, 691 — A venyige mint takarmány és trágya 777 Szobonya Bertalan: Kell-e félni a túltermeléstől— ... 55 Steiner Maurice : Külföldre szállított borok megvizsgálása — 473 — Borkivitelünk fejlesztése érdekében 671 Schneider Sándor: Ujabb olasz észleletek a filloxeráról : . 673 Teleki Andor: Szőlővessző termelésünk jövője 458, 475 — Megfigyelések az idei gazdag szőlőhozamnál 720 Tonelli Sándor dr.: Idegen borok Németországban 198 Vargha Imre: Hegyi szőlőink visszaesése és borértékesítés 145, 163 — A szüretelő és borértékesitő szövetkezetekről — 232, 255, 270, 284 — Hiányzó tőkék pótlása 348 — A városházi borpinczék kérdéséhez 429 — Szüretelő szövetkezetek létesítése 719 Vashegyi Péter : Küzdelem a tokaji borvidék elzárása ellen — 113 Vass Imre : A fiatal döntések pusztulása ... __ ... 793 Windisch Károly dr.: Szőlőtrágyázási kísérletek ... 428 Wortmann I. dr.: Az oltványok boráról ... 147, 166, 184 Zeissig K. A szőlőfelújitás Olaszországban 549 Zselénszki Róbert gróf: Elnöki megnyitó 213 II. A „Borászati Lapok" közleményei szakmák szerint csoportosítva. Közérdekű közlemények. Oldal Hétről-hétre — 1 Hordómizéria ... ... ... — 3 Hétről-hétre 41 Az 1907. évi borárak alakulásáról — 43 Kell-e félni a túltermeléstől ... — 55 Az osztrák új bortörvény — — 56 A bor hygienikus értékéről 69, 84, 97, 114 A szőlőmivelés az 1908. évi magyar és osztrák költségvetésben ... 70 Szakismereteink általánosítása ... . ... 83 Küzdelem a tokaji borvidék elzárása ellen... ... ... 113 Hétről-hétre . 127 Hegyi szőlőink visszaesése és borértékesítésünk 145, 163 Hétről-hétre ... 197 Idegen borok Németországban — 198 Elnöki megnyitó — — — — — 213 Hétről-hétre 231 A szüretelő és borértékesítő szövetkezetekről 233, 254, 270, ... ... 284 A kolozsvári borpincze kérdése ... ... ... — 253 Oldal Hétről-hétre ... 269 Legyünk ellenségei a pálinkaivásnak ... 272 Irodalmi pályázat . ... ... ... ... 283 Magyarország szőlőmivelése 1906-ban ... ... 295. 331 Törvényjavaslat a borhamisításnak és a hamistott bor forgalombahozatalának tilalmazásáról. (Előadói tervezet.)... ... ... 309 A borankét tanulságai ... ... ... ... ... ... 329 Hétről-hétre 345 Nézzünk előre ... 347 Szakirodalmunkról ... ... ... ... 348 Az erdélyi borvidékről... ... ... ... ... ... 365 A végnélküli telepítés ... ... . ... ... ... 381 Reflexiók a „Szakirodalmunkról" cz. czikkhez, I., II. 382 Magyar borkiviteli kilátások Oroszországban 407, 417, 518 Hétről-hétre 415, 439 A németországi borárverések eredménye ... ... 441 Követendő példa 457 Borkereskedelmünk Achilles-sarka 458 Hétről-hétre .. ... .. 471 Külföldre szállított borok megvizsgálása ... ... 473 Borértékesítésünk jelene ... 487 Oldal Borértékesítésünk jövője ... ... 503 A szőlőtulajdonos vadászati jogáról.. 504 A jövő feladatai... ... . 517 Hétről-hétre ... 535 Új bortörvény küszöbén ... 547, 577, 595 Borértékesítési kérdések ... ... 548 A borértékesítés és a vendéglősök 565 A borértékesítési kérdésekhez 579 Szolgálati utasítás az osztrák pinczefelügyelők részére ... ... 583, 600 Miként alakíthatók meg a pinczeszövetkezetek 597 Szőlő- és gyümölcsértékesítési viszonyok Breslau, Berlinben stb ... ... 598 A boritaladó törlése ... ... ... _ 613 Hazai piaczünk megszerzése ... — ... ... 614 A fővárosi tiltakozó nagygyűlés ... ... ... .... 656 Borkivitelünk fejlesztése érdekében ... 671 Reflexiók a szüret végén ... — 689 A mi életbevágó dolgainkról ... 690 Az új bortörvény ... ... — 703 Belföldi borértékesítés ... . ... ... 704 Szüretelő szövetkezetek létesítése ... — 719