Borászati Lapok – 47. évfolyam – 1915.
Tartalom
TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XLVII. ÉVFOLYAMÁRÓL. (1915 január 1-től deczember 31-ig.) I. A „Borászati Lapok" czikkei a munkatársak nevei szerint csoportosítva. Oldal Andrasovszky József: A szőlőmagvak diagnostikus értéke. (Ampelológiai melléklet) 38., 39. szám Baross Endre dr.: A bor és a háború 153 — Asszonyok, leányok mamája ... — ... 211 — Amerre én jártam ... __ ... 286 Bernátsky Jenő dr.: Munkások a szőlőben 617 — Kora tavaszi munkálatok a háború idején ... 137 — A peronospora eleni küzdelem 469, 478 — Szénkéneg helyett szénklorid 1 498 — A tavaszi fagy elleni védekezés lehetősége 549 Bódy Bódog : Az állami ásványkészités ügye 349 Bossány József: A szőlőmivelés egyszerűsítése... 41, 88 Bodnár János dr : A Perocid, mint a rezgáliczot pótló védekezőanyag — ... — 532 Czih András: A szőlőmoly elleni védelem ._ 263, 275 Deyl Jaroslav: A perocid-kérdéshez 285 Dicenty Dezső: Jelentés az Ampelológiai Intézetben folytatott hibrid-vizsgálatok eredményeiről. (Különmelléklet) 25., 26., 27., 28. szám Drucker Jenő dr.: Hétről-hétre 27 — A multévi szőlőtermés 39 — Hétről-hére 51 — Kalózkodás a borközvetités terén 73 — Rézgálicz és rézgádczkészitmények 74 — Hadisegély és munkáshiány 97 — A túlzott szőlőültetésről 113 — A német vámszövetség jelentősége ... ... 125 — Feltámadás ünnepén ... 163 — Mi van a Winometerrel ? 186 — Újabb nemzeti kölcsön.. 235 — Hétről-hétre __ 247 — Palugyay József emlékezete ... 259 — Hétről-hétre ... , 273 — Látogatás a Kostka-féle telepen 275 — Hétről-hétre 293, 309, 329 — A mayar szőlőmivelés ügye 1913 ban ... ... 339 — Hétről-hétre ... 369 — Rácz Sándor , 379 — Hétről hétre 405 — Mustárak és elővételek 418 — A borelővételek érvénytelenítése 425 — Hétről-hétre 435 — Dr. Istvánffi Gyula távozása 445 — Borrequirálás és kiviteli tilalom 447 — Hétről-hétre 467 — Törkölyborkészítés 475 — Egy jégverés tanulságai 477 — Hétről-hétre 457 — A szőlőmagvak requirálása ... 497 — Hétről-hétre 507 — Szőlészeti nagygyűlés Budapesten 517 — Hétről-hétre .. 539 — A háborús esztendő végén 565 — A bor az Odysseában ... 561 — A szőlő és a vadászat ... 569 — A literasmivelés jelentősége ... ... 570 Erdmann Róbert: Szőlőültetési tanácsok ... 64 — A jó pincze ismérvei ... 201 Feyér Gyula: Az Ampelológiai Intézet thermoszatszobájának leirása. (Különmelléklet) 41., 42. szám Gábor József: A szőlőmivelés egyszerüsitése 2, 63, 87 — A gyökérnyomás — 164, 183 — A szőlőtő és vesszejének telelése ... ... 209 — Még egyszer a szőlőmivelés egyszerüsitése... 249 — A peronospora és a rövidre csonkázás 295 Oldal Grabner Emil: A műtrágyák használata a szőlőben 42 Gyulay Károly: A bor és a szőlőfürt megfagyásáról 3, 20 — Szőlőink talajának kimerüléséről 62, 77 — A tavaszi szőlőműtrágyázás tekintettel a trágyaszerek keverékére 139 — Még egyszer a Perocid 169 — A szőlőtőkék csomós taplósodása 250 — Kártevők pusztítása és egyéb védőmunkák a szőlőben 341 — A szőlőtőkék tápszükségletéről ... 387 — A szőlőfürtök és a bogyók érési folyamata... 438 — A szüret és a gondos hordókezelés 457 — Szőlőink trágyaszükséglete és a szőlőtőke tápigénye ... — • — — — — — 476 — A vas jelentősége a szőlőtőke táplálkozásánál 550 — A szőlőfogyasztás egészségügyi jelentősége 568 Gáspár János dr.: A háború közgazdasági uyitásai 531, 541 — A czinkgalicz értéke a peronospora elleni védelemben — ... — — 557 Halászy Lajos: Megfigyelések az 1914. évről 17 — Kilátásaink a jövőbe 126 — A szőlősgazdák és a háború 359 Herczegh Mihály dr.: Borelővételi szerződések felbontása 510 Horváth Gábor: A szőlőmivelés egyszerüsitése... ... 1 — Előhajtatott egy- és kétéves gyökeres oltványok összehasonlítása ... ... ... — ... 29, 88 — Tavaszi fagy elleni védekezés. 140 — Oltványszőlők pótlása 224 — Szőlőink jövője 283 — Korrepeticzió 322, 330 — Az állami oltványkészités kérdéséhez 370 — A fásoltványok affinitása 415, 426 — Remíniszczencziák. (Tárcza) ... 488 — A mult szdészete. I. (Tárcza)...• / 500 — A mult szőlészete. II. (Tárcza) .K 530 Hézser Emil: Tokajhegyaljai állapotok 1 — 529 Ibos Nándor dr.: A peronospora átteleléséről 167, 184, 199 tStvánffi Gyula dr.: Uj szer a szőlő peronosporája ellen ... 115 — A m. kir. Ampelológiai Intézet thermoszatszobája. (Különmelléklet) 41., 42. szám Jablonowski József: Védekezés a szőlőmoly ellen 195, 211, 226, 237 — Az 1914. évi dohánylugos permetezés hatástalanságáról ... — — — — 313 — A nikotinos és szappanos folyadék keverése 361 — A fogoly (Perdrix) a szőlőben... 398, 407 Konitz Lajos : A franczia bortermelők helyzetéről... 223 Kecskeméthy Géza : A szőlőmoly elleni nikotinvegyületek , ... 350 Kosinszky Viktor : Hová jutunk ? Kovácsy Béla: Szőlőink trágyázása. 101 Krámszky Lajos : Az 1912. évi magyar borok összetétele 395, 408 Kre.Jedíts Ödön : A hadifoglyok kérdése 151 — Fakad a rügy ! — 164 — A verebek kártétele 211 Limbacher Frigyes: Czukor- és bormérő eszközök 128, 141, 153 — Egyet-mást a harmatgyökerekről 262, 274 Marton Dénes: Szőlészeti és borászati szakoktatásunk reformjához 86 Oldal Máthiász János : Két uj magyar szőlőhibrid 19 — Két uj magyar szőlőfajta — 171 Molnár Lajos : Vörösbortermelésünk ... — 542 Nagy Lajos: A szőlőmivelés egyszerűsitése... ... ... 3 Papp György László : Mezőgazdasági üzem és termékárak ... ... ... ... — — 17 Péter Sándor: Oltványszőlőink pusztulás ... ... 139 Petrovits István: Szőlészeti apróságok ... — 76 Reinl Sándor : Védekezőszerek elenőrző vizsgálata. (Ampel. mell.) , 44. és 45. szám Requiny Géza: Az 1913 — 14. évi fajélesztőküldés eredményei. (Különmelléklet ... 33. és 34. szám Sávoly Ferencz dr.: Az Ampelológiai Intézet szecfonológiai adatgyűjtése. (:Külön melléklet) 48., 50, 51. és 52. számSigmond Elek dr.: Hazai műtrágyafogyasztásunk és műtrágyaforrásaink ... ... 448 Suly Antal: Permetezés és gyérítés — 521 Suly László: A szőlőmivelés egyszerűsítése... — ... 63 Schöner Nándor: A javítót rövidcsapos metszésről 18 — A szőlőnüvelés egyszerüsitése ... ... 53 — A virágzás késleltetése ... 89 — A vizszintes czorubiivelési metszésről ... 99, 115 — A szőlő hajtásainak csonkázásáról ... 1. 197 — Peronosporáról (szőlőragya) 304, 323 — Rézgálicz helyett timsó és egyéb szőlő védelmi kérdések 360 — A bor és sör mint alkoholos italokról és a szőlőmézről 381, 388, 397 — A vörösborkészitésről 427, 437, 460, 469 — A hajtó- és alvószemzrsről, lugasszőlő termeléséről 491,498 — Czementhordókészitésről — 551 — Milyen fajokat ültessünk? — 571 Szabó Jenő: A szőlő hármas kötése.. " 30 Szege Bálint: A borseprő kezelése és értékesítése 43 — Borospinczért eczet szagáról ... ... ... ... .. 77 — A karózásról és a karók impregnálásáról — 127 — A borárak alakulása Magyarországon . ... 260 — A borospalaczkok czimnézése és becsomagolása ... ... — - — — 417 Széki János : A czinkgalicz mint peronosporaellenes szer ... 522 Szilárd Gyula dr.: Palackok degorzsirozása 31 Szokolovszky István: A szőlőmivelés és a tanulóifjuság... ... — — —- --- — 183 — A szőlőmivelés az esztétikai nevelés szolgálatában - - 223 — A gazdasági munka testnevelő értéke ... 359 Tornáczky Kálmán: A szőlőmivelés egyszerűsítése.586 Vargha Imre: A bor melléktermékeinek értéke ... 573 Vetter K. Pál: A szárított sertéstrágyának utóhatása 559 Veish József: A bor és a hal. (Tárcza) 164 Zauner Richárd : Korai és rövid kurtításnak előnye és hátránya ... ... ... — — 558 Zongor János dr.: A szőlő hármas kötése ... — ... 3 — A szőlőmivelés egyszerüsitése 39 — A harmatgyökér 166 — A tanulóifjuság a szőlőben 248 — Hadifoglyok a szőlőben . — 261 — Egy mintaszerű szőlőtelep beállítása 284, 295, 303, 312, 322, 332, 340, 349, 371, 382, 389, 396, 406, 416 — Nagy muszkaországi állapotok. (Tárcza) ... 437 Zselénski Róbert gróf: Elnöki megnyitó ... ... 303 II. A „Borászati Lapok" közleményei szakmák szerint csoportositva. Közérdekű közlemények. oldal Hová jutunk ? 1 Mezőgazdaági üzem és termékárak „ 17 Hétről-hétre 27 A multévi szőlőtermés ... 39 Hétről-hétre —51 Állami közpinczék szervezete... 13 Munkások a szőlőben ... ... .. — 61 Kalózkodás a borözvetítés terén ... — 73 Rézgilicz és rézgáliczkészítmények ... ... ... 74 Szőlészeti és borászati lakoktatásunk reformjához 85 Hadisegély és munkáshiány —. 97 Oldal Érdekes tapasztalatok a német pinczeszövetkezetek körül ... 98 A túlzott szőlőültetésről 113 „Hangya", a M. Gazdaszövetség fogy. és ért. szövetkezete ... ... ... ... — — — ... 114 A német vámszövetség jelenősége 125 Kilátásaink a jövőbe — — — — 126 Hamsított bor ipari czélokra ... 151 A hadifoglyok kérdése .. ... 151 A bor és a háboru 152 Feltmadás ünnepén ... .. 163 Fakad a rügy — — 164 Oldal A szőlőmivelés és a tanulóifjúság 183 A szőlőfelujitás Olaszországban 198 Asszonyok, leányok munkája — — 209 A szőlőmivelés az esztétikai nevelés szolgálatában 223 A franczia bortermelők helyzetéről ... — ... 223 Ujabb nemzeti kölcsön ... _ 235 Kaliforniai bortermelés — — 238 Hétről-hétre 247 A tanulóifjúság a szőlőben — — — 248 Palugyay József emlékezete — 259 A borárak alakulása Magyarországon 26" Hadifoglyok a szőlőben .. 260