Jécsai László szerk.: Kertészet 1944 - 18. évfolyam

1944. január

Nyári aszalószilva Érési ideje: Július végén, augusztus elején, a Besztercei szilvánál 3—4 héttel előbb van. Minősége: Elsőrendű piaci, gazdasági és asztali. Nagysága: Középnagy, vagy néha ennél valamivel kisebb. Alakja: Hasonló a Besztercei szilváéhoz. Sokszor kissé féloldalas, vágányával ellen­kező oldalán domborodó. Szára felé néha jobban összehúzódó. Vágánya sekély, széles, de minden gyümölcsön jól látható, erősen hamvas. Több­nyire a száras végétől a közepéig túl terjed, azután lassan kint elvész. Bibepontja a csú­csán, felületre helyezett, vagy kissé süllyesztett. Szára elég vékony, középhosszú, görbült, kissé molyhosodó vagy csupasz, gyümölcse felé sárguló. Szárm­élyedése a csúcsán, sok­szor kissé félrenyomva van és nagyon sekély, kicsiny. Héja: Bőre vékonyabb, sötétkék, napos oldalán némi vörhennyel festett, erősen hamvas, értével könnyen lehúzható. Rozsdaalakzatok, vonalak sokszor láthatók rajta. Belseje: Húsa sárgászöld, teljes értével aranysárga. Édes, cukros, igen kellemes fűszeres ízű. Leve eléggé bő. Kissé márványozott, néha rostosabb húsától az aránylag középnagyságú magva igen jól elválik. Értével a mag sokszor csak a végén van a hús­sal összekötve. Magvának gerincei nem nagyok, tompábbak. Fája: Erős növekedésű. Teljesen edzett. Korán és igen bőven terem. Fiatal korá­ban eléggé tüskés. Helyben, talajban nem válogat. Szárazabb-nyirkosabb földben egyaránt jól díszlik és kifogástalanul terem. Elég nagy, kaszáltabb ágazatú koronát nevel. Nyesést nem tűri. Mindenféle alanyon jól díszlik, törpe- és alakjának azonban nem való. Vesszői vékonyabbak, molyhosodók, kissé könyökösek. Rügyei középnagyok, hegyesedők, fagy­állóak, kissé elállóak, többnyire csupaszok. Levelei középnagyok, vékonyak, szabálytalanul fogazottak, világosabb zöldesszínűek. Levélnyele középhosszú vagy ennél hosszabb, vékony, zöldek, ritkán kissé színesedők. Levélpálhái apróbbak, vékonyak, keskenyek, hamar lehullok. Sokszor közel a levélhez 1—3 zöldesvöröses, kisebb, kerekdedebb alakú mirigyet tart a nyelén. Származása: Ismeretlen. Sokan úgy vélik, hogy a Besztercei szilva egyik állandó­sult változata. Termesztésére vonatkozólag megjegyzem, hogy annak idején tömegtermesztésre az ország nyolc körzetébe ajánlották. Ilyen célra házikertbe egyaránt érdemes elültetni. Az Alföldön nagyon elterjedt, keresett, amit részben koraibb érésének is köszönheti. Aszalásra kitűnően felhasználható. Kár, hogy gyümölcse néhol apróbb marad.

Next