Élelmiszervizsgálati Közlemények 62. (2016)

2016-03-31 / 1. szám

2016. MÁRCIUS 31. LXII. ÉVFOLYAM 1. SZÁM www.eviko.hu ÉLELMISZERVIZSGÁLATI JOURNAL OF FOOD INVESTIGATION TUDOMÁNY-ÉLET-MINŐSÉG-BIZTONSÁG Élelmiszer-biztonság — történeti áttekintés — Excerpts from the history of food safety KÖZLEMÉNYEK Pesticide residue analysis in Hungary • Edible film coatings for the packaging of frankfurters Analysis of meat products • Food analyses in schools • Online food shopping habits Növényvédőszer-maradékok vizsgálati gyakorlata Magyarországon Ehető filmbevonatok virsli csomagolására Húskészítmények omega-3 zsírsav tartalma Élelmiszer-vizsgálatok az iskolában Internetes élelmiszer-vásárlási szokások

Next

/
Oldalképek
Tartalomjegyzék