Kertgazdaság, 1978 (10. évfolyam, 1-6. szám)
1978-01-01 / 1. szám
KERTGAZDASÁG A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium Tudományos folyóirata Felelős szerkesztő: dr. Molnár Béla Szerkesztő: dr. Bálint György Szerkesztőség: 1355 Budapest V., Kossuth Lajos tér 11. Telefon: 121-790/11-02 Kiadja a Hírlapkiadó Vállalat Budapest VIII., Blaha Lujza tér 3. Levélcím: 1959 Budapest Telefon: 343-100, 142-220 Felelős kiadó: Csollány Ferenc Terjeszti a Magyar Posta Index: 25-458 HU ISSN 0133—3410 78.5504.66-21 Alföldi Nyomda, Debrecen 1978. X. ÉVFOLYAM 1.SZÁM Megjelenik kéthavonként Készült a Magyar Agrártudományi Egyesület Kertészeti Társasága közreműködésével. A SZERKESZTŐ BIZOTTSÁG elnöke: dr. Cselőtei László tagjai: dr. Balázs Sándor, dr. Bálint György, Borsódy Miklós, Főző József, dr. Gyúró Ferenc, dr. Herpay Balázs, Katona József, dr. Kováts Zoltán, dr. Kozma Pál, dr. Molnár Béla, dr. Nagy Béla, Pekó József, dr. Somos András, dr. Török Szilveszter. Előfizethető bármely postahivatalnál, a Postahírlapüzleteiben és a Posta Központi Hírlap Irodánál (KHI Bp. V. József nádor tér 1. Távbeszélő: 180-850, Postacím: 1900 Budapest.) közvetlenül, vagy postautalványon, valamint átutalással a KHI 215-96162 pénzforgalmi jelzőszámra. Előfizetési díj fél évre 45,— Ft, egész évre 90,— Ft TARTALOM Víg Péter: A gyümölcstermelés fejlesztése — a fejlesztés területi és üzemi vonatkozásai 1 Gyúró Ferenc—Nyéki József—Soltész Miklós—Jankovics János: Fajtatársítás az árukörte-ültetvényekben 13 Véghelyi Klára—Jenser Gábor: Az 1977. évi almavarasodás-fertőzöttség tapasztalatai s az 1978. évi hatékony védekezés lehetőségei 21 Nyéki József: Meggyfajták terméskezdeményeinek hullása. A hullás mértéke és dinamikája 31 Szilágyi Zsolt: Az almamanipulálás költségei és szervezési kérdései 39 Matos Lőrinc: A virágpor termelésének és felhasználásának egyes lehetőségei 45 Fodor Béla—Görcs Lilla: A tulipánhagyma szárazanyag-termelése 53 Babos Lajos: A kiegyenlítő sík meghatározása lineáris programozással 63 SZEMLE Új kertészeti növényfajták 73 Tompos Lajos: Üvegházi zöldséghajtatás Bulgáriában 75 Kádár Gyula—Baranyi József—Nagy Lajos: Jugoszlávia szőlő-és borgazdasága 81 Kemendy Miklós: Dörgicse szőlészete és borászata 84 HÍREK REFERÁTUMOK ÚJ KÖNYVEK Almási Elemér: Élelmiszerek gyorsfagyasztása (Gulyás Béla) 90 Gyúró Ferenc: Gyümölcsfajták társítása (Herpay Balázsné) 91 Walter Rünger: Virágképződés és virágfejlődés (Herpay Balázsné) 92 E SZÁM SZERZŐI: DR. BABOS LAJOS egyetemi adjunktus, Kertészeti Egyetem, Budapest; DR. BARANYI JÓZSEF főkertész, Borgazdasági Vállalatok Trösztje, Bp., DR. FODOR BÉLA műszaki tanácsadó, Sasad Tsz Bp., GÖRCS LILLA tudományos munkatárs, Kertészeti Egyetem, Bp., DR. GULYÁS BÉLA vezérigazgató, Magyar Hűtőipar, Bp., DR. GYÚRÓ FERENC, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, egyetemi tanár, Kertészeti , Egyetem, Bp., DR. HERPAY BALÁZSNÉ csoportvezető, Agroinform, Bp., DR. JANKOVICS JÁNOS főosztályvezetőhelyettes, ÁGOK Veszprém—Zala megyei főosztálya, Keszthely, DR. JENSER GÁBOR a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, tudományos osztályvezető, Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató Intézet, Bp., 1 DR. KÁDÁR GYULA, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, egyetemi tanár, Kertészeti Egyetem, Bp., KEMENDY MIKLÓS üzemszervező, Badacsony vidéki Pincegazdaság, Balatonfüred; DR. MATOS LŐRINC, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, igazgató, Tsz-közi Vállalat, Jánoshalma; NAGY LAJOS főmérnök, Középmagyarországi Pincegazdaság, Kecskemét; DR. NYÉKI JÓZSEF, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, tudományos munkatárs, Kertészeti Egyetem, Bp., DR.,SOLTÉSZ MIKLÓS aspiráns, Kertészeti Egyetem Főiskolai Kara Kecskemét; SZILÁGYI ZSOLT, tudományos munkatárs, Agrárgazdasági Kutató Intézet, Bp., TOMPOS LAJOS tudományos munkatárs, Kertészeti Egyetem, Bp., DR. VÉGHELYI KLÁRA tudományos munkatárs, Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató Intézet, Bp., DR. VÍG PÉTER, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa, tudományos főosztályvezető, Gyümölcs- és Disznövénytermesztési Kutató Intézet, Bp.