Magyarország, 1939. január (46. évfolyam, 1-25. szám)
1939-01-08 / 6. szám
1 9 tanuár 8 ra?arnap MAGYARORSZÁG Újfajta spanyolnátha sepri végig Angliát London, január 7. Angliát a spanyolnátha újabb válfaja sepri végig, amelynek heveny kitörése csak negyvennyolc óráig tart, de súlyos kísérő tünetekkel — főként heves torokfájással, magas lázzal és gyengeséggel — jár és utóhatásai gyakran a gyomorra terjednek át. Az orvosok azt hiszik, hogy a legutóbbi hóviharokat és fagyhullámot követő váratlan hőemelkedés és olvadás könnyíti meg a járvány terjedését. A gyárakban, iskolákban és kaszárnyákban kötelező toroköblítéssel igyekeznek a ragály ellen védekezni. Gyorstefolyású, jóindulatú influenzamegbetegedések Azzal a kérdéssel fordultunk az Országos Közegészségügyi Intézethez, hogy fordulnak-e elő tömeges influenzamegbetegedések az országban? A járványosztály vezetője, Petrilla felügyelő kijelentette, hogy számszerű adatok még nem állnak rendelkezésére az utóbbi napok influenzamegbetegedéseiről, majd ezeket mondotta: " Tömeges influenzamegbetegedésekről egyelőre nem tudok, de kétségtelen, hogy elég sok influenzás megbetegedés történt. Arra a kérdésre, hogy milyen lefolyásnak az idei influenzamegbetegedések és hogy jellegükben hasonlítanak-e az angol influenzához, így válaszolt Petrilla felügyelő: — Kétségtelenül van hasonlóság az angol és a magyar influenza között. Nálunk is gyors lefolyású és annak ellenére, hogy magas lázzal jár, abszolút jóindulatú, szövődményes megbetegedést nem okoz. Vasárnapi menü: libaaprólékleves, libasült, vegyes saláta, torta Serpenyőbe darab vajat, apróra vágott zöld petrezselymet, szeletekre vágott gombát teszünk, azt 10 óráig pároljuk. A libaaprólékot a levesben megfőzzük és ha elég puha, megfelelő darabokra felvágjuk. Még kissé felhozzuk, és hosszúkás pirított zsemlyedarabokra tálaljuk. A libát saját zsírjával öntözve, szép pirosra sütjük. Vegyes salátával tálaljuk. 17 deka vajat habzásig keverünk, azután hozzáadunk 17 deka cukrot, egyenként 6 tojást, 13 deka darált mandulát, 13 deka zsemlyemorzsát és 5 deka lisztet. Jól elkeverve, lisztezett pléhbe öntjük és lassan kisütjük. Ha kihűlt, citromjéggel bevonjuk és csokoládépontokkal vagy befőttel díszítjük. Felhozatal: Vasúton: rakomány 17, darabáru 19, összesen 36 vágón. Rakományból: burgonya 13, káposzta 1, vegyes zöldség 3, összesen 17, őstermelő kocsi 9, rendelt áru kocsi 26, rendelt áru autó 7, kertészkocsi 15, éltbaromfi autó 12, vágottbaromfi autó 7, tojás autó 3, bátyus futó 8. Élőbaromfipiacon a felhozatal 135 ketrec, tojás 123 láda. Vágottbaromfipiacon a felhozatal 402 g. A csarnokban a forgalom közepes, a felhozatal kielégítő. A mai budapesti élelmiszerpiac fogyasztói (zárójelben nagykereskedelmi) árai kg-ként: Húsok és hústermékek: Marhahús, rostélyos és felsál 128—180, leveshús (sartő, tara, szegye) 128—160, borjúhús, comb 280—340, vésés 180—240, pörkölt 180, juhhús, hátulja 140—160, eteje 100—150, sertéshús, karaj 120—140, tarka, comb 166—200, oldalas 140—176, zsírszalonna 140—156, sertéshús 165—175, sertészsír, budapesti 160—175. Vad és vadhús: Szarvas 1 kg 40—400, ez 1 kg 40—500, nyúl, nagy, bőrben 1 drb (30.)), nyúl, süldő, bőrben 1 drb (280), fácán 1 drb 200—250 (160), fenyvesmadár 1 drb 40—50. Baromfi: Elő:tyúk 1 drb 200-350, 1 kg (130—140), csirke, rántanivaló 1 drb 100—260, 1 kg (135—170), ruca, hízott 1 kg (180—145), lúd, hízott 1 kg (130), puska, hízott 1 kg (110). Vágott: tyúk 1 kg 140—180 (80-150), csirke, rántanivaló 1 kg 120—260 (80—215), ruca, hízott 1 kg (100-140), lúd, hízott 1 kg 120-160 (110—130), puska (80—150). Tojás: Tea tojás válogatott drb 11—12, kg 210—230, ládaáru (195—220), hűtőházi tojás (152—116), meszestojás (125—132), főző- és aprótojás drb 9—10. Halak: Ponty, élő 120—180, szeletelt 90—140. Tejtermék: Tejfal (90), teavaj, tömbben (280—310), pasztőrözött (320), sovány tehéntúró (28—60), trappista, hazai (120—170). Szárazfőzelék: Bab, fehér, aprószemü (20—32), nagyszemü (42), színes (26—40), borsó, hántolt, feles(30—36), lencse, hazai ,(28—56). Zöldségfélék: Petrezselyem (12—14), zöldje(10—16), sárgarépa, karotta (6—8), sárgarépa 8—14 (4—8), vegyes zöldség, zöldjével (10—13), zeller (20—28), céklafa (15—18), Ila (10—15), kalarábékg 16—20 (6—14), kapor, csomó (14—20), karfiol, hazai, levéllel (10—25), tisztított (30—45), vöröshagyma, érett, makói 14—16 (11—13), piros (14—16), fokhagyma 24—86 (12—26), feketegyökér (40*50). Káposztafélék: Fejeskáposzta, hazai (3,5—8), kelkáposzta 12—14 (6,5—11), fejessaláta, melegágy (4—18). Burgonya: Gölbaba (10—11), nyári rózsa (11—12), őszi rózsa 12—13 (9—10), kifli 29—26 (17), Ella (8—8.5). Főzelékfélék: Főzeléktök 28-40 (18—26), sütőtök 10—16 (7-10), feketeretek (8—10), csiperkegomba (100—180), paraj, tsotitott (50—100), sóska, melegágyi (210—180). Gyümölcs: Alma, nemesfaj T-a (60—100), Il-a (50—70), közönséges válogatott (32—60), körte, nemesfaj I-a 80—160 (80—100), Il-a (60-80), szőlő, csemege, kötözött (60—100), dió, keményhéjú (115-128), dióbél (390—420), mogyoró (180—200), mogyoróbél (380—400), mandula, héjas (50—80), mandulabél hazai (380—480). Déligyümölcs: Gesztenye, külföldi 64—120 (50—91), narancs, vörösbély 100—130 (76—100), sárga bélű 56—88 (46—72), narancs, Jaffa (54—60), mandarin 64—110 (52—85), citrom Ia (5—81, Il-a (3—5). Fűszer: Paprika, édesnemes, csemege (400— 426), édesnemes (369— 380), félédes, gulyás (320), mák, kék (140), bors (440—460), szegfűbors (680), köménymag (180—190), japán rizs (67—68), Karolin rizs (92—102). A mai hivatalos valuta- és devizaárfolyamok. PÉNZNEMEK* Angol font 1585—16.05 Belga 57.20-57-80 (zseh kor 7 50—10— Dán kor. 70.75—71.55 Dinár 6.7.50 (500 és 1000 dm. címletek kivételével) USAdoll.338.30—342.80 Kanadai déli 382—837 Francia fr. 8.90—9.10 Hol.1. frt 184.30—186.30 Lengyel zs. 60.—61.40 Lett 240—8.45 Léva 3.—8.60 Líra 16.90—17.90 (az 500 és 1000 lírás bankjegyek kivét.) Német márka Nom. kor. 79.65—80.55 Svájci fr.76.40—77.30 Svéd kor. 81.60—82.50 KÜLFÖLDI KIFIZETÉSEK: Amsterd.184.70—186.30 Athén 3.025—3055 Belgrád 7.82—7.88 Berlin 135.70—136.70 Brüsszel 57.38—57.82 Bukarest 8.41—8.44 Kopenb. 70.95—71.55 London 15.885-1 16-035 Milánó 17.66 -17.8864 Newyork 339.70—342.30 Oslo 79.85—80.55 Párizs 8.95—9.05 • Prága 11.79—11.93 Szófia 4.11—415 Stockh. 81.825—82.525 Varsó 64.—64.50 Zürich 76.625-77-325 Isztanbul 268-271 A bankrészvények magánforgalmában az irányzat tartott A mai tájékoztató árfolyamok (zárójelben az előző napi árak): Kereskedelmi Bank (49) 49, Hitelbank (94.5) 34, Leszámítolóbank (30) 30, Angol-Magyar Bank (20.5) 20, Hazai Bank (20.5) 20, Olasz Bank (29) 29, MOKTÁR (20.75) 20 75, Pesti Hazai (51) 51. 13 A magyar Szabó László győzött a hastingsi sakkversenyen London, január 7. A hastingsi sakkversenyt Szabó László magyar mester nyerte meg. Meleg szobáink központi fűtéssel havi bérletbe is József Főherceg-szálló BAROSS-TÉR 2 Hideg, meleg folyóvíz OROSZFŰZŐSZALON Tökéletes fűzők, haskötők, melltartók VII. Erzsébet körút 18. 1. 5. Az Est házban JOOO bútora UNIVERSAL VII., Wesselényi-utca 8. Kivándorló nőknek azonnali kereseti lehetőséget nyújt kézi lUXUS kesztyűvarrás Legrövidebb idő alatt ÁTKÉPEZZÜK Telefon 141-697. Értekezés: 8—10-ig, d. u. 2—4-ig B.SIEIBELGI!NÓI DIVATSZALON V., Légrády Károly u 44 b. .. em. L Telefon 292-531 ái magyarország kirakata Élni melltartó jó minden kivágott ruhához. Ügyeljen a védjegyre ! CI TRUHA sportmellény I bőrkabát esőkabát legolcsóbban IKIártonfeSzász Bálvány utca 3 & Ezen hirdetés felmutatója 5% engedményt kap, mely az angol Nincs más autó, S&ir AUSTIN építek kis üzembentartási, anyagminőségi, tartóssági REKORDJÁT megdöntené. n KItUnUJM ■ Vezérképviselet: □ Dlirif Tavassmesfiu. AA, DKUklI Telefon: 137-027. JLJÍ/SS Tündöklő szép lesz, ha Gyémánttlábtan (Rákóczi út 56.) Háromsoros gyöngysort vagy báli ékszert vesz (Kölcsönbe is adunk) ARANY EGYPT ARANY EGYPT ARANY EGYPT ARANY $«ffT ARANY EGYPT ARAQftm^fPT ARANY EGYPT AP^fgflxjYPT ARANY MYPT/yJtV EGYPT ARANY IV0"y EGYPT AFftNY .IIIIJIarany egypt AFMflijyPPT ARANY EGYPT ARiittfcYPT ARANY EGYPT arany egypt arany egypt ARANY EGYPT ARANY EGYPT 10 raktárban IOO készítő